いいよね、クレープ美味しくて幸せだよね。 でも、クレープの幸せの半分、..

2024/08/26 323 users クレープ 半分 クリーム 要素 ベース

いいよね、クレープ美味しくて幸せだよね。 でも、クレープの幸せの半分、いや70％は生クリームで決まると思うんだ。 ということで、私が10年かけて辿り着いた生クリーム論を書きたいと思う。 生クリームを作る上で大切な要素は3つあって、 1：ベースとなるクリームの質（脂肪分の質、量） 2：リキュールなどのフレーバ... 続きを読む

信玄餅ファンに朗報！信玄餅のリキュールなら粉がこぼれません（飲み物だから）

2024/04/24 78 users 信玄餅 飲み物 朗報

行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。（動画インタビュー） 前の記事：メガネを外せば紅葉狩り（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト むかない安藤 Twitter 横浜信濃屋にて うれしいことがあった日、例えば応援しているドラゴ... 続きを読む

リスと思いっきり戯れたい（デジタルリマスター）

2023/10/30 6 users 吉日 デジタルリマスター 井の頭 ギャ 地主恵亮

1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。（動画インタビュー） 前の記事：品種が異なる梨で作られたリキュールを飲む ＞ 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 井の頭のリス リスはかわいい。 ディズニーのキャ... 続きを読む

書き言葉の訓練が乏しい人が格好つけて文章を書くと“体言止め”を多用する謎現象、めちゃくちゃ英語が苦手な人と同じ要因が働いてる気がする

2023/07/07 218 users 書き言葉 コピミズム トランスヒューマニスト 体言止め カッコ

すきえんてぃあ@書け @cicada3301_kig 着ぐるみ生命体／トランスヒューマニスト／コピミズム／言語／謎エスニック料理／リキュール／主なるねこかわの御名において にゃーん twitter.com/search?q=%E6%9… すきえんてぃあ@書け @cicada3301_kig 書き言葉の訓練が乏しい人々がカッコつけて文章を書くと体言止めを多用する... 続きを読む

日本初カルーアミルク専門店「カルーア クイーン」銀座にオープン、"抹茶×豆乳”などカスタマイズ可能

2022/09/30 15 users カルーアミルク クイーン カスタマイズ 銀座 アルコール

日本初のカルーアミルク専門店「カルーアクイーン(KAHLUA QUEEN)」が、2022年10月1日(土)に銀座にオープンする。 カルーアミルクを自分好みにカスタマイズ！カルーアミルクとは、コーヒーを使ったリキュール「カルーア」をベースにした人気カクテル。その甘くて飲みやすい味わいから、女性やアルコールが苦手な人からも... 続きを読む

象が食べる木の実「マルーラ」でつくられたリキュールが美味しい

2022/01/05 96 users バーテンダー 果肉 筆者 アフリカ 同僚

アフリカに自生し、象が好んで木の実を食べるという「マルーラ」。その果肉でつくられたクリームリキュールがとてもおいしい。 20代になりたての頃から、好きで飲んでいるリキュールがある。 AMARULA（アマルーラ）。 馴染みのない方も多いと思う。 筆者がむかしバーで働いていたときも、同僚のバーテンダーでアマルーラ... 続きを読む

北海道産「白樺の樹液」を買って飲んでみた :: デイリーポータルZ

2021/08/23 29 users 樹液 白樺 デイリーポータルZ 木々 北海道産

子供の頃、夏の木々に集まる虫を見て「樹液ってうまいのかな」と思ったことはないだろうか。 人間も飲んでOKらしい「白樺の樹液」を、買って飲んでみたレポートです。 海外のドリンクレシピについて調べていたら、こんな表記を目にした。 "Birch sap ... 100ml" バーチサップ。聞いたことがない名前だ。海外のリキュール... 続きを読む

