「チョレギサラダ」の謎

2023/08/08 760 users ワカメ ゴマ油 ドレッシング レタス 海苔

はじめに日本ではすっかり定番となった「チョレギサラダ」。 ざっくり言えば「レタスをごま油と塩ダレで和えたサラダ」である。 ワカメや海苔を入れたり、ドレッシングが醤油ダレだったりすることも多い。 韓国料理だと思っている人もいるだろうが、実はこのサラダは韓国には存在しない。 そもそも韓国人に「チョレギ」... 続きを読む

癖になる豚肉の塩ダレ炒め | KITCHEN UKKIMO

2013/05/31 313 users KITCHEN UKKIMO 豚肉 焼き肉 タレ 傾向

こんにちは^^Kitchen Ukkimo@pumpkids7です。 今日は、おうちで作れる美味しい塩ダレを使ったレシピです！ 塩ダレって聞くと、なんとなく涼しげな印象を受けるのはわたしだけでしょうか？ 夏になると、焼き肉でもなんでも、濃厚なタレから塩ダレにチェンジしたくなる傾向があります…。 さて、さっそくレシピですが 今回ご紹介する塩ダレは、他のお料理にも合うので、ぜひ試してみて下さい^^ 癖... 続きを読む

[豪]:これぞ男子ごはん！炒めるだけでカンタン美味しい「ねぎ塩やきそば」

2012/10/24 363 users ネギ塩ヤキソバ シメジ ピーマン ニンニク 男子ゴハン

トップ > 食べ物 > これぞ男子ごはん！炒めるだけでカンタン美味しい「ねぎ塩やきそば」 これぞ男子ごはん！炒めるだけでカンタン美味しい「ねぎ塩やきそば」 2012年10月24日食べ物Tweet 久しぶりの自炊レシピは、「ねぎ塩焼きそば」です。 ニンニクたっぷりの塩ダレがポイントのあっさりとした焼きそばで、美味しいですよ！ しめじ：1/2個 ピーマン：１個 長ネギ：１本 鶏挽き肉：200g 塩ダレ... 続きを読む

塩焼きそばにやみつきキャベツ、さっぱりおいしい「塩ダレ」活用レシピ - はてなブックマークニュース

2012/08/28 625 users アルファルファモザイク 塩焼きそば 一口 ねぎ塩だれ レシピ

さっぱり食べられて夏にぴったりの「塩ダレ」を使ったレシピを集めました。何にかけてもおいしい塩ダレは、作り置きしておけば重宝します。 ■ 自分好みの塩ダレを作ろう 一口に“塩ダレ”といっても、さまざまな作り方があります。 ▽ おいしい塩ダレ♪塩焼きそば♪ということで、塩ダレのレシピ求む！:アルファルファモザイクだった ▽ 万能塩だれの作り方 | My note ▽ [ねぎ塩だれ] 料理レシピ｜みんな... 続きを読む