星野リゾートが沖縄で“脱西洋型リゾート”をつくった理由 - ヒット研究所 - 日経トレンディネット

2012/07/31 106 users 星野リゾート 日経トレンディネット 沖縄 竹富島 建築様式

伝統的文化・景観を色濃く残す離島に滞在型リゾート施設を 沖縄の離島に6月、リゾートホテル「星のや 竹富島」が開業した。星野リゾート（本社：長野県軽井沢町）が展開する「星のや」ブランドの新施設だ。島に残る伝統的な建築様式を受け継ぎながら、インバウンド（訪日外国人旅行）も含む現代の滞在型観光のニーズを満たす施設をつくり、新しいリゾート体験をもたらすことを目指している。 今回は「特別編」として、星野リゾ... 続きを読む

フランス料理界でコペルニクス的価格破壊革命が始まった - ヒット研究所 - 日経トレンディネット

2012/06/18 365 users 日経トレンディネット

革命的な業態のフレンチ店登場 外食産業のイノベーションに「まだこの手があったか！」と驚愕する革命が進行しつつある。バリュークリエイト（VALUE CREATE株式会社：坂本孝社長）が経営する『俺のイタリアン』と『俺のフレンチ』の話である。 2012年6月時点で両業態あわせて都内に7店舗。すべての店舗が、予約が1カ月待ちになるほどの人気で、7店舗中6店舗は食べログのトップ5000店にランクインされて... 続きを読む

本物の「キュレーション」とは？―東京都現代美術館・長谷川祐子（前編） - ヒット研究所 - 日経トレンディネット

2012/02/05 205 users キュレーション キュレーター 意味合い 日経トレンディネット

「キュレーター」に聞く仕事術 今回お話をうかがうヒットの仕掛け人は、キュレーターの長谷川祐子さん（東京都現代美術館／チーフ・キュレーター）だ。 「キュレーション」（キュレーター）という言葉は近年にわかに注目を集めている。ソーシャルメディアも駆使した「21世紀の情報編集・発信スキル」といった意味合いで用いられることも多いこの言葉だが、人によって解釈と定義はさまざま。何をもってそう呼ぶのか、いまいち不... 続きを読む

今の若者はお金のかからない趣味しかしない不幸な人の集まり:【2ch】ニュー速VIPブログ(`･ω･´)

2011/11/24 174 users 若者 ニュー速VIPブログ 趣味 2ch PLT

2011年11月24日 今の若者はお金のかからない趣味しかしない不幸な人の集まり 1 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)：2011/11/24(木) 12:22:36.99 ID:tzpOmvYd0 ?PLT(12000) ポイント特典 日本の若者をアジア視点で見直す〜 - ヒット研究所 - 日経トレンディネット http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/colum... 続きを読む

急須なしで緑茶を作れるペットボトル用茶こしが大人気！ - ヒット研究所 - 日経トレンディネット

2011/02/15 449 users 急須 ひっぱりだこ 緑茶 日経トレンディネット 水色

「チャッティー」210円、色は水色、ピンク、緑、赤、黒、白の6色。全国のスーパー、ホームセンター、雑貨店などで販売中。通販でも買える（画像クリックで拡大）昨年10月に新登場するや、ひっぱりだこの人気なのがペットボトル専用茶こし「チャッティー」だ。この商品を企画提案した工房カワイ（静岡県函南町）の河合芳和社長は「静岡のお茶の小売店さんから『今の若い人は急須を使わなくなった。急須なしでペットボトルから... 続きを読む