筋トレにはタンパク質だけでなく「炭水化物の摂取も重要」と専門家

2024/04/07 168 users 炭水化物 筋力トレーニング 摂取 たんぱく質 筋肉

「筋力トレーニングの際にはタンパク質を取れば取るほど筋肉の成長が促される」といわれているため、筋トレをしている人には高タンパク・低炭水化物の食事メニューが注目されがちです。しかし、くっきりと「キレてる」筋肉作りには炭水化物の摂取も必要だと、専門家は指摘しています。 Want to build muscle? Why carbs ... 続きを読む

ケトン食療法の長期継続で、進行がん患者の生存期間が劇的に改善　大阪大学

2023/06/02 212 users ケトン体 生存期間 長期継続 同学 がん患者向け

大阪大学大学院医学系研究科先進融合医学共同研究講座のグループは、同学が開発した新たながん患者向けのケトン食療法を12か月以上長期継続することにより、進行がん患者の生存期間を劇的に改善できることを発表した。 ケトン食とは、低炭水化物・高脂肪食により体が「ケトン体」をつくりやすくなる食事である。ケトン体... 続きを読む

ダイエット、低脂肪も低炭水化物も大差なし 米研究　写真1枚　国際ニュース：AFPBB News

2018/02/21 271 users AFPBB News 大差なし 低脂肪 ダイエット 米研究

【2月21日 AFP】ダイエットに関するアドバイスでは、炭水化物か脂肪の摂取量を減らすよう言われることが多いが、実際には糖質制限も脂質制限も似たり寄ったりだとする研究論文が20日、発表された。 米国医師会雑誌（ JAMA ）に発表された論文によると、個人の遺伝的特徴やインスリン代謝についても、食事療法がその人にとって有効かどうかの主要な要因ではないという。 この研究結果は、米国の660億ドル（約7... 続きを読む

良質な炭水化物中心の食事が最良－3通りのダイエットで実験 - WSJ日本版 - jp.WSJ.com

2012/06/27 139 users JAMA jp.wsj.com アソシエーション 炭水化物

26日付の米医学専門誌「ジャーナル・オブ・ジ・アメリカン・メディカル・アソシエーション（JAMA）」に掲載された研究論文によると、良質な炭水化物中心のダイエット（食事療法）は、低脂肪ないし低炭水化物の食事よりも、体重を減らした状態をそのまま維持するのに役立つ可能性が高く、しかも体内で望まない副作用を誘発しないことが分かった。 良質な炭水化物中心の食事、つまり血糖指数（GI＝炭水化物が消化されて糖に... 続きを読む