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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 users「日本人はお肉の本当の食べ方を知りません」とか言ってる食通さんを時々見ますけど、欧米人は白米の楽しみ方を知りません「白米偏愛文化」
あひるさん🇺🇸研究開発職 @5ducks5 日本人はお肉の本当の食べ方を知りません。ステーキ肉をミディアムレアで、塩と胡椒で赤身を楽しむ。これが本当のお肉の食べ方です。とか言ってる食通さんを時々みますけど、薄切り肉に焼肉のタレが白米のために最適化された本当の肉の食べ方。つまり欧米人は白米の楽しみ方を知りませ... 続きを読む
【朗報】サイゼリヤの新メニュー『ラムのランプステーキ』はサイゼ史に残る肉の塊だった! ミディアムレアで肉喰らってる感がすげぇ!! | ロケットニュース24
» 【朗報】サイゼリヤの新メニュー『ラムのランプステーキ』はサイゼ史に残る肉の塊だった! ミディアムレアで肉喰らってる感がすげぇ!! 特集 自他共に認めるサイゼリヤ信者の私(あひるねこ)は、サイゼの特に居酒屋としてのポテンシャルに絶大な信頼を寄せている。しかし、そんな私でも『リブステーキ』とは多少の距離... 続きを読む
【グルメバーガーの名店】そびえ立つピリ辛バーガーはミディアムレア【Jack37Burger】 - メシ通
2017 - 10 - 24 【グルメバーガーの名店】そびえ立つピリ辛バーガーはミディアムレア【Jack37Burger】 東京 ハンバーガー ジャックダブルバーガー 食レポ 工藤真衣子 肉 Pickup Tweet 【シリーズ】至高のグルメバーガー10選 no.2 「Jack37Burger」 こんにちは。最近やたらと 肉食化 してる、カメラマン工藤です。 肉といっても、特にハンバーガー、 グル... 続きを読む
高いお肉じゃなくてOK!ミディアムレアでサックサクな牛カツの簡単激ウマレシピ - みんなのごはん
2016 - 02 - 08 高いお肉じゃなくてOK!ミディアムレアでサックサクな牛カツの簡単激ウマレシピ 品川 ランチ レシピ FCF ツイートする 専門店が数多く出店しているように、最近話題となっている「牛カツ」。 衣がサクッとしていて、カットするとほんのりと赤くて柔らかいミディアムレアの仕上がりの牛カツは、おいしいんだけどお値段がちょっとお高いんですよね…… おいしい牛カツをもっとリーズナブ... 続きを読む
死刑囚12人が最後に食べた食事 - GIGAZINE
死刑囚が死刑を執行される前の食事を選べるという「Last meal(最後の食事)」というシステムは世界各国に存在し、過去にアメリカではミディアムレアのステーキや約1リットルのチョコミントアイスもリクエストされているとのこと。写真家のHenry Hargreaves氏はそんな囚人たちの「最後の食事」を再現しています。 Henry Hargreaves | Photographer http://he... 続きを読む
【グルメ】ステーキマニアは「ミディアムレア」を注文する! しかし超ステーキマニアは「ウェルダン」を注文する! | ロケットニュース24
美味しいステーキを食べると幸せな気分になる。単に塩とコショウをかけただけなのに、どうしてステーキはあんなに美味しいのだろうか? そんなステーキだが、皆さんはどんな焼き加減で食べているだろうか? ステーキは、ミディアムやミディアムレアを注文する人が多いと聞く。ほどよく赤身が残っていながら、表面が香ばしく焼かれているベストな状態!! 確かにそうかもしれないが、良い牛肉ステーキほどウェルダンで食べてほし... 続きを読む
新橋駅徒歩1分の人気牛かつ専門店「おか田」の牛ロースランチかつセット!平日昼のみ営業とレア、揚げ時間30秒でお肉もレア、まさにレア尽くし - 己【おれ】
2014-02-12 新橋駅徒歩1分の人気牛かつ専門店「おか田」の牛ロースランチかつセット!平日昼のみ営業とレア、揚げ時間30秒でお肉もレア、まさにレア尽くし 和食 天ぷら・揚げ物 定食・食堂 【東京】銀座・新橋・有楽町 ちょっとした宝石のような輝き?新橋「おか田」のミディアムレアな牛かつ。”かつ”と聞けばとんかつやチキンカツを想像される方も多いとは思いますが、新橋で働くサラリーマンやOLを中心に... 続きを読む