なぜ「AFURI」は炎上したのか　商標権めぐる主張で重ねた「悪手」

2023/08/29 405 users AFURI ビジネスパースン 黄金色 吉川醸造 主張

「AFURI」をめぐる商標権争いが、係争相手の吉川醸造によって表面化し、炎上している。ネットでは、商標権を保有するAFURIへの批判的な意見が多い。なぜ、AFURIは当たり前の権利を主張しているのに炎上したのか。 首都圏に通うビジネスパースンやラーメン好きにはなじみある「AFURI」というお店。ゆずの香りが漂う黄金色... 続きを読む

トレンドの「うま味調味料忌避の流れ」を見て。ラーメン好きの私は割と甘々な評価を下しがちですが、「化学調味料不使用にこだわる前に味にこだわれや」

2023/07/08 218 users うま味調味料忌避 トレンド ラーメン 無化調 化学調味料不使用

野浦湘 @nora33371216 トレンドの「うま味調味料忌避の流れ」を見て。 ラーメン好きの私は割と甘々な評価を下しがちですが、無化調を謳ったラーメンに関しては評価が厳しくなります。「化学調味料不使用にこだわる前に味にこだわれや」みたいなラーメンを幾度となく食べてきたので。 2023-07-07 12:56:33 野浦湘 @nora33... 続きを読む

バリカタってまずいの？ 人気ラーメン店主が語る「硬麺の科学」｜フクリパ

2022/04/27 450 users バリカタ おなじみ 必見 ラーメン 科学

バリカタってまずいの？ 人気ラーメン店主が語る「硬麺の科学」 福岡をこよなく愛するライター大塚たくまが、福岡で起きていることを徹底深掘りしていきます。今回のテーマは、福岡のラーメンでおなじみの「バリカタ麺は美味しい？まずい？」。ラーメン好きの方もそうでない方も必見です。 続きを読む

年間600杯以上食べるラーメン専門家が厳選！旨すぎる「ご当地袋麺」8選

2019/09/05 78 users 厳選 8選 森本聡子 ラーメン 美味しい

年間600杯ラーメン女子の森本聡子です。ラーメン好きが高じてラーメンイベントを催したり、ラーメンジュエリーを販売したりと、生活自体がラーメンを中心に回っています。今回はそんな私がオススメする美味しい「ご当地袋麺」を8アイテムご紹介します！ 実は8月25日が即席ラーメン記念日って知っていましたか？今や日本... 続きを読む

ラーメン好きの私が「一度は食べてほしい」と思うお取り寄せご当地ラーメン6選 - それどこ

2019/04/25 408 users 一度 森本聡子 ラーメン 簡単アレンジ ラーメン女子

はじめまして。年間600杯のラーメンを食べ歩く、ラーメン女子の森本聡子です！ 今日は「お取り寄せできる全国の絶品ご当地ラーメン」と「こんな楽しみ方もできる！ 私流の簡単アレンジ」をお届けします！ ……といきなり言われても、どこの誰かも分からない人間に……という声が聞こえてきそうなので（笑）、まずは「私とラ... 続きを読む

手もとに「コンビーフ缶」が1個ある。さてどう調理すれば……？【レシピマンガ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/01/28 280 users コンビーフ缶 びんぼうまんが家 晩酌天国 単行本 芳文社

【レシピマンガ】コンビーフ缶を使った、ちょっと意外でホクホクおいしいレシピ【晩酌天国】 書いた人：なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞　優秀賞受賞『ハゲ60W』にてデビュー。単行本『びんぼうまんが家！都内で月３万の3DKに住んでます』（芳文社）、『出... 続きを読む

体がポカポカあったまる「フライドチキン鍋」のレシピ【クリスマスの後に】 - メシ通

2017/12/22 61 users メシ通 フライドチキン レシピ クリスマス 晩酌天国

2017 - 12 - 22 体がポカポカあったまる「フライドチキン鍋」のレシピ【クリスマスの後に】 東京 鍋 フライドチキン鍋 レシピ なかむらみつのり 漫画 Pickup Tweet 思わず試したくなるフライドチキンの絶品レシピ【晩酌天国】 ※この記事は2017年12月の情報です。 書いた人：なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞　優秀賞... 続きを読む

