《佐野SAの39日間ストライキとは何だったのか》発端の元総務部長が初めて語った騒動の真相「すぐ終わるはずだった」「休業の従業員60人に支払った自腹1500万円」の行方

2024/10/13 118 users 発端 佐野SA 上り線 騒動 行方

年間約170万人が利用する東北道・佐野サービスエリアの上り線（以下、佐野SA）。佐野SAの利用客からは、栃木県佐野市のご当地ラーメン「佐野ラーメン」が特に人気で、毎年、かき入れ時のお盆には行楽客や帰省客でにぎわう。 しかし2019年8月、突如、佐野SAにある売店やレストランが営業を突如停止して大騒動となった。原... 続きを読む

《前代未聞のストライキから5年》激変した東北道・佐野SA「取り壊された店舗」名物「佐野らーめん」の現在、当時の元従業員が明かした39日間の舞台裏

2024/10/13 16 users 売店 ケイセイ・フーズ ストライキ お盆 前代未聞

年間約170万人が利用する東北道・佐野サービスエリア上り線（以下、佐野SA）。栃木県佐野市のご当地ラーメン「佐野ラーメン」が特に人気で、毎年かき入れ時のお盆には行楽客や帰省客でにぎわうが、2019年8月、佐野SAにある売店やレストランが営業を突如停止して大騒動となった。 原因は売店の運営会社「ケイセイ・フーズ... 続きを読む

むしろ全部麺でいいじゃん 北海道　札幌ラーメン 青森　　味噌カレー牛乳..

2024/03/04 30 users 青森 札幌ラーメン 北海道 次点 横手やきそば

むしろ全部麺でいいじゃん 北海道　札幌ラーメン 青森　　味噌カレー牛乳ラーメン（次点：黒石やきそば） 岩手　　盛岡冷麺（次点：わんこそば） 宮城　　仙台麻婆麺 秋田　　稲庭うどん（次点：横手やきそば） 山形　　酒田ラーメン 福島　　喜多方ラーメン 茨城　　茨城スタミナラーメン 栃木　　佐野ラーメン 群馬　... 続きを読む

栃木のモネの池こと「出流原弁天池」がマジで綺麗 / すぐそばには栃木の清水の舞台もあり

2023/03/23 59 users モネ スイレン 睡蓮 清水 栃木

岐阜県の関市に「モネの池」と呼ばれる有名な池がある。なんでも印象派のクロード・モネの代表作『睡蓮（スイレン）』シリーズにそっくりの幻想的な景色が楽しめるらしい。水の透明度がとても高く、錦鯉がスイスイ泳ぐ姿が最高にフォトジェニックなのだとか。 そんなモネの池が栃木にもあった。佐野ラーメンで有名な栃木... 続きを読む

製麺機を使わずに、手打ちで中華麺を簡単に作る方法 - ぐるなび みんなのごはん

2020/07/21 162 users 手打ち パスタマシン 中華麺 うどん 道具

一般家庭で素人が手打ちに挑戦する麺といえば、「うどん」か「そば」が定番ですが、今回はラーメンに使われる「中華麺」が簡単に打てる方法を紹介します。作るのは佐野ラーメンや喜多方ラーメンっぽい、ちぢれが入った多加水の太麺タイプです。 特別な食材だったり家庭用製麺機やパスタマシンといった特別な道具は使いま... 続きを読む

ワイン食堂で佐野らーめん！？〜ワイン食堂マルコ1591〜 - 100kgオーバーのわしが美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット方法と記録

2020/05/23 14 users わし ウォール街 小生 コロナ渦 ラー

どうも！先日こちらの本が届いたので読んでいます！ ウォール街のランダムウォーカー…有名ですよね！長期投資を始めて2ヶ月目なので勉強になります。 まだ途中ですが、、、笑 さて、仕事の時はコンビニ飯を食べている小生ですが、本日は会社近くのワイン食堂がコロナ渦で居酒屋としては厳しいとのことで、期間限定でラー... 続きを読む

佐野ラーメンに使われる伝統の製麺技法「青竹打ち」を体験してきたぞ～！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/11/20 30 users ホットペッパーグルメ メシ通 青竹 伝統 ストライキ

