太陽光を利用して汚染水を迅速に飲料水に変える超高速殺菌剤が誕生、世界人口の30％が救われる革命的進歩

2023/05/23 14 users 進歩 汚染水 飲料水 誕生 太陽光

スタンフォード大学とSLAC国立加速器研究所の科学者が、太陽光エネルギーを用いて水媒介性感染症の原因になる細菌を殺す消毒剤を開発しました。この消毒剤は低コストかつリサイクル可能なので、安全な飲料水が利用可能な状態にない20億人の人々を助けるものとなる可能性があります。 Solar-driven efficient heterogeneo... 続きを読む

シリアル商品から基準超の殺菌剤 日清シスコが回収へ | NHKニュース

2018/04/03 20 users 日清シスコ 回収 シリアル商品 基準超 NHKニュース

日清食品グループの「日清シスコ」は、シリアルの商品の一部から基準を超える殺菌剤が検出されたとして、合わせて３１万５０００個を回収すると発表しました。 続きを読む

「伊藤忠」輸入の大麦から基準超の殺菌剤 農水省が処分へ | NHKニュース

2018/04/03 15 users 大麦 伊藤忠 伊藤忠商事 農水省 農林水産省

「伊藤忠商事」が輸入した大麦の一部から、基準を超える殺菌剤が検出されたとして、農林水産省は米と麦の輸入業務で伊藤忠を指名停止処分とする方針です。この大麦の半数近くはすでに消費されたと見られていますが、農林水産省は「健康に悪影響を与えるおそれはない」としています。 このため農林水産省は、伊藤忠が法律に違反した食品を輸入したとして、米と麦の輸入業務で指名停止処分とする方針です。 また、この大麦について... 続きを読む

抗菌せっけん、米で販売禁止　「効果に根拠ない」　　：日本経済新聞

2016/09/03 180 users 根拠 トリクロサン 日本経済新聞 販売禁止 ボディーソープ

【ワシントン＝川合智之】米食品医薬品局（ＦＤＡ）は２日、抗菌作用のあるトリクロサンなど19種類の殺菌剤を含む抗菌せっけんやボディーソープなどを販売禁止にすると発表した。通常のせっけんより殺菌効果があるという根拠がなく、長期使用の安全性も検証されていないとしている。 　一部の米企業はこうした殺菌剤の使用をすでに中止した。トリクロサンを含む製品が流通している日本でも影響が出そうだ。 　規制対象となった... 続きを読む

野菜やフルーツを非加熱殺菌の新技術でそのまま閉じ込めてお酒も使ったアイスキャンディー「PALETAS」 - GIGAZINE

2014/01/01 81 users GIGAZINE アイスキャンディー こたつ 原材料 果物

寒い時こそ暖かい室内やこたつの中でのアイスは格別ですが、原材料にこだわtって可能な限り国産原料を使用し、フルーツ本来の風味や食感を残すために殺菌剤を使用せず非加熱殺菌の新技術を導入したのが「PALETAS」のアイスキャンディー。合成添加物を不使用で、果物だけでなく野菜を使用したりお酒を使用したりと、健康に気を使う人や大人でもおいしく食べられるようになっています。 PALETAS -frozen f... 続きを読む

「カット野菜に栄養がない」は本当？ 科学的データで確認してみた | カット野菜大事典

2013/11/27 404 users 栄養 カット野菜 著書 洗浄 データ

「カット野菜は殺菌剤の使用や洗浄によって、野菜のビタミンが流れ出るから栄養はほとんど無い」という話は良く聞きます。 フードプロデューサーの南清貴さんが、著書『じつは体に悪い19の食習慣』で取り上げ、ネットでも話題になりました。 本当にカット野菜は栄養がほとんど残っていないのでしょうか？ イメージではなく、科学的なデータを参考に調べてみました。 野菜に含まれるビタミンの種類 野菜にはビタミンが多く含... 続きを読む

朝日新聞デジタル：ハンドソープの殺菌剤で筋力低下の恐れ　米大が発表へ - 科学

2012/08/14 127 users ハンドソープ トリクロサン TCS 筋力低下 朝日新聞デジタル

関連トピックス医薬部外品 　ハンドソープや制汗剤などの有効成分として広く使われている殺菌剤に、筋肉の活動性を低下させる恐れがあることが、米カリフォルニア大デービス校などのマウスや魚を使った実験でわかった。今週の米科学アカデミー紀要（電子版）に発表する。 　成分はトリクロサン（ＴＣＳ）という物質。医薬部外品などで承認されている濃度では、安全性が高いとされている。また、化学物質審査規制法では、リスク評... 続きを読む