ホームベーカリーでミルクパン - zuborasyufusann’s diary

2019/07/21 27 users ホームベーカリー 男の子 あっという間 リクエスト 土曜日

こんにちは(^^)４歳の男の子を子育て中のずぼらままです。 土曜日は息子のリクエストでミルクパンをつくりました(^^) 実はこのミルクパン金曜日も作ってます。。。 久しぶりにミルクパンを作ると美味しすぎて家族ではまってしまい、あっという間に食べちゃうんですよね(T_T) ホームベーカリーでミルクパン 材料 〈パン生... 続きを読む

柳宗理のミルクパン。できる調理・できない調理 - ひっそり暮らし

2019/04/13 13 users 柳宗理 調理 テフロン 焦げ付き フライパン

ステンレスの鍋でできること フライパンの焦げ付きを抑える加工にテフロンやフッ素がありますが、私が使っている鍋は柳宗理のステンレス製ミルクパン。 特殊な表面加工はされていないステンレスの鍋です。 私が購入を検討していた頃は「焦げ付きやすい」という口コミが多く踏ん切りが付きませんでした。 実際手にしてみ... 続きを読む

黒すぐりジャム - ururundoの雑記帳

2018/06/28 20 users ururundo 灰汁 中火 ジャム 砂糖

黒すぐり という名前の響きが気に入り 小さな苗を植えた。 あれから数年。 今年は葉がふさふさと繁った。 紫の実は眺めるだけでよし 鳥のおやつにでもなればいい。 そう思っていたら 鳥は私にそこそこの実を残してくれた。 琺瑯のミルクパンに 黒すぐりの実とたっぷりの砂糖。 中火でしばらく煮ると 細かい泡の様な灰汁... 続きを読む