【検証】上空3000mから落ちつつ『湯切り』したラーメンはウマいの？

2017/11/27 505 users ARuFa 落ち 検証 ラーメン 湯切り

こんにちは、ARuFaです。 突然ですが、皆様には どうしても叶えたい夢 はありますか？ 「世界一周旅行がしたい」、「お金持ちになりたい」、「ゴリラに肩パンされたい」など、人には様々な夢がありますが、かくいう僕にも どうしても叶えたい夢 があります。 それがこちら…… 世界一ウマいラーメンが食べたい！ これです。 何を隠そう僕は 無類のラーメン好き。 たとえ朝昼晩の三食がラーメンでも2日は平気でし... 続きを読む

【まんが】業務用スーパーで買った鶏肉を超ジューシーにする「魔法の液体」とは - メシ通

2017/05/07 421 users 鶏肉 液体 マンガ メシ通 焼鳥

2017 - 05 - 08 【まんが】業務用スーパーで買った鶏肉を超ジューシーにする「魔法の液体」とは 東京 焼鳥・串焼 鶏肉の照り焼き レシピ なかむらみつのり 漫画 Pickup Tweet 優良コスパ！ 業務用スーパーで大量に買った冷凍の鶏肉をやわらかジューシーにする方法【絶品！ 晩酌天国・第8回】 ※この記事は2017年2月の情報です。 書いた人：なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか... 続きを読む

人気Facebookアプリが持っていった情報とは？ Facebookセキュリティーで見落としがちなセルフ防御術(世永玲生) - Engadget Japanese

2015/12/10 53 users Facebook Engadget Japanese 生業

人気Facebookアプリが持っていった情報とは？ Facebookセキュリティーで見落としがちなセルフ防御術(世永玲生) BY 世永玲生(Reo Yonaga) 2015年12月11日 06時00分 0 こんにちわ。世永玲生（よながれお）です。Webマーケティングやコンサルティングを生業としてます。歴史好き、肉好き、ラーメン好きの博物館学芸員資格持ちです。 最近話題のFacebookでよく使う言... 続きを読む

「ラーメン大好き小泉さん」TVドラマ化、早見あかりが麺を豪快に啜る女子高生に - コミックナタリー

2015/05/26 160 users 早見あかり コミックナタリー まんがライフSTORIA 一面

鳴見なる「ラーメン大好き小泉さん」のTVドラマ化が決定した。6月27日よりフジテレビの土曜23時台ドラマ枠「土ドラ」で放映される。「ラーメン大好き小泉さん」の原作は、まんがライフSTORIA（竹書房）にて連載されているグルメコメディ。一見クールビューティだがラーメン好きという意外な一面を持つ女子高生・小泉さんの魅力を描いている。TVドラマで小泉さん役は連続ドラマ初主演の早見あかりが演じ、ラーメン屋... 続きを読む

ラーメン好きなら通わずにいられないッ！横浜駅周辺のおすすめ家系ラーメン５選！ - Find Travel

2015/05/15 227 users Find Travel 発祥 家系ラーメン 太麺 横浜駅周辺

豚骨しょう油と太麺をミックスした「家系ラーメン」は、70年代に誕生して以来グルメ通の間で高い人気を誇っているラーメンです。家系ラーメンを堪能したくなったら、ぜひ発祥の地である横浜に足を運んでみてください。横浜駅周辺で人気を博しているラーメン店を５か所ご紹介しましょう！ 続きを読む

やじうまミニレビュー - ラーメン好きの旦那が感激! 持っても熱くないスープボウル - 家電Watch

2015/01/21 58 users 家電Watch やじうまミニレビュー 旦那 和美 一晩

やじうまミニレビュー ラーメン好きの旦那が感激! 持っても熱くないスープボウル by 石井 和美（2015/1/22 07:00） やじうまミニレビューは、生活雑貨やちょっとした便利なグッズなど幅広いジャンルの製品を紹介するコーナーです 食べごろスープボウル 750ml 2年ほど前、真空断熱構造のステンレス製タンブラーが大ヒットした。以前、家電Watchでもご紹介したが、氷は一晩経っても溶けないほ... 続きを読む

