室温28度は「科学的根拠ない」クールビズ見直し検討

2017/05/11 776 users 根拠 知見 室温28度 課長 クールビズ

今年も始まったクールビズですが、冷房時の室温を28度に設定していることついて、政府は「科学的な根拠がない」などとして、引き下げる方向で検討することになりました。 環境省は2005年からクールビズを開始し、「冷房時の室温28度」を推奨しています。この温度設定について、11日朝の副大臣会議で、クールビズの導入に当時、環境省の課長として関わっていた盛山法務副大臣が「科学的知見で決めたのではなく、何となく... 続きを読む

混ぜて焼くだけ！？コクうま濃厚♪「スティックチーズケーキ」

2015/02/07 520 users 出典 砂糖 スティック状 クリームチーズ チーズケーキ

チーズケーキがお好きな方必見！洋菓子店で買ったり、お取り寄せしなくても、自宅で簡単にチーズケーキが作れちゃうんです。今回はスティック状に切った、スティックチーズケーキ。 むずかしそうに見えて、意外と簡単なのです。しかも失敗なしの保存版レシピですよ♪ 材料（15cmスクエア型） 出典 http://frozenlemon.jugem.jp クリームチーズ 250g（室温に戻しておく） 砂糖 70g ... 続きを読む

何度やっても必ずうまくいく。最高のステーキを焼く2つの簡単なコツ : ライフハッカー［日本版］

2014/06/10 703 users ライフハッカー ステーキ コツ 日本版 シェフ

Webサービス , 動画 , 料理術 , 生活 何度やっても必ずうまくいく。最高のステーキを焼く2つの簡単なコツ ライフハッカー編集部 2014.06.10 20:00 アメリカの料理番組で有名なシェフ、アルトン・ブラウン氏が、絶対に失敗しない完璧でおいしい炭火焼ステーキのレシピを教えてくれます。楽しくてハッピーな夏を過ごすために、ぜひ試してみてください。 必ず室温になじませてから焼く アルトン氏... 続きを読む