超音波で水出しコーヒーの抽出時間を24時間から3分に短縮 - fabcross for エンジニア

2024/06/06 190 users 短縮 エンジニア fabcross for 超音波 抽出時間

オーストラリアのニューサウスウェールズ大学は2024年5月7日、超音波を使って、味を損なうことなくコールドブリュー（低温抽出）コーヒーを3分以内で作る方法を開発したと発表した。この研究についての論文は『Ultrasonics Sonochemistry』に掲載されている。 ホットコーヒーと比べて、滑らかで酸味や苦みが少ないコール... 続きを読む

幹細胞培養のコンタクトレンズ装着1ヶ月弱→失明治る（動画あり） : Gizmodo Japan（ギズモード・ジャパン）, ガジェット情報満載ブログ

2009/06/04 426 users 失明 サイエンス 視力 コンタクトレンズ 幹細胞

サイエンス , ニュース , 大学研究モノ 幹細胞培養のコンタクトレンズ装着1ヶ月弱→失明治る（動画あり） 掲載日時：2009.06.04 19:00   コメント [0] , トラックバック [0] 目が不自由な方、視力が極端に弱い方に朗報です！ 目の見えない患者さん3人が幹細胞をコンタクトレンズに培養して装着したら、1ヶ月も経たないうちに視力が回復したそうですよ？　ニューサウスウェールズ大学（... 続きを読む