現役女子大生が選ぶ！ 今行きたい都内のおすすめラーメン10店 | All About（オールアバウト）

2013/09/12 51 users 実在 食後 スイーツ 急上昇 栄養

昔は男性が行くイメージだったラーメン店。今ではデートで行ったり、１人ラーメン女子も急上昇！ 女性はラーメン屋に何を求めている？ 食後のスイーツ？ ヘルシーさ？ 栄養？ それともオシャレさ？ そこで、ラーメン好きの現役女子大生(実在：Sちゃん)に都内のおすすめ10店を選んでもらいました!! 男子も必見！ 続きを読む

ラーメンブームが終焉。あなたなら参入を薦めますか？：ネットバー：ITmedia オルタナティブ・ブログ

2013/04/21 109 users 自称 終焉 恒例 知り合い 月曜日

月曜日なので恒例の「知っていて損はないビジネスで使えるお話」です。 ラーメン好きの人って多いですよね。 仮に、知り合いがラーメンが好きでお店を開業するとしたらの問題です。 それでは下記ついて考えてみてください。 少し前に、自称「日本一ラーメンを食べた男」などテレビでもラーメン特集がされたり と、ラーメンブームがありました。しかし、最近は少し終焉に近づいており、ラーメンブーム が終わった感じがありま... 続きを読む

飲んでわかった「白湯」のうまさと、調べてわかった効能の数々 : ライフハッカー［日本版］

2013/02/16 756 users 効能 ライフハッカー 数々 白湯 日本版

「最近、白湯にハマっています」 「白湯」を「パイタン」と読んだ、ラーメン好きのアナタ。残念ながら、そうではありません。ここでは私が最近ハマっている、飲むためのお湯「さゆ」についてお話ししたいと思います。 先日、南部鉄器の職人さんを取材した際、見事な意匠の鉄瓶が目に留まりました。せっかくの出会いだし、購入したいと思いましたが、「鉄瓶って、あまり使う機会がないのでは？」と考えてしまい、しばし逡巡...... 続きを読む

飲んでわかった「白湯」のうまさと、調べてわかった効能の数々 : ライフハッカー［日本版］

2013/02/16 756 users 効能 ライフハッカー 数々 白湯 日本版

オフにやること , 健康 , 病気 , 豆知識 , 食生活 飲んでわかった「白湯」のうまさと、調べてわかった効能の数々 2013.02.16 15:00 「最近、白湯にハマっています」 「白湯」を「パイタン」と読んだ、ラーメン好きのアナタ。残念ながら、そうではありません。ここでは私が最近ハマっている、飲むためのお湯「さゆ」についてお話ししたいと思います。 先日、南部鉄器の職人さんを取材した際、見事... 続きを読む

友達を呼べば、確実に盛り上がり、さらに女ウケは抜群の自作ラーメンレシピ！m9(　ﾟдﾟ) : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ

2011/11/09 240 users 女ウケ 飲食速報 友達 nikkan-spa.jp ラーメン

友達を呼べば、確実に盛り上がり、さらに女ウケは抜群の自作ラーメンレシピ！m9(　ﾟдﾟ) Tweet 1 名無しさんの飲食店＠料理全品774円(東日本) 2011/11/09(水) 03:37:48.53 ID:zmFxS08y0 http://nikkan-spa.jp/86281"> 世の中にラーメン好きと呼ばれる人は多けれど、好きが高じてラーメンを作るまで上り詰めた人はそうはおるまい。 一部... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : つけ麺ってどこが美味いの？冷めるの早いし、ラーメンに勝ってる要素あるの？ - ライブドアブログ

2011/10/09 56 users ライブドアブログ Tweet 大勢 ラーメン 要素

つけ麺ってどこが美味いの？冷めるの早いし、ラーメンに勝ってる要素あるの？ Tweet 1：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/09(日) 21:10:28.26 ID:+uiknPPD0 「大つけ麺博」　今年も浜松町で開催中！第二章突入で大盛況！！ ラーメン好きの人は温かいラーメン派とつけ麺派に分かれますよね。 以前に比べるとつけ麺派はかなり増えているようです。 そんな大勢のつけ麺好... 続きを読む