【日常の料理】ゼラチンなしで作る古典的なパンナコッタ！！イタリアNo.1ウイスキーと合わせました！！ - Yaffee's Whisky Blog

2020/05/29 9 users 卵白 ゼラチン Yaffee's Whisky Blog

多くの人はパンナコッタというと生クリームをゼラチンで固めて作るイメージが強いと思います。 しかし、そのレシピになったのは近代になってから、 実は古典的なパンナコッタはゼラチンで固めてなかったのです。 では何で固めていたかというと、それは卵白！！ 一言でいうと、「白いプリン」のようなものだったのです。 ... 続きを読む

ワサビ栽培、海外で拡大中？　チーズ、パンナコッタ…斬新な組み合わせも!? | ニュースフィア

2015/06/07 56 users わさび ワサビ栽培 生育 組み合わせ ニュースフィア

ワサビ栽培、海外で拡大中？　チーズ、パンナコッタ…斬新な組み合わせも!? 更新日：2015年6月7日 カテゴリー：国際 日本食ブームとともに、ワサビ栽培が世界に広がっている。栽培の難しい日本のワサビを、海外の生産者が創意工夫を凝らして地元の特産物にまで育て上げ、商業的成功を収めている。 ◆日本のワサビの生産は減少 ワサビは日本原産。生育には、11～14度程度の低い水温と、一年中変化の少ない流水が必... 続きを読む

ハロウィンにピッタリなレシピ！バターナッツかぼちゃのパンナコッタ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/10/04 36 users ツルン ホマレ姉さん ポタージュ バターナッツかぼちゃ コク

2014-10-04 ハロウィンにピッタリなレシピ！バターナッツかぼちゃのパンナコッタ 果菜 ホマレ姉さんが作る人気スイーツ ホマレ姉さんが作っているバターナッツかぼちゃはヨーロッパの縮緬系で、アメリカのツルンとしたそれに比べるとかなり大きい。 沢山できるのでかぼちゃ大好きな人にはお勧めだけど、栗かぼちゃのようなホクホク感は無く、ねっとりしてコクがあり、オレンジに近い黄色をしている。ポタージュには... 続きを読む

ナタリー - ももクロ、担当カラー交換ライブで混乱パフォーマンス

2014/02/20 41 users ナタリー ももクロ THEATER ROPPONGI 玄冬

ももいろクローバーZが昨日2月20日、東京・EX THEATER ROPPONGIにてライブイベント「おしいろマンハッタン▽～なんてこったパンナコッタ～」（▽はハートマーク）を開催した。 前日にも同会場にて「ももいろ夜ばなし第二夜『玄冬』」と題した生バンド形式のライブを実施したももクロだが、この日のイベントの内容は事前に明かされておらず、ファンの間で注目を集めていた。 会場が暗転しももクロの5人が... 続きを読む

コミックナタリー - 「ジョジョ」第5部、ジョルノら7人の腕時計がそれぞれ発売

2013/03/11 18 users コミックナタリー ジョジョ 腕時計 それぞれ発売 フーゴ

荒木飛呂彦「ジョジョの奇妙な冒険」第5部とコラボした腕時計が、セイコーウオッチのブランド「セイコー スピリット スマート」より、数量限定で4月下旬に発売される。価格は4万2000円。 コラボウオッチは全部で7種類。ジョルノ・ジョバァーナ、ブローノ・ブチャラティ、グイード・ミスタ、トリッシュ・ウナ、ナランチャ・ギルガ、パンナコッタ・フーゴ、レオーネ・アバッキオといった7人の主要キャラクターとそのスタ... 続きを読む

地元産の食材でパンナコッタを彩ろう！／山本郡三種町 - ローカルeye47 〜身近なニュースがここにある。新たな情報発信を模索するブログメディア〜

2011/09/09 7 users 農村 キュウリ 単品 果物 ワークショップ

2011年09月06日12:00 カテゴリイベント情報秋田県 地元産の食材でパンナコッタを彩ろう！／山本郡三種町 地元の野菜と果物を使い、おいしいスイーツを楽しむワークショップが【NPO法人 明るい農村 かぶとむし工房 RB】で開催されます。 ＜きゅうりとパンナコッタ・・・どんな味わいになるのでしょうか？＞ 単品でも美味しいパンナコッタが、地元食材とコラボすることでどこまで進化するのか。新しい地元... 続きを読む