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タグ 白コショウ

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日本食には五味五色五法がある : 2chコピペ保存道場

2013/02/08 このエントリーをはてなブックマークに追加 54 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 2chコピペ保存道場 爆音 たまねぎ sage カツオ

日本食には五味五色五法がある 514 名前:爆音で名前が聞こえません[sage] 投稿日:2013/01/28(月) 19:15:07.17 ID:F2Bskd0k0 今まで上手く作れなかったカツ丼だが カツオだし、醤油、たまねぎ、砂糖に、白コショウと酢の投下で味が激変した 初めて店で出てくるクオリティだと納得出来る味が出来た ヒントになったのは元辻調のヒゲの林先生が言ってた「日本食には五味五色五... 続きを読む

 
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