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人気順 5 users 10 users 50 users 500 users 1000 usersなぜ「AFURI」は炎上したのか 商標権めぐる主張で重ねた「悪手」
「AFURI」をめぐる商標権争いが、係争相手の吉川醸造によって表面化し、炎上している。ネットでは、商標権を保有するAFURIへの批判的な意見が多い。なぜ、AFURIは当たり前の権利を主張しているのに炎上したのか。 首都圏に通うビジネスパースンやラーメン好きにはなじみある「AFURI」というお店。ゆずの香りが漂う黄金色... 続きを読む
トレンドの「うま味調味料忌避の流れ」を見て。ラーメン好きの私は割と甘々な評価を下しがちですが、「化学調味料不使用にこだわる前に味にこだわれや」
野浦湘 @nora33371216 トレンドの「うま味調味料忌避の流れ」を見て。 ラーメン好きの私は割と甘々な評価を下しがちですが、無化調を謳ったラーメンに関しては評価が厳しくなります。「化学調味料不使用にこだわる前に味にこだわれや」みたいなラーメンを幾度となく食べてきたので。 2023-07-07 12:56:33 野浦湘 @nora33... 続きを読む
バリカタってまずいの? 人気ラーメン店主が語る「硬麺の科学」|フクリパ
バリカタってまずいの? 人気ラーメン店主が語る「硬麺の科学」 福岡をこよなく愛するライター大塚たくまが、福岡で起きていることを徹底深掘りしていきます。今回のテーマは、福岡のラーメンでおなじみの「バリカタ麺は美味しい?まずい?」。ラーメン好きの方もそうでない方も必見です。 続きを読む
ラーメン好きの私が「一度は食べてほしい」と思うお取り寄せご当地ラーメン6選 - それどこ
はじめまして。年間600杯のラーメンを食べ歩く、ラーメン女子の森本聡子です! 今日は「お取り寄せできる全国の絶品ご当地ラーメン」と「こんな楽しみ方もできる! 私流の簡単アレンジ」をお届けします! ……といきなり言われても、どこの誰かも分からない人間に……という声が聞こえてきそうなので(笑)、まずは「私とラ... 続きを読む
手もとに「コンビーフ缶」が1個ある。さてどう調理すれば……?【レシピマンガ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
【レシピマンガ】コンビーフ缶を使った、ちょっと意外でホクホクおいしいレシピ【晩酌天国】 書いた人:なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞 優秀賞受賞『ハゲ60W』にてデビュー。単行本『びんぼうまんが家!都内で月3万の3DKに住んでます』(芳文社)、『出... 続きを読む
【検証】上空3000mから落ちつつ『湯切り』したラーメンはウマいの?
こんにちは、ARuFaです。 突然ですが、皆様には どうしても叶えたい夢 はありますか? 「世界一周旅行がしたい」、「お金持ちになりたい」、「ゴリラに肩パンされたい」など、人には様々な夢がありますが、かくいう僕にも どうしても叶えたい夢 があります。 それがこちら…… 世界一ウマいラーメンが食べたい! これです。 何を隠そう僕は 無類のラーメン好き。 たとえ朝昼晩の三食がラーメンでも2日は平気でし... 続きを読む
【まんが】業務用スーパーで買った鶏肉を超ジューシーにする「魔法の液体」とは - メシ通
2017 - 05 - 08 【まんが】業務用スーパーで買った鶏肉を超ジューシーにする「魔法の液体」とは 東京 焼鳥・串焼 鶏肉の照り焼き レシピ なかむらみつのり 漫画 Pickup Tweet 優良コスパ! 業務用スーパーで大量に買った冷凍の鶏肉をやわらかジューシーにする方法【絶品! 晩酌天国・第8回】 ※この記事は2017年2月の情報です。 書いた人:なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか... 続きを読む
「ラーメン大好き小泉さん」TVドラマ化、早見あかりが麺を豪快に啜る女子高生に - コミックナタリー
鳴見なる「ラーメン大好き小泉さん」のTVドラマ化が決定した。6月27日よりフジテレビの土曜23時台ドラマ枠「土ドラ」で放映される。「ラーメン大好き小泉さん」の原作は、まんがライフSTORIA(竹書房)にて連載されているグルメコメディ。一見クールビューティだがラーメン好きという意外な一面を持つ女子高生・小泉さんの魅力を描いている。TVドラマで小泉さん役は連続ドラマ初主演の早見あかりが演じ、ラーメン屋... 続きを読む
ラーメン好きなら通わずにいられないッ!横浜駅周辺のおすすめ家系ラーメン5選! - Find Travel
豚骨しょう油と太麺をミックスした「家系ラーメン」は、70年代に誕生して以来グルメ通の間で高い人気を誇っているラーメンです。家系ラーメンを堪能したくなったら、ぜひ発祥の地である横浜に足を運んでみてください。横浜駅周辺で人気を博しているラーメン店を5か所ご紹介しましょう! 続きを読む
ラーメンブームが終焉。あなたなら参入を薦めますか?:ネットバー:ITmedia オルタナティブ・ブログ
月曜日なので恒例の「知っていて損はないビジネスで使えるお話」です。 ラーメン好きの人って多いですよね。 仮に、知り合いがラーメンが好きでお店を開業するとしたらの問題です。 それでは下記ついて考えてみてください。 少し前に、自称「日本一ラーメンを食べた男」などテレビでもラーメン特集がされたり と、ラーメンブームがありました。しかし、最近は少し終焉に近づいており、ラーメンブーム が終わった感じがありま... 続きを読む
飲んでわかった「白湯」のうまさと、調べてわかった効能の数々 : ライフハッカー[日本版]
「最近、白湯にハマっています」 「白湯」を「パイタン」と読んだ、ラーメン好きのアナタ。残念ながら、そうではありません。ここでは私が最近ハマっている、飲むためのお湯「さゆ」についてお話ししたいと思います。 先日、南部鉄器の職人さんを取材した際、見事な意匠の鉄瓶が目に留まりました。せっかくの出会いだし、購入したいと思いましたが、「鉄瓶って、あまり使う機会がないのでは?」と考えてしまい、しばし逡巡...... 続きを読む
飲んでわかった「白湯」のうまさと、調べてわかった効能の数々 : ライフハッカー[日本版]
オフにやること , 健康 , 病気 , 豆知識 , 食生活 飲んでわかった「白湯」のうまさと、調べてわかった効能の数々 2013.02.16 15:00 「最近、白湯にハマっています」 「白湯」を「パイタン」と読んだ、ラーメン好きのアナタ。残念ながら、そうではありません。ここでは私が最近ハマっている、飲むためのお湯「さゆ」についてお話ししたいと思います。 先日、南部鉄器の職人さんを取材した際、見事... 続きを読む
友達を呼べば、確実に盛り上がり、さらに女ウケは抜群の自作ラーメンレシピ!m9( ゚д゚) : 飲食速報(゚д゚)ウマ- 2chまとめブログ
友達を呼べば、確実に盛り上がり、さらに女ウケは抜群の自作ラーメンレシピ!m9( ゚д゚) Tweet 1 名無しさんの飲食店@料理全品774円(東日本) 2011/11/09(水) 03:37:48.53 ID:zmFxS08y0 http://nikkan-spa.jp/86281"> 世の中にラーメン好きと呼ばれる人は多けれど、好きが高じてラーメンを作るまで上り詰めた人はそうはおるまい。 一部... 続きを読む