発音の違いによって声優が大体何歳くらいかが分かってしまう『若者と年寄りではもはや話してる言語が違う』 - Togetter

2021/07/14 436 users Togetter コピミズム トランスヒューマニスト 発音

すきえんてぃあ@書け @cicada3301_kig 着ぐるみ生命体／トランスヒューマニスト／コピミズム／言語／謎エスニック料理／リキュール／主なるねこかわの御名において にゃーん twitter.com/search?q=%E6%9… すきえんてぃあ@書け @cicada3301_kig 歳をとった女性声優が若作りして出す声、独特のダミ声のような老化の特徴も... 続きを読む

大人のフレンチトースト甘夏×オレンジキュラソーの簡単レシピを紹介しています。

2020/06/26 16 users 簡単レシピ 大人 グレープフルーツジュース フレンチトースト

いつものフレンチトーストにお酒をプラス? ちょっぴり大人なフレンチトーストはいかがですか？?? 今回は実家からもらった甘夏に合わせて、オレンジのリキュール「オレンジキュラソー?」を使ってみました✨ ??材料?? 食パン(2枚) 卵(2個) 牛乳(100㏄) グレープフルーツジュース(40㏄) オレンジキュラソー(40㏄) ... 続きを読む

【ウイスキーマニア必見！！】オールドボトルで劣化の香りとして有名な「ヒネ香」！現行のウイスキーに極小量ブレンドするとうまくなる？？？ - Yaffee's Whisky Blog

2020/05/28 17 users オールド ウイスキー カクテル 格段 現行

お題「#おうち時間」 ウイスキーマニアの皆さん。 オールドボトルのウイスキーを買って、時々劣化した風味「ヒネ香」を感じてしまうことはありますよね。 「ハズレ」だったな、がっかりしてしまうと思います。 昔、とあるバーで「ヒネた（劣化した）オールドのリキュールをカクテルに極少量使うと格段に深みが増す。」と... 続きを読む

消毒液に代わる救世酒　77度「スピリット」富山で誕生 [新型コロナウイルス]：朝日新聞デジタル

2020/04/16 5 users スピリット 新型コロナウイルス 消毒液 富山 若鶴酒造

新型コロナウイルスが各地で猛威を振るい、消毒液の不足が心配されるなか、「若鶴」「苗加屋（のうかや）」などの日本酒の銘柄で知られる富山県砺波（となみ）市の酒造メーカー「若鶴酒造」が13日、消毒液に代替できるリキュールを売り出した。アルコール度数はなんと77%。その名もずばり「砺波野スピリット77」だ。 消... 続きを読む

高濃度のスピリッツ「アルコール77」を製造開始 - 菊水酒造株式会社のプレスリリース

2020/04/04 234 users スピリッツ 菊水酒造 プレスリリース 焼酎 高濃度

高濃度のスピリッツ「アルコール77」を製造開始 食品関連 日本酒や焼酎、リキュール、ラム酒などを製造する菊水酒造（高知県安芸市本町4丁目6-25　社長／春田和城）は、このたびアルコール度数77度の高濃度スピリッツ「アルコール77」の製造を開始。関係省庁のご指導のもと、4月10日から出荷開始を予定しています。 ■製... 続きを読む

高濃度のスピリッツ「アルコール77」を製造開始（プレスリリース 提供元：valuepress）

2020/04/04 689 users 菊水酒造 品名 ValuePress 香料 焼酎

日本酒や焼酎、リキュール、ラム酒などを製造する菊水酒造（高知県安芸市本町4丁目6-25　社長／春田和城）は、このたびアルコール度数77度の高濃度スピリッツ「アルコール77」の製造を開始。関係省庁のご指導のもと、4月10日から出荷開始を予定しています。 ■製品概要 品名：アルコール77／原材料：醸造アルコール、香料... 続きを読む

猛烈に渋い未熟なクルミで真っ黒い酒（ノチーノ）を作る - デイリーポータルZ

2018/08/27 49 users クルミ デイリーポータルZ ウォッカ カリン レモン

果実酒といえば、梅、カリン、レモンなどを思い浮かべるが、イタリアには未完熟の青いクルミとウォッカで作る、ノチーノというリキュールがあるらしい。 試しにと作ってみたのだが、これが私の知っている常識と全く違う工程で、できあがった結果が不安になるほど真っ黒だったのだ。 続きを読む

