混ぜて焼くだけ！？コクうま濃厚♪「スティックチーズケーキ」

2015/02/07 520 users 室温 出典 砂糖 スティック状 クリームチーズ

チーズケーキがお好きな方必見！洋菓子店で買ったり、お取り寄せしなくても、自宅で簡単にチーズケーキが作れちゃうんです。今回はスティック状に切った、スティックチーズケーキ。 むずかしそうに見えて、意外と簡単なのです。しかも失敗なしの保存版レシピですよ♪ 材料（15cmスクエア型） 出典 http://frozenlemon.jugem.jp クリームチーズ 250g（室温に戻しておく） 砂糖 70g ... 続きを読む

「アホか」と言われたイベントに家族が涙する理由 一度訪れるとファンになってしまう洋菓子店　JBpress(日本ビジネスプレス)

2010/02/02 804 users JBpress メンタルトレーナー 商売 人口 アホ

人口が減り続け、高齢化が進む典型的な地方都市。人が集まる施設も、商店街も近くにはなく、日が暮れれば辺りは真っ暗──。 とても商売に向いているとは言えない環境にありながら、連日多くの客でにぎわい、売り上げを伸ばしている繁盛店がある。長野県伊那市にある「菓匠Shimizu」という洋菓子店がそれだ。 ある本を読んで、菓匠Shimizuの存在を知った。経営者やスポーツ選手向けのメンタルトレーナーとして知ら... 続きを読む