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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users油がダイエットの味方になる!?【オススメの油】 - じゃすのブロンズメダル
ダイエットに脂っこい物を食べるなんて体重が増えそうで恐ろしいですよね。 ですが油の摂り方を工夫さえすれば体脂肪も燃焼することが出来ます。 今回は適切な摂り方やオススメオイルなどの紹介をしていきます。 yasetra.com 油は体に必要か? 必要摂取量 油の種類 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 ダイエットの味方になる油 MC... 続きを読む
飽和脂肪酸は体に悪い、30年間の調査で裏付け 米研究 (AFP=時事) - Yahoo!ニュース
【AFP=時事】バター、ラード、赤身肉などに含まれる飽和脂肪酸が、早死リスクを上昇させることを確認したとする、30年間に及ぶ研究結果が5日、発表された。その一方で、飽和脂肪酸をオリーブオイルなどの不飽和脂肪酸に切り替えることで、健康上の大きな恩恵が得られる可能性があるという。 12万人以上を対象とした今回の調査結果をまとめた研究論文は、米医学誌「JAMAインターナル・メディシン(JAMA Inte... 続きを読む
大腸がんのリスクを高める要注意な食べ物5つ「ヨーグルト」 - ライブドアニュース
> > 2015年10月25日 11時0分 ざっくり言うと「大腸がんのリスクを高めてしまう可能性のある食べ物」を紹介している赤身肉、ファストフード、アルコール、ヨーグルト、アロエ・センナの5つヨーグルトや牛乳は、不飽和脂肪酸やコレステロールの含有量が多いというえっ…ヨーグルトは微妙?「大腸がんリスクを高める」要注意フード5つ 2015年10月25日 11時0分 女性のがん死亡数1位、男性の3位であ... 続きを読む
ナッツの栄養を最大限に活かす食べ方 | ライフハッカー[日本版]
ナッツが体にいい、というのは誰しもが耳にしたことがあると思います。実際、ナッツには不飽和脂肪酸や、善玉コレステロールを増やすオメガ3、生活習慣病の予防に効果的なオメガ6などが含まれており、高脂肪・高カロリーながら美容と健康の強い味方なのです。 しかし体にいいとはわかっていても、そんなナッツをどうやって食生活に取り入れればいいのかイマイチよくわからない...という人も多いのではないでしょうか。姉妹サ... 続きを読む
いったいどういうこと?「今日、1番大きなアボカドを買って料理しようとしたら…」→「1番小さかった」:らばQ
いったいどういうこと?「今日、1番大きなアボカドを買って料理しようとしたら…」→「1番小さかった」 森のバターとも呼ばれるアボカド。ヘルシーで太りにくいとされる不飽和脂肪酸を豊富に含むことから、ダイエット食としても人気です。 そんなアボカドが大好きなだという人が、スーパーで1番大きなサイズのものを選んで買ったそうです。 ところが調理する段階になって、「1番小さいことに気付いた」というのです。いった... 続きを読む
魚介類摂取で心臓病・脳卒中のリスク低下 厚労省研究班:朝日新聞デジタル
魚介類に含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)などの不飽和脂肪酸を多く摂取する人ほど脳卒中や心臓病による死亡率が低い傾向にあることが、厚生労働省の研究班(代表・三浦克之滋賀医科大教授)の調査で分かった。日本人を対象に24年間にわたって追跡調査したといい、欧州動脈硬化学会誌に発表される。 研究対象は1980年に厚労省の栄養調査に参加した当時30歳以上の男女9190人(平均年齢50歳)。平日3日間の食事... 続きを読む
暇人\(^o^)/速報 : 三ヶ月で22kg痩せたけど質問ある? - ライブドアブログ
三ヶ月で22kg痩せたけど質問ある? Tweet 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/01/17(金) 00:34:55.16 ID:JHa3zZuR0 カロリーは1700kcalまで 毎日グレープフルーツと不飽和脂肪酸、マルチビタミン、亜鉛、GABAを摂り さらにアボカド、トマトを常に毎日摂っていた さらにさらに一週間に二度、豆乳とカルピスを飲んだくらいかな、やったこと... 続きを読む
魚食べると肝がんリスク低下か=不飽和脂肪酸の効果―がんセンター - WSJ日本版 - jp.WSJ.com
エイコサペンタエン酸(EPA)やドコサヘキサエン酸(DHA)などのn―3不飽和脂肪酸を豊富に含む魚をよく食べる人は、ほとんど食べない人に比べ、肝がんを発症するリスクが0.64倍に下がることが7日、国立がん研究センターの調査で分かった。米国の消化器病学会誌に発表した。 がんセンターの研究チームは1995〜2008年の13年間、全国の約9万人を追跡調査。n―3不飽和脂肪酸を多く含む魚をよく食べる人から... 続きを読む
今度はトマトか!「健康食品」盛衰史 紅茶キノコ、にがり、納豆、バナナ…。これまでにもあった、現れてはすぐ消えていく「○○に効く」 ブーム。飽きっぽいのはもはや国民性なのか(
「トマトにメタボ改善成分」 そんな見出しが新聞各紙に掲載されたのは2月10日のことだった。新聞やテレビが一斉に報じたのは、京都大学農学研究科の河田照雄教授らがマウスを使った実験で、トマトから脂肪燃焼を促進する不飽和脂肪酸の一種を発見したという内容だった。実験に使われた有効成分は人に換算するとトマトジュース600ml中の含有量に相当する。それを4週間投与されたマウスは、与えないマウスに比べ、血中や肝... 続きを読む