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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 users大食い客から批判殺到…「やよい軒」おかわり有料化の視界不良(日刊ゲンダイDIGITAL) - Yahoo!ニュース
「ごはんのおかわり無料」をウリにしてきた定食チェーン「やよい軒」の方針転換に衝撃が走っている。約3%にあたる一部店舗で16日から、白米のおかわりはプラス30~100円、十六穀米の大盛りはプラス50円へと「有料」にしたのだ。 やよい軒を運営する「プレナス」は、メディアの取材に「同じ価格だと不公平感が... 続きを読む
十六穀米とチーズのパン - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
2017 - 10 - 06 十六穀米とチーズのパン パン 自家製 酵母 のパン生地に、ゆでた十六穀米を 混ぜ込んで、チーズのパンを焼いた。 中に巻き込んだチーズがとろけて 美味しい空洞を作っている。 トッピングにもシュレッドチーズ。 雑穀入り、歯応えのある生地と チーズのコラボが美味しいパン(*^^*) ☆教室ホームページ☆ mkonohazuku.wixsite.com ☆ご予約サイト☆ co... 続きを読む
十六穀米とクコのライ麦パン - パンとフクロウ
2017 - 06 - 07 十六穀米とクコのライ麦パン パン 自家製 酵母 の ライ麦 パンを焼いた。 混ぜ込んだのは 十六黒米と玄米を合わせて炊いたもの、 クコの実、かぼちゃの種。 焼き上がりの画像。 焼成 前に ライ麦 をふって、 三本斜めにカットを入れた。 自家製 酵母 のパンはもちもちした食感が 売りだけれど、それにしても もちもち感がすごい。 そして、とても美味しく仕上がった♪ mko... 続きを読む
モスバーガーが本気で野菜ラーメンを作るとこうなる、というのがわかる新店舗「麺菜厨房ともす」に行ってみた - GIGAZINE
「おいしい野菜と麺のお店」をテーマにモスフードサービスの子会社が作った新業態店舗の「麺菜厨房ともす」が渋谷にオープンしました。 【PDF】土鍋で「全粒粉小麦のスープ麺」「十六穀米のスープごはん」を提供 おいしい野菜と麺のお店『麺菜厨房ともす』開店~モスバーガーと同様に生産者の顔が見える野菜を使用~ ハンバーガーのイメージが強いモスがつくる麺のお店とは一体どんな所になっているのか、実際に現地に行って... 続きを読む