「ペコちゃん」の不二家が赤字に　大量閉店とのWパンチで苦境(佐藤昌司) - 個人 - Yahoo!ニュース

2020/08/17 130 users 黒字 新型コロナ 売上高 新型コロナウイルス 苦境

不二家が赤字に　「ペコちゃん」でおなじみの不二家が赤字に転落した。2020年1～6月期連結決算は、最終損益が1億7100万円の赤字（前年同期は1億5100万円の黒字）だった。新型コロナウイルスの感染拡大の影響で収益が悪化した。売上高は前年同期比6.7%減の469億円だった。新型コロナという特殊要因が大きく影響したため、... 続きを読む

いきなりステーキ社長「ステーキが硬い」ことを張り紙で謝罪(佐藤昌司) - 個人 - Yahoo!ニュース

2020/01/14 10 users 張り紙 ペッパーフードサービス ステーキ Yahoo ニュース

社長がステーキが硬いことを謝罪〈ワイルドステーキですが、時々硬いとお叱りを受けておりました〉――。1月14日、ステーキチェーン「いきなり！ステーキ」の店舗で、提供するステーキが硬いことを謝罪する張り紙が掲出されていた。運営するペッパーフードサービスの社長の一瀬邦夫氏が語りかける内容だ。筆者が大久保店（... 続きを読む

「築地銀だこ」が「お好み焼き」を売らざるを得ないワケ(佐藤昌司) - 個人 - Yahoo!ニュース

2019/03/21 77 users お好み焼き 築地銀だこ ホットランド Yahoo 傘下

「たこ焼き店がお好み焼き」のなぜ　ホットランドは傘下のたこ焼き店「築地銀だこ」と、たこ焼きと一緒にアルコール類を提供する「築地銀だこ大衆酒場」で、“お好み焼き”を強化している。どちらもたこ焼きをメインとする外食店だが、似たような料理とはいえ、なぜたこ焼き店でお好み焼きを売らなければならないのか。 「... 続きを読む

無印良品、「ファミマでの販売終了」で弱さ露呈　不振の陰に「ニトリ」あり(佐藤昌司) - 個人 - Yahoo!ニュース

2019/02/01 38 users 売れ行き 露呈 ニトリ ファミマ 無印良品

無印良品とファミマは相性が悪かった?!　「無印良品」の「ファミリーマート」への商品供給が1月28日をもって終了し、販売が終了することになったことが話題になった。SNS（交流サイト）には「無印良品がない田舎では助かっていた」など惜しむ声が相次いだ。 販売が終了になったのは、売れ行きが良くなかったためとみられ... 続きを読む

値上げ「鳥貴族“失敗”、リンガーハット“成功”」のワケ(佐藤昌司) - 個人 - Yahoo!ニュース

2019/01/23 7 users 売上高 前年 業績悪化 リンガーハット 既存店売上高

値上げで鳥貴族の業績悪化が今も続く　焼き鳥チェーン店「鳥貴族」の既存店売上高が2018年12月まで丸1年、前年を下回った。17年10月に全品一律税別280円から298円に約6%値上げし、客離れを招いた。1年経てば客離れが一服して売上高がプラスに転じる可能性も予想されたが、そうはならなかった。値上げしてちょうど1年後の... 続きを読む

「サブウェイ」FC店運営会社“破産”　4年半で200店減のサブウェイ、今も大量閉店進行中(佐藤昌司) - 個人 - Yahoo!ニュース

2019/01/17 564 users サブウェイ エーシー フランチャイズ コーポレーション 同日

「サブウェイ」FC店運営会社が破産　サンドイッチチェーン「サブウェイ」のフランチャイズ（FC）店を首都圏を中心にピーク時に約20店を展開していたエージー・コーポレーションが1月16日に東京地裁から破産開始決定を受けたと東京商工リサーチが同日に報じた。エージー・コーポレーションはサブウェイの他にチーズケーキ... 続きを読む