可愛すぎて食べるのがもったいない「姫りんご飴」のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/10/22 16 users 産直市 有機野菜 レシピ 地元 近く

2017 - 10 - 22 可愛すぎて食べるのがもったいない「姫りんご飴」のレシピ デザート・おやつ 姉さんらしからぬ可愛さ！ 先日、近くの産直市で地元の果樹農家さんが出荷している姫りんごを見つけ、あまりに可愛さについ大人買いをしてしまいました。 実は、昨年も見かけたんですけどね、どうやって食べようか悩んでいるうちに買いそびれてしまったんです。 今年はね、もう後悔はしたくないっ…と見かけるや即ゲ... 続きを読む

混ぜて凍らすだけでできちゃう！～簡単でメッチャ旨いポポーのアイスクリーム - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/10/12 42 users アイスクリーム ほほー コボ 有機野菜 苗木

2017 - 10 - 12 混ぜて凍らすだけでできちゃう！～簡単でメッチャ旨いポポーのアイスクリーム デザート・おやつ ポポーのアイスクリーム ポポーには栽培用の品種がいくつかあるのですが、ホマレ姉さん家のポポーは近所から掘ってきた苗を育てたものです。 それはコボれた種から成長したもので、葉っぱもほとんどついていない、ただ真っ直ぐなヒョロっとした苗木だったんです。 そんな姉さんの小指くらいか細い... 続きを読む

10月4日は芋名月なので、是非とも里芋を食べていただきたい！ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/10/03 21 users 里芋 十五夜 中秋 名月 ホマレ姉さん家

2017 - 10 - 03 10月4日は芋名月なので、是非とも里芋を食べていただきたい！ デザート・おやつ 10月4日は晴れる所が多いようですよ！ 10月4日は十五夜ですね。「中秋の名月」とも言われますが、ちょうどこの頃から里芋の収穫が始まるので「芋名月」とも呼ばれます。 ホマレ姉さん家の周りは農家だらけですから、やはり皆さん「芋名月」と呼んでいますが、食いしん坊の姉さんにはこちらの方がシックリ... 続きを読む

フルーツたっぷりカルピス寒天ゼリー＆アイスの作り方 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/08/13 250 users フルーツ 有機野菜 ゼラチン 作り方 デザート

2017 - 08 - 13 フルーツたっぷりカルピス寒天ゼリー＆アイスの作り方 デザート・おやつ フルーツ・カルピス寒天ゼリー もう15年以上も前になります。友達のホームパーティにお邪魔したとき、簡単で夏にピッタリなデザートを教えてもらいました。 それはフルーツがたくさん入ったカルピスゼリーなのですが、毎年暑さの厳しいこの季節になると、つい懐かしくなって作るのです。 でも、使うのはゼラチンではな... 続きを読む

市販のロールケーキを使って、超お手軽な「ストロベリートライフル」のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/03/03 59 users 市販 ホマレ姉さん家 ロールケーキ 有機野菜 レシピ

2017 - 03 - 03 市販のロールケーキを使って、超お手軽な「ストロベリートライフル」のレシピ デザート・おやつ 簡単でオシャレなトライフル  料理で使った生クリームが中途半端に余っちゃうことってよくありますよね。そんなときホマレ姉さん家では、必ずと言っていいくらい作るスイーツがあります。 それは市販のロールケーキを使って作る、かなり手抜きのトライフルなんですけれど、簡単に作れる割りにけっ... 続きを読む

アップルパイは面倒だけど天ぷらなら簡単でしょ？～りんごのベニエ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/02/10 63 users ベニエ アップルパイ ブランチ 天ぷら リンゴ

2017 - 02 - 10 アップルパイは面倒だけど天ぷらなら簡単でしょ？～りんごのベニエ デザート・おやつ りんごのベニエ もうすぐバレンタインなので、ちょっとおやつにもなる料理をと思いまして、今日はりんごのベニエ（洋風の天ぷらみたいなもの）を作ってみました。 日曜日のブランチやお昼ご飯に作ってみてもいいですね。子供たちが喜んで食べてくれると思います。 生地をフワッとさせるためにビールや炭酸水... 続きを読む