柳宗理のミルクパン。できる調理・できない調理 - ひっそり暮らし

2019/04/13 13 users 調理 ミルクパン テフロン 焦げ付き フライパン

ステンレスの鍋でできること フライパンの焦げ付きを抑える加工にテフロンやフッ素がありますが、私が使っている鍋は柳宗理のステンレス製ミルクパン。 特殊な表面加工はされていないステンレスの鍋です。 私が購入を検討していた頃は「焦げ付きやすい」という口コミが多く踏ん切りが付きませんでした。 実際手にしてみ... 続きを読む

柳宗理の資料7000点を所蔵し、 200点を触る事も出来る施設「柳宗理記念デザイン研究所」が金沢にオープン | architecturephoto.net | ひと月の訪問者数21万の建築・デザイン・アートの新しいメデ

2014/03/27 86 users 金沢 architecturephoto.net アート

ひと月の訪問者数21万の建築・デザイン・アートの新しいメディア。アーキテクチャーフォト・ネット柳宗理の資料7000点を所蔵し、 200点を触る事も出来る施設「柳宗理記念デザイン研究所」が金沢にオープンしています 工業デザイナーの柳宗理の資料7000点を所蔵し、 200点を触る事も出来る施設「柳宗理記念デザイン研究所」が金沢にオープンしています。本日(2014年3月27日)より一般公開されています。... 続きを読む

asahi.com（朝日新聞社）：柳宗理さん死去　工業デザイナーの草分け、文化功労者 - おくやみ・訃報

2011/12/25 130 users asahi.com 草分け 喪主 おくやみ 朝日新聞社

印刷 柳宗理さんバタフライスツール 　日本の工業デザイナーの草分けで文化功労者の柳宗理（やなぎ・そうり、本名・宗理〈むねみち〉）さんが２５日、肺炎で死去した。９６歳だった。葬儀は近親者で行う。喪主は妻文子さん。 　東京都出身。日用品に美を見いだす民芸運動の創始者柳宗悦の長男として生まれた。東京美術学校（現東京芸術大）では洋画を学んだが、終戦後の１９５０年代から工業デザイナーとして活躍。チョウが羽を... 続きを読む