デパ地下を「7階」に移してどうなった？　西武池袋の実験で分かった意外なこと

2024/11/04 398 users 西武池袋 実験 7階

デパナナは従来の食品売り場と比較して面積が3分の1弱になったことから、ブランド数も従来の約200から約70に厳選。それに伴い各ブランドの売り上げ目標も従来の7割としており、想定通りの結果が得られているが、意外な反響も見えているという。 デパナナの取り組みによって、どんなことが分かったのか。西武池袋本店 ブ... 続きを読む

西武池袋｢デパ地下→デパナナ｣　食品7階、勝負の大実験　超百貨店　120年の転機 - 日本経済新聞

2024/08/04 11 users 転機 豊島 ヨドバシカメラ 上層階 一環

米ファンド傘下となったそごう・西武が、西武池袋本店（東京・豊島）の食品売り場をこれまでのデパ地下から7階に移転して営業を始めた。新しい売り場はその名も「デパナナ」。食品をそろえるデパ地下を上層階に設ける百貨店はあまり例がない。家電量販店「ヨドバシカメラ」の出店に伴う大改装の一環という特殊事情がある... 続きを読む

URなどが団地の空き部屋で「エビの養殖」　住民参加で雇用創出も　ついにデパ地下デビュー（関西テレビ） - Yahoo!ニュース

2024/03/21 19 users 養殖 バナメイエビ 団地 エビ 雇用創出

「神戸阪急」のデパ地下・鮮魚コーナーに並んだのは50尾限定の”バナメイエビ”。 見た目は普通のエビですが、実は育った場所が特殊です。その場所というのが… 【記者リポート】「バナメイエビが育てられているのは、神戸市垂水区にある団地なんです」 養殖された場所はなんと、”海”ではなく”団地”。 部屋に設置された水槽... 続きを読む

元成城石井店長が選んだ、デパ地下で買える「外さない冬の手土産ランキング50」が参考になる　「永久保存版」「この時期に欲しい情報」と反響

2023/12/28 113 users 反響 永久保存版 参考 時期 欲しい情報

前のページへ 1|2|3 次のページへ 5位「高根羹（大形ハーフサイズ 660g）」（※高ははしごだか）（とらや） 「高根羹（大形ハーフサイズ 660g）」 縁起のよい羊羹です 神々しい富士山を模した、季節限定のとらやの羊羹。背景が赤色、富士山のてっぺんが白色、その下に緑色を用いていて、紅白と門松の松をイメージしたよう... 続きを読む

元成城石井店長が選んだ、デパ地下で買える「外さない冬の手土産ランキング50」が参考になる　「永久保存版」「この時期に欲しい情報」と反響

2023/12/28 336 users 反響 永久保存版 YouTube 参考 時期

帰省時の手土産や自分へのご褒美を選ぶときの参考になる、年末年始におすすめの「外さない冬の手土産ランキング50」がYouTubeで公開されています。商品は一部店舗でしか買えないものもありますが、全国の百貨店で購入できるものを中心にセレクトされています。動画は記事執筆時点で34万再生を突破。本記事ではその中から... 続きを読む

ぼく本屋。店内にめちゃくちゃ人いる。本がすごい勢いで売れてく。世界からスマホが消えたと思うくらい売れてく。紙の本のターンがきた感じがする！

2023/12/26 254 users ターン すごい勢い スマホ 感じ 世界

杉浦　毎日新刊本100冊見てる書店員 @honyasugiura ぼく本屋。年末なので店内にめちゃくちゃ人いる。デパ地下みたいに人いる。レジ使いすぎて中からやばい音してる。竜の唸り声みたいな音してる。本がすごい勢いで売れてく。世界からスマホが消えたと思うくらい売れてく。ハリーポッターの続刊が出たレベルで売れてく。... 続きを読む

昔はあちこちのデパ地下にあった “回るお菓子売り場” が懐かしくて胸熱「これに捕まらなかった子どもがいただろうか」

2023/04/20 5 users 胸熱 子ども お菓子売り場

万城目学 @maqime ふたたび君と出会える日が来るなんて、思ってもいませんでした。通路の先に突然君が現れた途端、電流が走りました。でも、君はこんなに小さかったか。ちがう。私がずっと大きくなってしまったのだ。かつて、わたしはへりの位置から君を見上げていたのだから！ pic.twitter.com/XBEJBHdSCy 2023-04-20 2... 続きを読む

𝕞̿̈𝕒𝕟𝕒𝕞𝕚💪 on Twitter: "私は母から「アルバイトするならケーキ屋さんとかお花屋さんとかにしなさい。機嫌のいい人しか買いにこないから」って言われてデパ地下の精肉売り場

2023/03/08 17 users 機嫌 on Twitter 精肉売り場 ケーキ屋さん いい人

私は母から「アルバイトするならケーキ屋さんとかお花屋さんとかにしなさい。機嫌のいい人しか買いにこないから」って言われてデパ地下の精肉売り場でバイトした。ちょっと高い肉買いに来る人、みんな品がいいし機嫌いい。 続きを読む

