有機農業に関する一農家の見解

2021/12/15 151 users 見解 有機農業 Togetter 農法 慣行農業

https://togetter.com/li/1816350 なぜ有機は機械を使ってはいけないという発想になったのかわからないが、こんな誤解をする人はさすがに少数だろう。 僕は慣行農業でやっている。慣行農業とは、有機農業以外と考えてもらっていい。 では有機農業とは何かというと、化学合成農薬と化学肥料を使わない農法のことだ。ポイ... 続きを読む

愛情ホルモン「オキシトシンより」も長時間作用・高効果が見込める化合物の合成に成功 | 大学ジャーナルオンライン

2019/06/16 205 users オキシトシン 内在 合成 調節 愛情ホルモン

2019年6月16日 愛情ホルモン「オキシトシンより」も長時間作用・高効果が見込める化合物の合成に成功 大学ジャーナルオンライン編集部 金沢大学、大阪大学、東北大学、北海道大学の共同研究グループは、社会性行動の調節に重要なホルモンであるオキシトシン（OT）の類似体を有機合成し、マウス体内で天然に作られる内在... 続きを読む

「デンマークの真実」から見える、日本の消費税の真実 - Togetterまとめ

2017/10/26 208 users デンマーク 食糧 自国 Togetterまとめ 食糧自給率

#デンマークの真実 (15) デンマークは、自国で消費する量の3倍以上の食糧を生産している農業大国です（いわゆる食糧自給率が300％以上）。近年は特にオーガニック（有機）の農産品の生産・消費が増えています。 pic.twitter.com/xKMX2ReFmt 続きを読む

「有機」に健康効果なし＝一般食品と栄養変わらず−英調査（時事通信） - Yahoo!ニュース

2009/07/29 195 users 時事通信 文献 カルシウム Yahoo 栄養

【ロンドン時事】農薬や化学肥料の使用を減らして作られた有機食品の栄養は、一般的な食品とほぼ変わらず、取り立てて健康に好ましい効果をもたらすわけではない−。英食品基準庁が委託した調査報告が29日公表され、消費者が抱く有機食品の効能とは反する意外な結果が明らかになった。 委託を受けたロンドン大学衛生熱帯医学大学院が、過去50年間に発表された文献を精査した。13の栄養素のうち、ビタミンCやカルシウムなど... 続きを読む