海外ディズニーで食べられる人気スイーツ「ベニエ」のレシピが公開　実際に作ってみた - ねとらぼ

2020/04/27 6 users チュロス 聞き覚え アメリ フレンチトースト ディズニーランド

ディズニーパークスの公式ブログで、チュロス、フレンチトーストに続き「ベニエ」のレシピが公開されました。日本ではあまり聞き覚えのない名前ですが、カリフォルニアにあるディズニーランド・リゾートの定番メニューなんです。実際に作ってみました。 第3弾はベニエ ベニエって？ 今回紹介された「ベニエ」は、アメリ... 続きを読む

サクっとフワフワでなにこれうまい！ルイジアナ州公認のドーナツ。ベニエの作り方【ネトメシ】 : カラパイア

2017/04/04 32 users ルイジアナ州ニューオーリンズ カラパイア ザク ネトメシ 支店

アメリカ、ルイジアナ州ニューオーリンズのカフェ「カフェデュモンド」名物のベニエは、生地を揚げ、粉砂糖をたっぷりかけた伝統のお菓子。 日本でも支店があり食べることができるのだが、 現在5店舗 しかない。そこで おしゅまんさんからこんなリクエストが届いた。 「ベニエ」というルイジアナ州公認ドーナツを作っていただけないでしょうか？日本ではカフェドュモンドという店で食べられるのですが、住まいの鳥取付近には... 続きを読む

アップルパイは面倒だけど天ぷらなら簡単でしょ？～りんごのベニエ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/02/10 63 users アップルパイ ブランチ 天ぷら リンゴ おやつ

2017 - 02 - 10 アップルパイは面倒だけど天ぷらなら簡単でしょ？～りんごのベニエ デザート・おやつ りんごのベニエ もうすぐバレンタインなので、ちょっとおやつにもなる料理をと思いまして、今日はりんごのベニエ（洋風の天ぷらみたいなもの）を作ってみました。 日曜日のブランチやお昼ご飯に作ってみてもいいですね。子供たちが喜んで食べてくれると思います。 生地をフワッとさせるためにビールや炭酸水... 続きを読む

梅田にフレンチの「串カツ」「立ち飲み」　2店同時オープン

2017/02/08 14 users フレンチ 串カツ 梅田 同時 芝田

梅田・芝田に2月6日、フレンチ串揚げ店「ベニエ」（大阪市北区芝田2、06-6292-2626）とカジュアルフレンチ店「プティ・コントワー」(同、06-6292-2636)が同時オープンした。運営はザ・ダイニング（北区）。 「ベニエ」のカウンターの様子 ベニエは、具材をメレンゲ状の衣につけ、油で揚げるフランス料理の技法「ベニエ」を使った料理を提供。メニューは「お任せコース」（5,000円）のみで、ア... 続きを読む