客の酒に睡眠薬入れ性的暴行の疑い　大阪の「一つ星」料理店主を逮捕：朝日新聞デジタル

2022/09/06 256 users 朝日新聞デジタル 逮捕 暴行 大阪地検 大阪府警

女性客に睡眠薬を入れた酒などを飲ませ、店内で性的暴行を加えたとして、大阪市浪速区の日本料理店主、榎本正哉容疑者（46）を準強制性交等の疑いで大阪府警が逮捕していたことが捜査関係者への取材でわかった。大阪地検が8月までに2件の準強制性交等の罪で起訴している。 捜査関係者などによると、榎本容疑者は昨年12月... 続きを読む

ミシュラン東京で星　漫画に憧れ来日した寿司職人

2020/12/08 35 users 寿司職人 店主 漫画 祥太 板前さん

7日、「ミシュランガイド東京」に掲載されるお店が発表になりました。漫画の主人公に憧れて職人になった、異色の板前さんが一つ星を獲得です。 午後に発表されたミシュランガイド東京で一つ星に選ばれた寿司店「すし家　祥太」。店主は、ムン・ギョンハンさん（33）、韓国人です。江戸時代から引き継がれた巧みな技術が... 続きを読む

札幌の「一つ星」レストラン営業停止　客の胃から寄生虫：朝日新聞デジタル

2017/10/03 23 users 寄生虫 朝日新聞デジタル 札幌 アニサキス 快方

札幌市保健所は３日、同市中央区南１条西２８丁目の仏料理店「オーベルジュ・ド・リル　サッポロ」で９月２８日夜に飲食した男性客２人が腹痛などの症状を訴え、２人の胃から寄生虫のアニサキスが検出されたと発表した。保健所は同店が提供した「サケのミキュイ」（サケを半生状態に加熱したもの）が原因と断定し、同店を３日から２日間の営業停止処分とした。男性２人は快方に向かっているという。 同店は「ミシュランガイド北海... 続きを読む

屋台なのにミシュランの一つ星をゲットした「香港油鶏飯麺」はどんな店なのか行ってみました - GIGAZINE

2017/03/11 36 users GIGAZINE Noodle ポーカー ミシュラン 屋台

シンガポールのフードコート(ホーカーズ)に出店していた「 香港油鶏飯麺(Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle) 」は、屋台(ホーカー)にもかかわらずミシュランガイドで星をゲットする快挙を達成しました。はたして一つ星屋台の料理とはどのようなものなのか、シンガポールの香港油鶏飯麺を訪れて確かめてみました。 Hong Kong Soya Sauce Chi... 続きを読む

【快挙】「ミシュランガイド東京」2番目の一つ星ラーメン店『鳴龍（なきりゅう）』に行ってきた!! | ロケットニュース24

2016/11/30 13 users ご存知 担々麺 注目 ラーメン店 ミシュラン一つ星店

2016年11月29日、「ミシュランガイド東京2017」の掲載店が発表された。掲載店の中でも特に注目を集めているのが、日本で2番目に一つ星が付いたラーメン店「 鳴龍（なきりゅう） 」だ。 以前からかなりの有名店であるためすでにご存知の方も多いと思うが、この店の人気メニューは「担々麺」である。さて、ミシュラン一つ星店の担々麺とはどんなものなのだろうか？　その味を確かめに行って来たので、さっそくレポー... 続きを読む

ラーメン店が世界初の一つ星　ミシュランガイド東京：朝日新聞デジタル

2015/12/01 25 users 朝日新聞デジタル ミシュランガイド東京 ラーメン店 世界初

日本ミシュランタイヤは１日、飲食店や宿泊施設を星の数で評価する「ミシュランガイド東京２０１６」の掲載店を発表した。三つ星店は１店増え１３店になったほか、ラーメン店が世界で初めて一つ星を獲得した。　今回掲載された飲食店は三つ星が１３、二つ星は５１、一つ星が１５３、星はつかないが５千円以下で上質な料理を提供する店を評価する「ビブグルマン」３４３の計５６０店。ビブグルマンの対象料理はこれまで、フランス、... 続きを読む

ラーメン店が世界初、一つ星に　「ミシュランガイド東京２０１６」掲載店発表 （産経新聞） - Yahoo!ニュース

2015/12/01 22 users Yahoo ミシュランガイド東京 産経新聞 ラーメン店 世界初

東京都内のレストランやホテルを星付きで紹介する「ミシュランガイド東京２０１６」の出版記念パーティーが１日、東京・芝公園の東京プリンスホテルで開催され、掲載店が発表された。「蔦」（豊島区）がラーメン店としては世界初、「一つ星」に掲載。最高評価の「三つ星」は、昨年と同じ１２軒に加えて新宿区の日本料理店「虎白」が新たに格上げ、計１３軒となった。また星はつかないもののコストパフォーマンスが高く、上質な料理... 続きを読む

“一つ星”ホテルを訴求するエキセントリックな広告 | AdGang

2014/06/28 23 users ヨハネスブルグ AdGang case 南アフリカ ギズ

Case: One-star 南アフリカのヨハネスブルグで実施されたシリーズプリント広告をご紹介。 クライアントはRoad Lodgeというホテル。自分達が「一つ星ホテルであること」をメッセージするために制作したビジュアルがこちらです。 ・プールサイド篇 ・キス篇 ・自動販売機篇 プールサイドで寝る男性のきわどい股間。キスをする老人カップル。自動販売機でしゃがんではみ出たおしり。これらの“きわどい... 続きを読む