コーラ - #つくりおき

2024/05/08 296 users コーラ カルダモン 上白糖 カルディ ハサミ

id:rummelonpです。 夏の訪れを感じたのでコーラを煮ます。 材料 水400ml 砂糖400g 上白糖を使うと白色のコーラになってアッサリめになる 三温糖を使うと茶色のコーラになってコッテリめになる カルダモン（ホール）15個〜20個 ハサミで半分に切って種ごと入れる カルディで売っているカルダモンが一袋大体15個〜20個入... 続きを読む

白砂糖が体に悪いってホント？　黒糖や三温糖との違いは：朝日新聞デジタル

2018/10/22 36 users 朝日新聞デジタル 黒糖 白砂糖 インターネット 子ども

インターネットで「白砂糖」を検索すると、ドキッとするような内容が書かれたサイトがいくつも見つかります。「白いのは漂白しているためだ」「食べると骨や歯を溶かす」「子どもがキレやすくなる」……。白砂糖は体に害があるとして、茶色い砂糖を使うべきだと指摘するサイトもあります。白砂糖って、そんなに危険なので... 続きを読む

沖縄気分な！「おから入りちんすこう」の作り方 | nanapi [ナナピ]

2017/05/27 20 users おから 予熱 オープン nanapi お家

今回はお家で沖縄気分を味わえる「おから入りちんすこう」の作り方を紹介します。 手を汚さず洗い物もわずかでヘルシーなお菓子作りが出来るので嬉しいですよ。 材料（18個分） 薄力粉・・・60グラム おから・・・20グラム 三温糖・・・30グラム サラダ油・・・30グラム（大さじ2.5杯） 作り方（調理時間：30分） 準備 オーブンを180度に予熱しておきましょう。 STEP1：材料を全部ビニール袋に入... 続きを読む

手作りしそウィンナーパン。 - allyの3つだけ生活〜料理やDIYや日々の生活も〜

2016/12/01 24 users ホットドッグ ジェリー 付録 フライパン トム

2016 - 12 - 01 手作りしそウィンナーパン。 『 トムとジェリー 』を観た子どもが「ホットドッグ食べたい。」と言うので、作ってみました。 とりあえず、発酵なしでフライパンで作るパンを作ってみました。基本の生地の作り方は、数年前の雑誌の付録についてきたレシピを参考にさせてもらいました。 【作り方】   ①薄力粉・ 三温糖 ・塩・ベーキングパウダーを混ぜます。 ②さらに、残りの材料を加えて... 続きを読む

白い砂糖の真実、そして三温糖との関係｜農畜産業振興機構

2012/12/11 468 users 農畜産業振興機構 白い砂糖 本稿 砂糖 二酸化炭素

調査情報部 【はじめに】 砂糖に関する根強い誤解として、「白い砂糖は漂白している」「白い砂糖より三温糖の方が健康に良い」というものがあります。これらは砂糖の製造法や製品の成分などについて十分に理解されていない部分があるためだと思われます。本稿では、砂糖の製造法などをご紹介しながら、純粋な砂糖が白い理由、白砂糖と三温糖の違いなどについてお話させていただきます。 植物は空気中の二酸化炭素と根から吸い上... 続きを読む