高級な「阪急」とデパ地下「阪神」で明暗　中間価格帯が売れない消費行動の二極化

2023/01/30 10 users 明暗 阪急 阪神 物価高 活況

新型コロナウイルスによる行動制限が昨年春に解除され、活況が戻りつつある百貨店。ところが消費者の購買動向は大きく変化している。ファッションなど高額品の需要が高まる一方、中間価格帯の紳士服や生活用品などは振るわない。背景に物価高と実質賃金の低迷による生活防衛意識、専門店やインターネット販売の拡大があ... 続きを読む

セブンイレブンの弁当が値上がりしすぎたせいで、会社帰りにデパ地下で3割引になった弁当買うのと殆ど値段が変わらない上にデパ地下の弁当の方が満足感が高いことに気付いてしまい…

2023/01/22 253 users セブンイレブン 芝村矜侍 弁当 kyouji0716 会社帰り

芝村矜侍 @kyouji0716 セブンイレブンの弁当が値上がりしすぎたせいで、会社帰りにデパ地下で3割引になった弁当買うのと殆ど値段が変わらない上にデパ地下の弁当の方が満足感が高いことに気付いてしまい… 2023-01-21 20:38:11 続きを読む

【手土産会】食の王よ、私たちの全力の手土産をお召し上がりください | オモコロ

2022/06/01 20 users オモコロライター オモコロ 北海道物産展 ギフト 横浜中華街

訪問先へ心をこめて渡すもの、 ──手土産。 手土産は奥深い。相手を喜ばせるギフトであり、こちらの自己紹介代わりにもなる。 どんな手土産を渡すかで、相手との関係性も変わってくるかもしれない。 今もっとも手土産を渡したい人がいる。オモコロライターの天野アマゾネスさんだ。 横浜中華街、デパ地下、北海道物産展な... 続きを読む

これなんだ？　デパ地下の入口脇にある謎の「小窓」　覗いてみると…

2022/01/18 5 users 奥行き パイプ プレート 小窓 空間

地下鉄銀座駅A12出口付近にあるこちらの小窓。奥まった場所にあり、立ち止まる人はほとんどいません。しかし、中を覗いてみると、薄暗く奥行きのある空間が広がり、たくさんの大きなパイプが通っていることがわかります。 小窓の上には『銀座共同溝』と記されたプレートが。一体これは何なのか、地下空間事業を担当する... 続きを読む

“小さなデパ地下”の絶品惣菜、400g超重量級サンド、アートとおでん…福岡で存在感を放つ飲食店グループの挑戦とは - ぐるなび みんなのごはん

2022/01/15 13 users おでん ごはん アート 福岡 挑戦

みなさんこんにちは、ライターのユウミ ハイフィールドです！ 遅ればせながら…更新停止の停止、おめでとうございます。私はこのときをずっと待ちわびていました！ なぜなら、福岡には最高の飲食店が続々とオープンしているからです！！！　みんなのごはんでぜひ紹介したかったのです。 観光産業がメインである福岡市の飲... 続きを読む

【ラーメン評論家】「梅澤愛優香さんに対する、はんつ遠藤の意見」がキモい - Togetter

2021/09/28 17 users やきとり Togetter JAL 週刊大衆 うどん

はんつ遠藤 @hantsendo フードジャーナリスト（執筆＆撮影）。早稲田大学卒。週刊大衆、JAL、東洋経済オンラインなどで連載中。デパ地下グルメ図鑑、東京やきとり革命！等著書27冊。ラーメン、うどん、ご当地グルメ、デパ地下、やきとりなど、取材ついに1万軒超。C級ホテル評論家。上海ラーメンテーマパーク拉麺競技館 ... 続きを読む

デパ地下、家族づきあい…職場集団感染で浮かぶ対策の「盲点」 - 産経ニュース

2021/08/27 5 users 盲点 収束 事案 新型コロナウイルス 主体

本C職場感染対策ポイント２７日から宮城など８道県が緊急事態宣言の対象に追加されるなど、新型コロナウイルスの感染拡大の収束が見通せない中、目立つのが職場での集団感染だ。感染力が強いデルタ株が流行の主体となり、１００人規模での職場集団感染も相次いでいる。それぞれの事案からは想定外の場面で感染が広がると... 続きを読む

助けてくれ⋯百貨店は隠してんだ⋯休業すべきなんだ⋯⋯⋯

2021/08/21 475 users 百貨店 律儀 カゴ 文書 レジ

俺は東京都心の某百貨店で働いてる。 地下の食品のとこ。いわゆるデパ地下。 レジ台にお客さんが商品と一緒にカゴ置いたら、商品包んだり袋につめながらレジだけいじってればいい簡単なバイト。 伊○丹とかは律儀に文書で知らせてるけど、俺のいる百貨店は感染者の公表がないので感染対策がすごくばっちりな百貨店なんだ... 続きを読む

デパ地下の入場制限、「半減」要請に不満 [新型コロナウイルス]：朝日新聞デジタル

2021/08/18 17 users 半減 新型コロナウイルス 要請 小売り 朝日新聞デジタル

緊急事態宣言やまん延防止等重点措置を踏まえ、百貨店や商業施設の入場制限を自治体が呼びかけている。人の流れを減らして感染を防ぐ狙いだが、小売りの現場は、それぞれの立場から不満を募らせている。 東京都は「デパ地下」や大型商業施設の入場者数について「今年7月上旬の5割」まで減らす目標を17日に打ち出した。8... 続きを読む

