ネギの甘みを肉の旨味でとじこめて〜「ネギの肉巻き」 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/03/22 152 users 旨味 ネギ 甘み 有機野菜 肉巻き

2014-03-22 ネギの甘みを肉の旨味でとじこめて〜「ネギの肉巻き」 根菜 ネギの肉巻き ネギに牛肉を巻いて甘辛く煮てみました。材料はあの「すき焼き」と殆ど同じです。どお？皆んな大好きでしょ。 この冬、うちは「ポワロ」しかネギを作らななったので、ポワロをつかいましたが、皆さんは和ネギ（一本ネギや、下仁田ネギなど）で作ってください。 主な材料はこんな感じ…  材料（3人分） ネギ      2本... 続きを読む