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『やわらかく食べるための“鶏むね肉”の切り方講座』がこちら「むね肉は切る方向に気をつけるだけでだいぶ違う」 - Togetter
繊維の方向に包丁じゃなくて手で割いてあげるともっと柔らかい食感に感じるぞ!タレも染み込みやすくて美味しいぞ!バンバンジー風の肉味噌でも柚子胡椒とポン酢でも美味しく食べられます! twitter.com/misohy30/statu… 続きを読む
かぼちゃの切り方講座 - ぐわぐわ団
2017 - 10 - 07 かぼちゃの切り方講座 円野まどさんがかぼちゃの切り方でお困りのようです。 www.ma-corpus.com 「Beef or Chicken!」で有名なハロウィンです。ハロウィンにはかぼちゃです。かぼちゃが切れないことには何も始まりません。 というわけで、ごみちゃん先生にかぼちゃの切り方を教わりましょう。 ぜひ、お試しください。合掌。 make_usagi 2017... 続きを読む
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