日本酒離れの原因は和食離れではなかろうか？ - かくいう私も青二才でね

2017/08/10 25 users オピニオン 発端 農水省 青二才 近年

2017 - 08 - 10 日本酒離れの原因は和食離れではなかろうか？ オピニオン オピニオン-経済・投資 シェアする Twitter Google Pocket Line 農水省が出しているPDF資料「 日本酒をめぐる状況 」によると日本酒の消費量は昭和45年から3分の１にまで激減している。近年では日本酒どころかビールさえも減少し、リキュールやワインの時代になりつつある。 話の発端 昨日は 接... 続きを読む

超私的　飲んでよし、飾ってよし、パケ買いして正解だったお酒（リキュール編） - くるんちゅ日記

2016/01/07 21 users ハゲ さま 才色兼備 お家 特集

2016 - 01 - 07 超私的　飲んでよし、飾ってよし、パケ買いして正解だったお酒（リキュール編） こんばんは、くるんちゅです。 明けましておめでとうございます（＾０＾） ２０１６年はじめての更新です。 新年ですので、お家でお酒を飲む機会も増えることかとおもいます。 というわけで、今日は、「飲んでもおいしく、瓶を飾ってもさまになる才色兼備（？）なリキュール」特集です！ わたし的におすすめの飲... 続きを読む

ヨーロッパが惚れ込んだ知られざるお酒、アブサンに迫る - ACCETORY [アクセトリー]

2015/05/25 16 users アブサン ニガヨモギ 薬草 ヨーロッパ 切り口

錬金術師、スピリチュアルな切り口から考察していくと、古代ギリシャ時代に遡るという歴史あるアブサンだが、お酒に詳しい方以外を除いては、まだあまり認知されていないのではないだろうか。近代のお酒として飲まれ始めた起源に着目すると、もともとヨーロッパ地方に野生しているキク科のニガヨモギを主原料として薬草を使ったリキュールである。このお酒の起源は、18世紀末にスイスの医師がニガヨモギを蒸留させて、独自の処方... 続きを読む

シャネルなのに1000円！センスが光る母の日プレゼント15選 | 日刊キャリアトレック

2015/05/07 23 users シャネル 日刊キャリアトレック センス 銀色 百貨店

「母の日のプレゼントまだ買ってない！」と諦めている方、お待たせいたしました。今回はオンラインショップや百貨店で買える女性へのプレゼント特集です。実際に「買ってよかった！」「もらってよかった！」という声が多い商品をピックアップしてご紹介いたします。 食卓を彩るプレゼント １. 宇宙みたいなリキュール　VINIQ【1,190円】 グラスに注ぐと銀色があやしく舞う、宇宙みたいなリキュールVINIQ。珍し... 続きを読む

【カクテル】ゴッドファーザーをラフロイグで作る - Rocketboy Digital

2015/04/11 33 users ラフロイグ ゴッドファーザー ウイスキー アーモンド カクテル

2015-04-11 【カクテル】ゴッドファーザーをラフロイグで作る ウイスキー 酒 私はゴッドファーザーというカクテルが好きで良くバーで作ってもらいます。ウイスキーとアーモンドの香りのするアマレットというリキュールを、ウイスキー3：アマレット1の割合でステアします。　なぜゴッドファーザーかというと、私が基本的にウイスキーベースのカクテルが好きというのもあるんですが、そのバーが何のウイスキーで作る... 続きを読む

