＜廃棄カツ横流し＞４業者が仲介　箱にココイチ「信じた」 （毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2016/01/17 19 users ココイチ 毎日新聞 仲介 Yahoo ダイコー

「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋（ココイチ）」の廃棄カツが産廃業者から横流しされた事件で、一部のカツは四つの仲介業者を経てスーパーの店頭に並んでいたことが毎日新聞の取材で分かった。大手ブランドを信用し、廃棄物という認識はなかったと口をそろえて悔しがる。 【パスタソースやラーメンのスープも】壱番屋が廃棄を委託した製品 　判明したのは壱番屋（愛知県一宮市）が昨年１０月、産廃業者「ダイコー」（同県稲沢市）に... 続きを読む

ダイコーが「話すな」　廃棄カツ横流し、羽島の業者が証言 （岐阜新聞Ｗｅｂ） - Yahoo!ニュース

2016/01/16 17 users ダイコー 羽島 証言 Yahoo 岐阜新聞Ｗｅｂ

カレーチェーン店「ＣｏＣｏ壱番屋」が廃棄した冷凍カツが横流しされた問題で、岐阜県羽島市の製麺業者「みのりフーズ」の実質経営者岡田正男氏（７８）は１５日、メンチカツやロースカツなど新たに別の商品の転売を認めた。その上で「３～４日前に事態が明るみに出て（ダイコー側から）分かっていないことまでは話すな」と指示されたと明かし、「本当にばかなことをしたと思っている」と後悔の念を口にした。 岡田氏によると、取... 続きを読む

廃棄カツ横流し「あり得ない」　消費者に広がる不安：朝日新聞デジタル

2016/01/14 115 users 朝日新聞デジタル 消費者

廃棄されたはずのビーフカツが処理業者によって横流しされ販売された問題は、警察が強制捜査に乗り出す事態になった。消費者に不安が広がり、この業者に食品廃棄物の処理を頼んでいた会社には取引をやめる動きも出始めた。 　カレーチェーン「ＣｏＣｏ（ココ）壱番屋」を展開する壱番屋（本社・愛知県一宮市）が異物混入の疑いがあるとして廃棄した冷凍カツを横流しした、同県稲沢市の産業廃棄物処理業「ダイコー」。１４日朝から... 続きを読む