「チョレギサラダ」の謎

2023/08/08 760 users ワカメ ゴマ油 ドレッシング レタス 海苔

はじめに日本ではすっかり定番となった「チョレギサラダ」。 ざっくり言えば「レタスをごま油と塩ダレで和えたサラダ」である。 ワカメや海苔を入れたり、ドレッシングが醤油ダレだったりすることも多い。 韓国料理だと思っている人もいるだろうが、実はこのサラダは韓国には存在しない。 そもそも韓国人に「チョレギ」... 続きを読む

【板前レシピ】ネギ塩ダレ／塩だれ／作り方 - ちっぴぃクッキング

2021/08/17 23 users 万能 ねぎ塩だれ ぃクッキング 超絶品 ご飯

旨すぎる！簡単なのに超絶品！ねぎ塩だれ／塩ダレの作り方を徹底解説！ とにかく、簡単に作れる！ 炒めてよし！ 和えてよし！ そのまま、ご飯に乗せてもよし！ 箸が止まらない！食べ過ぎ注意な、 まさに万能！超絶品！ねぎ塩だれ／塩だれの作り方を解説していこうと思います。 旨すぎる！簡単なのに超絶品！ねぎ塩だれ／... 続きを読む

焼肉のたれ鉄板おすすめ人気ランキング10選【ご自宅の焼肉やバーベキューに！】

2020/01/07 15 users バーベキュー 焼肉 立役者 甘口 辛口

自宅で焼肉をやるとき、かかせないのが「焼肉のたれ」ですよね！ おいしいお肉の味をさらに引き立たててくれる立役者といってもいいでしょう。 市販の焼肉のたれにはいくつか味の種類があります。定番の甘口、辛口は皆さんもご存知の通り。 ほかにも味噌だれやコチュジャン風味、塩だれなどその種類は多岐に渡り、焼肉を... 続きを読む

もやし2袋使いきり！やみつき塩だれ豚バラもやし鍋 | つくりおき食堂

2019/09/06 25 users おき食堂 もやし2袋 胃袋 もやし 包丁

もやし2袋があっという間に胃袋に消えます…！レンジだけで作れる絶品塩だれ鍋です。豚バラと塩だれの旨味を吸ったもやしが最高に美味しいです。水を1滴も使わずに加熱するので素材の旨味が凝縮され、煮込まなくてもコクのある仕上がりになります。包丁不要で10分で完成するので、忙しいけど野菜をたくさん食べたい方にも... 続きを読む

ガツ盛り野菜のチキンカツ丼 - 金沢おもしろ発掘

2017/05/13 6 users 発掘 金沢 チキンカツ丼 うたい文句 ヒトカタケ

2017 - 05 - 13 ガツ盛り野菜のチキンカツ丼 ヒトカタケ 金沢　曇り、昨夜は遅くなりすぎました呑みすぎには注意しましょう。 50gある鶏ささみのカツを3枚と、シャキシャキとした野菜をどっさり盛り付けた丼メニューで、かつやの期間限定メニュー史上“最大級”にボリューム商品ですが、さっぱりとした塩ダレを絡めて食べやすく仕上げられてます。うたい文句の様にすごいボリュームでしたが、おいしく完食し... 続きを読む

伝説のすた丼屋で新感覚の「山かけ牛カルビ丼」と新グランドメニュー「塩油そば」を食べてみた - GIGAZINE

2017/05/01 21 users とろろ ニンニク 牛カルビ 粗挽き黒胡椒 GIGAZINE

伝説のすた丼屋が濃厚なすた焼肉ダレで味付けした牛カルビに、まろやかなとろろを合わせた「 山かけ牛カルビ丼 」と、女性向けの新グランドメニューとして開発されたという粗挽き黒胡椒とニンニクが効いたすた丼屋特製の塩ダレを太麺に絡めた「 塩油そば 」の提供をスタートしました。暑い季節を乗り越えられそうなとろろ＆牛カルビの相性と、初めて女性社員が開発に携わったという塩油そばの味わいをさっそく確かめてきました... 続きを読む

カップ焼きそばとショートケーキを融合させた「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味」が謎の完成度の高さ - GIGAZINE

2016/11/28 25 users GIGAZINE 明星 一平ちゃん夜店 カップ焼きそば 明星

「ビーフエキスをベースにフルーツペースト、マンゴーチャツネを加えた塩だれに、バニラの風味付けをしたオイルでケーキらしさを演出したソース」という不安しかないソースが使われている、「 明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味 」が2016年12月5日(月)に登場します。「 ポテトチップス 苺のショートケーキ味 」は予想以上にやみつきの味だったのですが、明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ... 続きを読む

