牛の生レバー提供の疑い 経営者らに逮捕状　NHKニュース

2014/10/29 18 users 逮捕状 生レバー提供 NHKニュース 祇園 経営者ら

京都の祇園にある焼き肉店が法律で禁止された牛の生レバーを客に提供したとして、京都府警察本部は、食品衛生法違反の疑いで店の経営者らの逮捕状を取り、取り調べています。 容疑が固まりしだい逮捕する方針です。 逮捕状が出たのは、京都市の祇園にある焼き肉店「志」の２９歳の経営者と４４歳の調理師です。 京都府警察本部によりますと、この経営者らは、ことし８月、生で食べるための提供や販売が禁止されている牛の生レバ... 続きを読む

生レバを食べる方法がある！生レバ刺し禁止に早くも「脱法レバー」登場のきざし : びくとりあ速報

2012/07/01 14 users 厚生労働省 カテゴリマスコミ 生レバー ツイート 飲食店

2012年07月01日14:30 生レバを食べる方法がある！生レバ刺し禁止に早くも「脱法レバー」登場のきざし ツイート カテゴリマスコミ 1 ：ライトスタッフ◎φ ★ 2012/07/01(日) 07:38:11.54 ID:??? 6月12日、厚生労働省は、 「生で安全に食べるための有効な対策が見いだせていない」として、 7月1日から飲食店での 生レバーの提供を禁止することを正式に決定した。 お... 続きを読む