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ハマると指数関数的に消費量が増えるスパイス「五香粉」を使い倒してみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
「八角香」の、あの匂いを こんにちは、ちみをです。旅行に行きた過ぎておかしくなりそうです。 異国の飯、酒、景色、空気が欲しくて毎日ガタガタ震えております。コロナめ。 ところで、皆さんはどこに行きたいですか? 私はなんといっても台湾に行きたい。台湾が好きでこれまで4回行っておりまして、そんなに何をしに行... 続きを読む
北京ダックを家庭でも。味は本格。ペテンダック / Remy | お腹の底から幸せになろう。
北京ダックをおうちでも。なーんてことは、北京のおうちでも難しい。悔しいので、うーんと考えて、どこのうちでも食べられるペテンなレシピを発明しました。平野レミの定番なんちゃってレシピ「ペテンダック」。ペテンだけど、味は本格。秘密はズバリ、五香粉。みんなでくるくる巻きながら、中華屋さんに行った気分で楽しんでください! 続きを読む
これさえ使えばチャイニーズ専門店の料理の香り 五香粉(ウーシャンフェン)の使い方:[2ch]お料理速報
これさえ使えばチャイニーズ専門店の料理の香り 五香粉(ウーシャンフェン)の使い方 2012年07月22日10:00 カテゴリ調味料 Tweet http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1094486895/ 「五香粉・ウーシャンフェン 1」より 1:隠し味さん:04/09/07 01:08 ID:Lf57hPxS 五香粉・ウーシャンフェン 1 これさえ使えば... 続きを読む
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