栽培は世界中で日本だけ　ラ・フランスの意外な事実

2021/10/25 21 users 栽培 事実 果物 追熟 収穫

ラ・フランスは他の果物にはほとんどない“販売開始基準日”が設けられているそうですが、どうしてでしょうか。 「ラ・フランスは収穫してからエチレン処理や冷蔵庫での追熟が必要な果物です。適切な時期での収穫から追熟まで、梨がベストな状態になるように追熟期間が定められます。生育状況を見ながら、その追熟期間を計... 続きを読む

栽培は世界中で日本だけ　ラ・フランスの意外な事実（ウェザーニュース） - Yahoo!ニュース

2021/10/24 8 users 絶滅 例年 洋梨 山形県天童市 フランス

洋梨のラ・フランスが旬を迎えています。日本の生産量の約8割が山形県ですが、山形県では“山形ラ・フランス”の品質を維持するため、例年、“販売開始基準日”が決まっていて、今年は10月25日だそうです。詳しい話を山形県天童市のフルーツ農家、後藤広美さんに伺いました。 “フランス”という名でもフランスではすでに絶滅... 続きを読む

「そうなの！？」西洋梨のラ・フランスは日本でしか栽培されておらずその7割は山形県で作られている - Togetter

2020/11/02 289 users Togetter twitte 中略 品種 本国フランス

ぶんぶん丸 @boomboom_o 『1864年に、フランスのクロード・ブランシェ (Claude Blanchet) が発見した品種で、【中略】日本では盛んに栽培されているが、本国フランスなどヨーロッパ各国では、気候が合わなかったためにほとんど生産されていない。』 発祥地(フランス)の気候が合わないの？ 突然変異かなんかか……？ twitte... 続きを読む

フライパンで作る洋梨(ラ・フランス)のケーキのレシピ - 生かし屋さん。

2018/11/30 19 users フライパン 洋梨 ケーキ レシピ sakihirocl

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。実家が大量のラ・フランスを送ってくれまして、いくつかお菓子を作りましたのでレシピをご紹介します。今回はラフにフライパンで作れる洋梨のケーキ。 材料 18～20cmのフライパン ・ラ・フランス　1個 ・卵　2個 ・グラニュー糖orきび砂糖　60g ・溶かしバターo... 続きを読む

黄金桃とラ・フランスのパフェ　ローソン　新商品　フルーツはステキ♪ - コンビニスイーツ　食べたい(>_<)

2017/07/28 14 users コンビニスイーツ ローソン フルーツ クリーム 見た目

2017 - 07 - 28 黄金桃とラ・フランスのパフェ　ローソン　新商品　フルーツはステキ♪ コンビニスイーツ　ローソン フルーツっていいですよねぇ(*´∀｀*) 見た目も味もステキです☆ さらに！クリーム♡と一緒になっちゃった日にゃぁ、大騒ぎですねぇ♪ うふふふふふ。 この流れはそうです！フルーツとクリーム♡のステキな組み合わせですよぉぉぉぉ(*´∀｀*) 今日の気になるコンビニスイーツは、... 続きを読む