サッポロ「極ＺＥＲＯ」、国税当局の指摘で発泡酒に （産経新聞） - Yahoo!ニュース

2014/06/04 13 users サッポロ 国税当局 極ＺＥＲＯ 酒税 発泡酒

サッポロビールは４日、昨年６月発売した第３のビールの主力商品「極ＺＥＲＯ」の販売を終了し、発泡酒として再発売すると発表した。 酒税率が低い「リキュール」の区分で販売していたが、国税当局から「発泡酒」の区分に当たるのではないかとの指摘を受け、法令解釈と製法の検証を始めたという。仮に「リキュール」に当たらない場合、酒税の差額１１６億円の追加納付が必要になる。 続きを読む

サッポロ「極ＺＥＲＯ」、国税当局の指摘で発泡酒に - MSN産経ニュース

2014/06/04 28 users サッポロ 国税当局 極ＺＥＲＯ 酒税 発泡酒

サッポロビールは４日、昨年６月発売した第３のビールの主力商品「極ＺＥＲＯ」の販売を終了し、発泡酒として再発売すると発表した。　酒税率が低い「リキュール」の区分で販売していたが、国税当局から「発泡酒」の区分に当たるのではないかとの指摘を受け、法令解釈と製法の検証を始めたという。仮に「リキュール」に当たらない場合、酒税の差額１１６億円の追加納付が必要になる。塾が合格者水増し、発泡酒を「ビール」…　“偽... 続きを読む

喫茶店のカクテル、そうじゃないハイボール - 島根、喫茶店のマスターが打たれ強く生きられるまで

2014/03/03 5 users ハイボール カクテル 島根 コアントロー マスター

2014-03-03 喫茶店のカクテル、そうじゃないハイボール 確定申告、前半戦終了。 個人的なやつは終わったので、あとは店の分だ。 今日はイイ天気だった。 お店の春メニュー、ソフトドリンクやカクテルの試作を。 コアントロー（ケーキなどにも使うオレンジのリキュール） ブルーキュラソー（これもオレンジ、両方果実じゃなくて果皮ね） グレープフルーツ 爽やかな苦味がある、スッキリしたカクテル。 「アルコ... 続きを読む

禁断のお酒『アブサン』と元彼と私 - 23、♀、NEET脱出(予定)

2013/11/01 32 users アブサン ニガヨモギ NEET脱出 Absinthe 禁断

2013-11-01 禁断のお酒『アブサン』と元彼と私 海外生活 恋愛 お酒 皆さんはこのお酒をご存じでしょうか？ 『アブサン』【仏：absinthe】 分類 リキュール／蒸留酒 生産国 スイス／フランス／チェコ／スペインなど。 主成分 ニガヨモギ 度数 40度～90度。種類に拠るが、一般に度数はかなり強い。 非常に強いクセのあるリキュールで、以前に製造・流通・販売が禁止されたという逸話があるお酒... 続きを読む

【悲報】 若者「なんでビールを飲まなければいけないんですか」 世界中で深刻なビール離れ

2013/08/11 77 users ビール離れ 悲報 若者 ビール アルコール飲料

若者のビール離れが加速!?　アメリカ世論調査で明らかに 暑い日に飲むといえばやっぱりビール、という人も多いのではないだろうか。ビールはもっとも好まれるアルコール飲料というイメージがあるが、アメリカでは若い世代のビール離れが加速しているそうだ。2013年7月10日～14日、18歳以上の男女2027人に電話で実施されたギャロップ世論調査で明らかになったという。 30歳未満の若年層でワインやリキュールよ... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : いろいろヤバイと話題になった「ワタミメンバーの軌跡」がサイト上から消失　不都合な真実を隠ぺいか - ライブドアブログ

2013/07/01 15 users 隠ぺい ライブドアブログ コーニッシュレック 消失 ワタミ

いろいろヤバイと話題になった「ワタミメンバーの軌跡」がサイト上から消失　不都合な真実を隠ぺいか Tweet 1： コーニッシュレック(東京都)：2013/07/01(月) 08:36:56.37 ID:wVP3c8V/0● 前スレ：「バー担当はお客様のため自腹でリキュール買ってました」と語る人や、見た目がヤバい人も…ワタミのバイト募集のページが話題に ネットでヤバいと話題になったワタミのアルバイト... 続きを読む