ボウル1つ・レンジで作るクリームシチューのレシピ - 生かし屋さん。

2020/12/14 11 users クリームシチュー レシピ 生かし屋さん sakihirocl

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はボウル1つ・レンジで作るクリームシチューのレシピ！ 材料 ・小麦粉　10g ・バター　15g ・玉ねぎ　1/2個 ・牛乳or豆乳　200ml ・ブロッコリー　ふたつかみくらい ・ベーコン　ひとつかみくらい ・白コショウ　少々 ・塩　ひとつまみ～ レンジで作るホワ... 続きを読む

鳥胸肉とひらたけの炒め物 - 19歳娘と54歳母の雑記帳

2017/09/17 9 users 雑記帳 鳥胸肉 ヒラタケ 下味 54歳母

2017 - 09 - 17 鳥胸肉とひらたけの炒め物 我が家のレシピ 持ち寄りの昼食会、 野菜のおかずを持っていくのが私の役目？ と、言うことで 最近　はまっている「 霜降 りヒラタケ」で炒め物です。 １ 鳥胸肉はうすく削ぎ切り 塩、白コショウで下味をつける ２ 玉ねぎは薄切り にんじんは少し厚めに切って フライパンでさっと炒める ３ フライパンに鶏肉を入れて 表面に火が入ったら、ふたをして蒸ら... 続きを読む

日本食には五味五色五法がある : 2chコピペ保存道場

2013/02/08 54 users 2chコピペ保存道場 爆音 sage たまねぎ カツオ

日本食には五味五色五法がある 514 名前：爆音で名前が聞こえません[sage] 投稿日：2013/01/28(月) 19:15:07.17 ID:F2Bskd0k0 今まで上手く作れなかったカツ丼だが カツオだし、醤油、たまねぎ、砂糖に、白コショウと酢の投下で味が激変した 初めて店で出てくるクオリティだと納得出来る味が出来た ヒントになったのは元辻調のヒゲの林先生が言ってた「日本食には五味五色五... 続きを読む

料理をさらにおいしくする「ブレンドコショウ」を作ってみる : ライフハッカー［日本版］

2013/01/22 15 users コショウ ライフハッカー スパイス フレンド 黒こしょう

お金を味方に , オフにやること , 料理 , 生活術 , 節約術 , 自炊・レシピ , 豆知識 料理をさらにおいしくする「ブレンドコショウ」を作ってみる 2013.01.22 16:00 黒コショウは料理には欠かせない調味料ですが、さらに料理をおいしくするスパイスを求めているのであれば、どんな料理にもよく合うコショウを自分でブレンドしてはいかがでしょうか。 すでに白コショウと黒コショウがブレンド... 続きを読む