はじめまして。ラーメン大好きライターの少年Bと申します。 さて、みなさまは栃木県佐野市のご当地ラーメン・佐野ラーメンをご存知でしょうか。2019年には佐野SAのストライキなど、メディアで数多く報道されたので、その名前くらいは聞いたことがあるかもしれません。 この佐野ラーメン、実は作り方にものすごい特徴があ... 続きを読む

薄味の水っぽいスープ……「佐野らーめん」が失墜した日《佐野SAスト39日間の軌跡》 | 文春オンライン

2019/09/28 11 users 薄味 水っぽいスープ 軌跡 文春オンライン

39日間に及んだ東北道・佐野サービスエリア（SA）のストライキが終結した。 全面再開となった9月24日朝11時、駆けつけたメディアを前に加藤正樹元総務部長（45）が声を詰まらせながら、こう挨拶した。 「本日、ストライキ状態から従業員が復帰しました。今後、今までよりもレベルアップした従業員一同、全力でがんばりま... 続きを読む

薄味の水っぽいスープ……「佐野らーめん」が失墜した日《佐野SAスト39日間の軌跡》 | 文春オンライン

2019/09/27 401 users 薄味 水っぽいスープ 軌跡 文春オンライン

39日間に及んだ東北道・佐野サービスエリア（SA）のストライキが終結した。 全面再開となった9月24日朝11時、駆けつけたメディアを前に加藤正樹元総務部長（45）が声を詰まらせながら、こう挨拶した。 「本日、ストライキ状態から従業員が復帰しました。今後、今までよりもレベルアップした従業員一同、全力でがんばりま... 続きを読む

名物ラーメン再開も従業員無念「違う味」佐野ＳＡ - 社会 : 日刊スポーツ

2019/08/16 166 users 佐野SA 上り線 日刊スポーツ ストライキ 従業員

運営会社の従業員のストライキにより、14日未明から営業がストップしていた、東北道・佐野サービスエリア（SA＝栃木県佐野市）上り線のフードコートと売店が、スト発生から2日後の16日、営業を一部再開し、名物「佐野ラーメン」の提供が始まった。 ただ、店頭に立った人員は代替要員だといい、ストを起こした従業員たち... 続きを読む

佐野SA上り線の佐野ラーメンの追憶

2019/08/15 19 users 追憶

わたしのラーメンの原点は、90年代の「東秀ラーメン」にあった醤油ラーメンである。わたしのラーメン像は、東秀ラーメンで作られた。 当時三茶ではなく、国領という田舎に住んでいた小学生のわたしにとって、東秀ラーメンはごちそうだった。狭くて汚らしい店内、壊れかけの椅子、なぜか毎度BGMは近藤真彦…そんな素朴な東... 続きを読む

東北道 佐野SAの運営会社が倒産危機で棚が空っぽの異常事態（FRIDAY） - Yahoo!ニュース

2019/08/14 35 users Friday カラッポ 佐野SA 倒産危機 異常事態

「那須高原からの帰りに、佐野サービスエリアに立ち寄ったときのことです。店内にお客がたくさん居るのに、９割以上の棚に何も商品が置かれていなかった。探していた名物『佐野ラーメン』のおみやげ売り場を見てみても、売り場の棚は完全にカラッポ。結局、何も買うことができませんでした」（都内に住む40代男性） 佐野... 続きを読む

東北道 佐野SAの運営会社が倒産危機で棚が空っぽの異常事態 | FRIDAYデジタル

2019/08/13 149 users FRIDAYデジタル 佐野SA 売り場 那須高原 名物

栃木県南部、東北自動車道にある佐野サービスエリア。収容可能台数は、東北道でも最大規模「那須高原からの帰りに、佐野サービスエリアに立ち寄ったときのことです。店内にお客がたくさん居るのに、９割以上の棚に何も商品が置かれていなかった。探していた名物『佐野ラーメン』のおみやげ売り場を見てみても、売り場の... 続きを読む

