調理師過労死、ミシュラン掲載のフランス料理店に賠償命令　定休日出勤も（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2020/02/21 15 users 毎日新聞 賠償命令 Yahoo フランス料理店 ニュース

大阪市中央区の人気フランス料理店で働いていた調理師の男性（当時33歳）が心疾患で死亡したのは過労が原因だとして、遺族が店側に約9800万円の損害賠償を求めた訴訟で、大阪地裁は21日、約8400万円の支払いを命じた。金地香枝裁判長は、男性の時間外労働が月約250時間に上っていたと認め、過労による免疫力低下が発症の... 続きを読む

CNN.co.jp : 「ミシュラン掲載は屈辱的」、韓国のシェフが侮辱容疑で告訴

2019/11/26 26 users イタリアンレストラン CNN ミシュラン CNN.co.jp

ソウル（ＣＮＮ） 韓国・ソウルでイタリアンレストランを営むシェフが、掲載を断ったにもかかわらず自分の店の情報を掲載されたとして、ミシュランを侮辱容疑で告訴したと発表した。 ミシュランを告訴したのはソウル市内で「リストランテ・エオ」を経営するシェフのエオ・ユングォンさん。１５日にフェイスブックを通じ... 続きを読む

素朴なラインナップに癒される～【麵酒場 蒜 Bill】@V Point 銅鑼湾 | ケニーの香港ダラダラ日記☆

2017/07/19 13 users ケニー 賛否両論 銅鑼湾 香港 和食

銅鑼湾のラーメン通りでお馴染みの Tang Lung Street沿いに新しくできたV Pointという商業ビル。 ここの地上階には 先日ご紹介したミシュラン掲載のラーメン屋さん、蔦 が入ってますが、 その他にもいろんなお店が入ってます！ 香港で話題になっている「賛否両論」っていう和食のお店もここに入ってますねぇ～(*’ω’*) いつか行ってみたいと思いますが・・・ 今回、ご紹介するのは、3/Fの... 続きを読む

東京の穴場！多摩地区のおすすめお出かけ・観光スポット20選 | トラベルjp＜たびねす＞

2017/05/22 38 users 島嶼部 都心 高尾山 たび 多摩地区在住

東京観光というと都心でお出かけをイメージする人が多いかもしれませんが、東京の西側にある多摩地区（東京23区と島嶼部を除く市町村部）には、ミシュラン掲載の人気観光地「高尾山」をはじめ、魅力あるスポットがたくさん。もっと知ってほしい！（だけでなく、ぜひ実際に行って、その魅力を知ってほしい！）ということで、多摩地区在住の編集部スタッフがおすすめスポットをご紹介します。インスタ映えスポット情報も。 東京都... 続きを読む

食べログ頼りだと見逃すかも？ミシュラン掲載のとんかつ屋。上野「とん八亭 」 | TOKYO FOODIES log.

2016/02/08 60 users 上野 順位 ロク 上位 日曜日

上野で無性にとんかつが食べたい！ってなったんだけどお店を全然知らなかったので食べログに頼って色々と探したんですが、日曜日だったので上位のお店はどこも外まで人が並ぶほど混んでいたので諦めて「かつや」に駆け込もうかなぁと思った時にふと見つけたのが「とん八亭」でした。 「とん八亭」は食べログでは順位が高くなかったので、上野で無性にとんかつが食べたい！ってなったんだけどお店を全然知らなかったので食べログに... 続きを読む

「今、日本で最も美味しいラーメン」食べログ JAPAN RAMEN AWARD 2016が発表 | 男子ハック

2016/01/27 38 users 男子ハック JUNP_N 美味しいラーメン 発表 ロク

@JUNP_N です。食べログがユーザー投票で決定する「食べログ RESTAURANT AWARD 2016」の発表と同時に、ラーメン店のランキング「 食べログ JAPAN RAMEN AWARD 2016 」も同時に発表しています。 ミシュラン掲載のラーメンとどう違う？「食べログ JAPAN RAMEN AWARD 2016」 食べログユーザーの投票で決定する、「今、日本で最も美味しいレストラン... 続きを読む

[Å] ミシュラン掲載「麺やBar 渦」水からこだわる究極の1杯 煮干醤油ラーメン | あかめ女子のwebメモ

2015/10/18 11 users 究極 Webメモ bar 女子 1杯

本鵠沼駅「麺やBar 渦」で不動の人気を誇る煮干し醤油ラーメンを食べてきまきた。ミシュラン掲載の麺やBar 渦。東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーの醤油部門で優秀賞を何度も受賞するほど。こだわりの1杯本当に美味しかったです。[Å] ミシュラン掲載「麺やBar 渦」水からこだわる究極の1杯 煮干醤油ラーメン ミシュラン掲載の「麺やBar 渦」。お昼はラーメン屋さんで夜になるとBarになる少し不思議なお店... 続きを読む

ミシュラン掲載の高級すし店、外国人の予約拒否報道で反論　写真1枚　国際ニュース：AFPBB News

2015/04/30 28 users 反論 AFPBB News 高級すし店 国際ニュース 外国人

写真拡大 ▲ キャプション表示 ×レストランや宿泊施設の格付け本「ミシュランガイド」2009年度版の発表イベントで、同ガイドのジャン・リュック・ナレ総責任者とともに登場した「鮨　水谷」の水谷八郎氏（2008年11月18日撮影、資料写真）。(c)AFP/Yoshikazu TSUNO 【メディア・報道関係・法人の方】写真購入のお問合せはこちら 【4月30日 AFP】中国人客の予約を拒否したと一部メデ... 続きを読む