焼き肉まん - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2016/01/25 113 users 蒸し焼き 日々 卵白 田舎暮らしおひとりさま イースト

2016 - 01 - 25 焼き肉まん おひとり料理 お菓子のレシピ お菓子 パンのレシピ レシピ 惣菜パン 料理のレシピ パン 今日のおやつは、焼き肉まん。 蒸し器は使わずに、フライパンで蒸し焼きにする肉まんです。 ～焼き肉まんのレシピ～ （皮） ・薄力粉　　　２２０ｇ ・強力粉　　　８０ｇ ・砂糖　　　４０ｇ ・塩　　　少々 ・ベーキングパウダー　８ｇ ・ドライイースト　　　５ｇ ・卵白　　... 続きを読む

やわらかスコーン - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/11/06 50 users ズコーン ひとつまみ フライパン 強力粉 おやつ

2015-11-06 やわらかスコーン おひとり料理 お菓子 お菓子のレシピ レシピ 今日のおやつは、やわらかスコーン。 普通のサクサクスコーンとは全く違う食感のやわらかスコーン。 ぐるぐる混ぜてフライパンで焼くだけの簡単なスコーンです。 ～やわらかスコーンのレシピ～ ・強力粉　　　１００ｇ ・薄力粉　　　１００ｇ ・ベーキングパウダー　　小さじ１ ・砂糖　　　５０ｇ ・塩　　　ひとつまみ ・卵　... 続きを読む

控えめな甘さが絶妙に旨い！簡単で美味しいバナナケーキの作り方。 - コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピ

2015/08/30 272 users コスパ最強 節約料理レシピ 作り方 一人暮らし 小麦粉

2015-08-30 控えめな甘さが絶妙に旨い！簡単で美味しいバナナケーキの作り方。 100~200円台 6工程 お菓子 今日はバナナケーキを作ってみました。 なぜ作ったかといいますとバナナケーキが食べたかったからです！ 材料・費用 1、バナナ　2本　70円2、卵　　　大サイズなら2個、中サイズから小サイズなら3個　36円A、砂糖　40gB、小麦粉　130gC、ベーキングパウダー　5gD、バター　... 続きを読む

レシピ：バナナと卵とベーキングパウダーだけで作るヘルシーで超簡単なパンケーキ : ライフハッカー［日本版］

2013/11/30 109 users バナナ ライフハッカー 材料 レシピ オフ

オフにやること , 健康 , 生活術 , 自炊・レシピ , 食生活 レシピ：バナナと卵とベーキングパウダーだけで作るヘルシーで超簡単なパンケーキ 2013.12.01 07:00 美味しくて人気のパンケーキですが、ヘルシーとは言えないかもしれません。しかし、自分で手作りすれば、材料に一工夫するだけで、少しはヘルシーなパンケーキにすることもできます。しかも、材料はたったの2つ（と少し）だけです。 必... 続きを読む

人気ドーナツ店の味も再現！ サクサクふわふわのドーナツレシピ - はてなブックマークニュース

2013/08/09 341 users 再現 はてなブックマークニュース ドーナッツ 森永製菓 天使

外はサクサク、中はふわふわの「ドーナツ」を、家庭で作ってみませんか？ 生ドーナツ、焼きドーナツなどの人気メニューや、ドーナツ店の味が再現できるレシピをご紹介します。 ■ 基本的なドーナツレシピ ▽ 基本のドーナツ　オールドファッションのレシピ：三井製糖 ▽ ドーナッツ|天使のお菓子レシピ│森永製菓 ▽ 米粉のレシピ/米粉ドーナツ 基本のドーナツ生地は、薄力粉やベーキングパウダーで作ります。粉類は他... 続きを読む

フライパンで手軽にパンが焼ける!? 簡単なパンの作り方 | ライフ | マイナビニュース

2013/02/07 177 users フライパン マイナビニュース ライブ バン 焼きたて

フライパンで手軽にパンが焼ける!? 簡単なパンの作り方 自宅でパンを作るとなると、生地を発酵させたり時間もかかるし、大変だと思っていませんか? しかし毎朝簡単に、焼きたてのパンが食べられる方法があります。しかも発酵の必要もなし!フライパン一つで、簡単にパンが作れてしまうのです。 ■簡単に作れる!フライパンで焼きたてパン 材料(10個分) 強力粉　150g 薄力粉　150g ベーキングパウダー　大さ... 続きを読む

「重曹でお掃除」の化学（その２） - 化学者のつぶやき -Chem-Station-

2012/03/09 462 users Chem-Station 本題 炭酸水素ナトリウム 重曹 由来

炭酸水素ナトリウム、通称重曹についてのお話です。前回の続きです。 前回は「重曹」という名前の由来と、ベーキングパウダーとしての利用で終わってしまいました。 今回は本題の「なぜお掃除に重曹がいいか」という話に戻りましょう。 重曹を使ったお掃除のことを最近ではナチュラルクリーニングと言うらしいです。 ソルベー法で工業的に合成された純度100％の炭酸水素ナトリウムが「ナチュラル」というのはどうかと思いま... 続きを読む

asahi.com（朝日新聞社）：膨張剤のアルミ、幼児ご用心　ホットケーキ１枚で基準超 - 社会

2010/10/26 222 users asahi.com 朝日新聞社 パウンドケーキ アルミニウム

ホットケーキやパウンドケーキを週に１個食べるだけで、幼児ではアルミニウムの取りすぎになってしまう場合があることが東京都健康安全研究センターの調べでわかった。アルミを含む膨らし粉（ベーキングパウダー）が原因らしい。神経系などに影響を与える可能性があり、摂取量を減らす対策が必要としている。 　同センターの植松洋子食品添加物研究科長らは、市販されているホットケーキミックス粉６種、クッキー、ドーナツなどの... 続きを読む

おいしいおいしいホットケーキの作り方:アルファルファモザイク

2009/09/13 255 users アルファルファモザイク おいしいホットケーキ CUP 製菓

■編集元：製菓・製パン板より「ホットケーキの作り方」 1 ばすたー ◆BHbtewTLEY :03/03/23(日) 17:34 ホットケーキミックスでつくるのじゃなく ベーキングパウダーを使うのじゃなく イースト菌で作るホットケーキのつくり方教えて。 小麦粉　2と1/2 CUP お湯　2 CUP 塩少々 ドライイースト　大さじ2 １．ボールに薄力粉を入れ、 薄力粉め中央に指で凹みを作り、ここにド... 続きを読む