崩れた冷凍ケーキ、販売会社側の「予冷不足」…地裁支部が運送会社への賠償請求退ける

2024/05/31 129 users 地裁支部 判決 訴訟 読売新聞 損害賠償

【読売新聞】　崩れたケーキの責任は――。香川県内の販売会社が２０２０年冬にネットで販売したケーキを巡り、一部が崩れた状態で配送されたとして、運送会社に約４００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が３０日、高松地裁丸亀支部であった。約２年 続きを読む

冷凍ケーキの件

2023/12/28 1035 users 程度 所在 業種 妄想 工場

この文は似たような業種の会社に勤めていた時の事情を元に たぶんそうじゃないかなあ、程度の俺のあくまで勝手な妄想です。 -- 冷凍ケーキの件だけど、ブランド先製造ってこの手の大規模な製造問題を起こさない、 または起きても責任の所在をはっきりさせるために、 定期的に工場監査して問題発生時のトレース能力の確認... 続きを読む

“崩壊クリスマスケーキ”…苦情など約980件に　「冷凍ケーキ」扱う際の難しい点は？｜日テレNEWS NNN

2023/12/27 9 users 苦情 日テレNEWS NNN 波紋 おせち 厨房

大手百貨店「高島屋」がオンラインストアで受注した「冷凍ケーキ」の一部が、崩れた状態で届いた騒動。クリスマスが終わっても、波紋を広げています。いつ、どこで、ケーキは崩れたのか――「冷凍ケーキ」を扱う際の難しい点は？ ◇ 神奈川県横浜市にある「レ・サンス」の厨房では、26日から「おせち」の準備が始まっていま... 続きを読む