デパ地下の売り場に入場整理 要請へ 基本的対処方針変更 政府 | 新型コロナ 経済影響 | NHKニュース

2021/08/17 11 users デパート 新型コロナ デルタ株 新型コロナウイルス対策 売り場

政府は、17日夜開く対策本部で、新型コロナウイルス対策の基本的対処方針を変更することにしていて、感染リスクが高いとされるデパートの地下の食品売り場のほか、大規模商業施設に対し、入場者の整理を要請することなどを盛り込むことにしています。 政府が検討している基本的対処方針の変更案では、デルタ株への置き換... 続きを読む

百貨店がデパ地下の入場制限へ　コロナ分科会の提言受けて（WWDJAPAN.com） - Yahoo!ニュース

2021/08/13 14 users 提言 売り場 コロナ分科会 意向 百貨店

百貨店各社は、12日のコロナ対策分科会の提言を受けて食品フロアの入場規制の準備に取り掛かっている。百貨店の売り場で最も混雑する食品フロアで人流を抑制し、感染拡大を防ぎたい意向だ。早ければ、あす14日から実施する。 【画像】百貨店がデパ地下の入場制限へ　コロナ分科会の提言受けて 百貨店をめぐっては、7月末... 続きを読む

東京の人流「７月前半の５割に」　尾身会長が提言（産経新聞） - Yahoo!ニュース

2021/08/13 9 users 尾身茂会長 県境 尾身会長 念頭 帰省

政府の新型コロナウイルス感染症対策分科会の尾身茂会長は１２日、急速な感染拡大を受けた提言をまとめた。今後２週間は東京都の人流について「７月前半の約５割にする必要がある」と強調。百貨店の地下食品売り場（デパ地下）などの利用を控えるよう求めたほか、お盆の時期に帰省や旅行などが増えることを念頭に、県境... 続きを読む

【ゆるぼ】今から間に合う正月お取り寄せ！おせち以外のグルメ/スイーツ系を教えてください?✨→たくさん教えていただきました！ - Togetter

2020/12/17 19 users Togetter itacchiku コロナ 2020-1

なちゅ。 @itacchiku 【ゆるぼ】今から間に合う正月お取り寄せ。おせち以外のグルメ/スイーツ系が嬉しいです。 毎年年末にデパ地下を回りちょっといいお菓子や料理を買うのですが、今年はコロナで難しそうなので、ネット注文で間に合いそうなところ何箇所かに注文入れようと思います。オススメ教えてください?✨ 2020-1... 続きを読む

タヌキックマスター売ってないです

2020/07/18 14 users タヌキックマスター プロテクター タヌキ 気配 ぬいぐるみ

はてなをやっている息子にタヌキックマスターを買ってくるように言われてあちこちのスーパーや百円ショップやデパ地下を駆け巡りました。一向に見つかる気配がありません。かろうじてたぬきのぬいぐるみや肉やキックボクシング用のプロテクターは手に入りましたが・・・。これらをどうにか組み合わせてタヌキックマスタ... 続きを読む

休憩所見直し「何するんだ」　「イートイン脱税」に苦慮：朝日新聞デジタル

2019/11/06 19 users 苦慮 イートイン イートイン脱税 軽減税率 朝日新聞デジタル

１０月に消費税が８％から１０％に増税されて１カ月あまり。飲食料品は軽減税率で８％に据え置かれるが、買った店でそのまま食べるイートインは増税後の１０％が適用される。持ち帰りかイートインか。コンビニやコーヒー店、デパ地下など、様々な客が入り乱れる店は対応に頭を悩ませてきた。「イートイン脱税」という言... 続きを読む

休憩所見直し「何するんだ」　「イートイン脱税」に苦慮：朝日新聞デジタル

2019/11/06 19 users 苦慮 イートイン イートイン脱税 軽減税率 朝日新聞デジタル

１０月に消費税が８％から１０％に増税されて１カ月あまり。飲食料品は軽減税率で８％に据え置かれるが、買った店でそのまま食べるイートインは増税後の１０％が適用される。持ち帰りかイートインか。コンビニやコーヒー店、デパ地下など、様々な客が入り乱れる店は対応に頭を悩ませてきた。「イートイン脱税」という言... 続きを読む

外国人旅行者「日本で緑茶が飲みたいのにカフェにない」PET茶を買うしかない現状に様々な意見集まる「気軽な茶屋あるといい」「デパ地下にある」 - Togetter

2019/10/21 696 users 急須 Togetter 本場 紅茶 お茶

外国人旅行者が「せっかく日本に来たんだから本場の緑茶が飲みたい！」と思い適当なカフェに入ってもコーヒーや紅茶はあれど急須で入れたようなお茶は意外とない。結局コンビニでPET茶で買うことになる。 と聞いてそう言えばそうだなぁと思った。 続きを読む