粕谷哲こだわりのコーヒーの淹れ方 46メソッドとは？ - PHILOCOFFEA

2021/05/30 273 users グラインダー ケトル 粗挽き スケール ペーパーフィルター

必要な道具は 必須：ドリッパー、ペーパーフィルター、サーバー、スケール、ケトル あるとよい：グラインダー 粉の挽き具合の基本とは 粕谷オリジナルの淹れ方「4：6メソッド」では粗挽きが基本。 一般的に粗挽き（明るい印象）⇔細挽き（強い印象）。 濃くしたければ細く挽き、薄くしたければ粗く挽く。 お湯の準備 水は... 続きを読む

「バッグにお湯を注ぐだけ」で外出先でも本格コーヒーが完成する携帯式コーヒーメーカー「The Coffeebrewer」レビュー - GIGAZINE

2016/10/16 145 users GIGAZINE ペッタンコ インスタントコーヒー 道具 何度

学校や会社など外出先で「おいしい入れたてコーヒーを飲みたい」と思っても、ドリッパーなどがないため望みがかなわずインスタントコーヒーで我慢することがあります。そこで、大学や勤務先、旅行先やアウトドアなどでも入れ立てコーヒーを簡単に飲めるようにしたのが「 The Coffeebrewer 」です。ペッタンコなので持ち運び可能で、道具いらずでコーヒーが作れ、しかも何度も繰り返し使える便利アイテムになって... 続きを読む

まとめ：たまにはコーヒーよりも紅茶はいかが？優雅な紅茶ライフに捧げる10のこと : ライフハッカー［日本版］

2012/05/27 192 users 紅茶 ライフハッカー まとめ コーヒー コーヒ

お知らせ , まとめ , エコロジー , 生活術 , 自炊・レシピ まとめ：たまにはコーヒーよりも紅茶はいかが？優雅な紅茶ライフに捧げる10のこと 2012.05.27 11:00 コメント数：[ 0 ] Tweet ここ最近のライフハッカーの記事では、「【動画あり】アメリカ人が感激した、日本式おいしいアイスコーヒーのいれ方」や「おいしいコーヒーをいれる基本は「ドリッパーを使う」こと」など、コーヒ... 続きを読む