はてブログ

はてなブックマーク新着エントリーの過去ログサイトです。



タグ 焼き色

新着順 人気順 5 users 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users
 
(1 - 1 / 1件)
 

大西哲也 on Twitter: "最速で失敗しない、邪道なステーキ調理法。こんなのステーキじゃない!肉のうまみが逃げる!と批判殺到。まあまあ一回試してみたら? ①肉に塩をまぶす ②鍋に約3%

2022/11/06 このエントリーをはてなブックマークに追加 1379 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 邪道 うまみ 両面 ステーキ 批判殺到

最速で失敗しない、邪道なステーキ調理法。こんなのステーキじゃない!肉のうまみが逃げる!と批判殺到。まあまあ一回試してみたら? ①肉に塩をまぶす ②鍋に約3%の塩水を作り肉を入れて火にかける ③沸騰したら肉を取り出す ④両面に焼き色… https://t.co/ZQJLlE8QA5 続きを読む

 
(1 - 1 / 1件)