焼きそばを美味く作る方法ってあるのか？：お料理速報

2015/06/28 23 users 焼きそば Tweet 塩焼きそば カテゴリ麺類 ソース

焼きそばを美味く作る方法ってあるのか？ 2015年06月28日08:00 カテゴリ麺類 Tweet 1: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2015/06/27(土) 17:30:37.77 0.net 焼きそばって簡単なようで難しいよな 袋麺とソース買ってきて作ると何か物足りないんだけど 美味く作るコツある？ 関連記事 今から焼きそば作るんだけど裏技あったら教えて塩焼きそばなんかに使う「塩ダレ... 続きを読む

函館のソウルフード！やきとり弁当 - 函館 三十路女のグルメブログ

2014/09/22 15 users やきとり弁当 函館 ソウルフード ハセガワストア グルメブログ

2014-09-22 函館のソウルフード！やきとり弁当 ジャンクフード 函館 函館名物のひとつと言えば、ハセスト（ハセガワストア）の「やきとり弁当」！ 函館の焼き鳥は、何故か焼き「鳥」ではなく焼き「豚」ですがw たまにムショーに食べたくなりますw 函館わいんを使ったタレと、塩だれの2種類がありまして みそ子は専らタレばかり頼みます。 スポンサードリンク タレのしみ込んだご飯と海苔がたまりません…！... 続きを読む

癖になる豚肉の塩ダレ炒め | KITCHEN UKKIMO

2013/05/31 313 users KITCHEN UKKIMO 豚肉 焼き肉 タレ 傾向

こんにちは^^Kitchen Ukkimo@pumpkids7です。 今日は、おうちで作れる美味しい塩ダレを使ったレシピです！ 塩ダレって聞くと、なんとなく涼しげな印象を受けるのはわたしだけでしょうか？ 夏になると、焼き肉でもなんでも、濃厚なタレから塩ダレにチェンジしたくなる傾向があります…。 さて、さっそくレシピですが 今回ご紹介する塩ダレは、他のお料理にも合うので、ぜひ試してみて下さい^^ 癖... 続きを読む

塩焼きそばなんかに使う「塩ダレ」のレシピ求む！：[2ch]お料理速報

2013/04/17 31 users 塩焼きそば recipe test 2ch お料理速報

塩焼きそばなんかに使う「塩ダレ」のレシピ求む！ 2013年04月17日10:00 カテゴリレシピ調味料 Tweet http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1029309505/ 「おいしい塩ダレ♪塩焼きそば♪（応用可）」より 1: 名無しさん 02/08/14 16:18 こないだ入った鉄板焼きの店で塩焼きソバを頼んだら、 液体状の「塩ダレ」が出てきた... 続きを読む

[豪]:これぞ男子ごはん！炒めるだけでカンタン美味しい「ねぎ塩やきそば」

2012/10/24 363 users ネギ塩ヤキソバ シメジ ピーマン ニンニク 男子ゴハン

トップ > 食べ物 > これぞ男子ごはん！炒めるだけでカンタン美味しい「ねぎ塩やきそば」 これぞ男子ごはん！炒めるだけでカンタン美味しい「ねぎ塩やきそば」 2012年10月24日食べ物Tweet 久しぶりの自炊レシピは、「ねぎ塩焼きそば」です。 ニンニクたっぷりの塩ダレがポイントのあっさりとした焼きそばで、美味しいですよ！ しめじ：1/2個 ピーマン：１個 長ネギ：１本 鶏挽き肉：200g 塩ダレ... 続きを読む

塩焼きそばにやみつきキャベツ、さっぱりおいしい「塩ダレ」活用レシピ - はてなブックマークニュース

2012/08/28 625 users アルファルファモザイク 塩焼きそば 一口 ねぎ塩だれ レシピ

さっぱり食べられて夏にぴったりの「塩ダレ」を使ったレシピを集めました。何にかけてもおいしい塩ダレは、作り置きしておけば重宝します。 ■ 自分好みの塩ダレを作ろう 一口に“塩ダレ”といっても、さまざまな作り方があります。 ▽ おいしい塩ダレ♪塩焼きそば♪ということで、塩ダレのレシピ求む！:アルファルファモザイクだった ▽ 万能塩だれの作り方 | My note ▽ [ねぎ塩だれ] 料理レシピ｜みんな... 続きを読む

すき家「春キャベツ牛丼」を食べに行ったら「お野菜たっぷり 中華豚丼」の方が上だった - GIGAZINE

2012/03/01 13 users くらげ 一足 ニンジン GIGAZINE キャベツ

湯引いた春キャベツとにんじんを牛丼にのせ、塩ダレと黒胡椒をかけた「春キャベツ牛丼」、豚バラ肉とキャベツ・たけのこ・にんじん・きくらげなどの野菜を中華風のあんで絡めた「お野菜たっぷり 中華豚丼」の2種類が3月5日(月)午前9時より新発売されますが、既に一部の店舗では先行発売されているとのことなので、すき家に電話して近くの店舗を案内してもらい、一足早く試食しに行ってみました。 プレスリリース：【期間限... 続きを読む