立ち食いそば屋だけど人気は “佐野ラーメン”『駅そば大宮』のメニューが普通じゃない理由 / 立ち食いそば放浪記：第165回 | ロケットニュース24

2019/05/25 17 users 立ち食いそば放浪記 立ち食いそば屋 ロケットニュース ツルッ

時は金なりな現代社会。乗り換えの隙にツルッと食べられる駅そばは忙しい人にとっての強い味方だ。早い・安い・定番メニュー、駅そばと言えばこれだが、ちょっとおかしなことになっている店を発見した。 それは先日のこと。大宮駅にある立ち食いそば屋『駅そば大宮』に立ち寄ったところ、メニューに大きくこう書かれてい... 続きを読む

青ねぎたっぷりの佐野ラーメン！『ラーメン太七』の青ねぎラーメンを食ってきた！ - コバろぐ

2017/10/18 35 users Kindle本 幹線道路 コバログ ボク 飲み物

2017 - 10 - 18 青ねぎたっぷりの佐野ラーメン！『ラーメン太七』の青ねぎラーメンを食ってきた！ 食べ物・飲み物 Twitter Google Pocket ★Kindle本は安く買おう→ 【お買い得】現在進行形のKindleセール情報！【随時更新】 佐野ラーメンの店って栃木県佐野市に行けば本当にたくさんあります。車で幹線道路走ると常に看板か店を見ることができるくらいです。 ぼくも色んな... 続きを読む

お客様は神様？料理は残してもいい？ラーメン店で1日働いてみた | SPOT

2017/04/24 744 users 高野りょーすけ 高崎 Spot ラーメン二郎 群馬

お客様は本当に神様なのでしょうか？先日話題になったラーメン屋さんのツイートをきっかけに、ライター高野りょーすけが実際にラーメン屋で仕込みから片付けまで丸一日働いた様子をお届けします。お世話になったのは群馬の高崎にある佐野ラーメンのお店「はやぶさ」です。東京大学3年生の、高野りょーすけと申します。 先月、ラーメンの超人気店「 ラーメン二郎 」さん（仙台店）が、このようなツイートをしていました。 【暗... 続きを読む

ゆるキャラグランプリ　栃木県佐野市「さのまる」が逆転日本一 （スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース

2013/11/24 12 users 一丸 いもフライ 出世大名家康くん ｉｎ羽生 優勝

ゆるキャラ日本一をネット投票で決める「ゆるキャラグランプリ２０１３」の結果が２４日、埼玉県羽生市で行われた「ゆるキャラさみっとｉｎ羽生」で発表され、栃木県佐野市の「さのまる」が優勝を果たした。 【写真】天下獲りはならなかった出世大名家康くん 　「さのまる」は佐野ラーメンのおわんの笠（かさ）をかぶり、いもフライの剣を腰に差した侍のキャラクター。佐野市が一丸となってＰＲした効果もあり、２０１１年２０位... 続きを読む

栃木VS群馬！　「ウマいもん合戦」開催：[2ch]お料理速報

2013/11/07 7 users newsplus 2ch test お料理速報 一堂

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383662004/ 「【社会】栃木VS群馬！　「ウマいもん合戦」開催[11/05]」より 1: キャプテンシステムρφ ★ 2013/11/05(火) 23:33:24.04 ID:???0 焼きまんじゅうや佐野ラーメンなど群馬と栃木のグルメが一堂に会する「ぐんまＶＳとちぎウマいもん合戦ｉｎ桐生」（実行委主催）... 続きを読む

栃木県佐野市のキャラクター名募集 / ネットユーザー「佐野市郎でいいじゃん」 – ロケットニュース24（β）

2011/04/13 8 users どんぶり 前髪 愛着 いもフライ 名物

2011年4月13日 栃木県佐野市が以前公募していたキャラクターとロゴマークを決定。現在はキャラクターの名前を募集している。このキャラクターは名物の佐野ラーメンのどんぶりをかぶり、腰にこれまた名物の「いもフライ」を下げているかわいい二足歩行のワンちゃんのような見た目だ。前髪は麺でできているらしい。市は「市民が愛着をもて...栃木県佐野市が以前公募していたキャラクターとロゴマークを決定。現在はキャラ... 続きを読む