【四川料理のスゴい人】家庭のキッチンの火力で「プロ並みのチャーハン」をつくる方法 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/10/18 1297 users 火力 リバヨンアタック ホットペッパーグルメ メシ通 四川料理

一般家庭のキッチンの火力でも、おいしいチャーハンができるんです 四川料理のスゴい人、日本橋「リバヨンアタック」料理長の人長良次（ひとおさ・よしつぐ）さんに、一般家庭のキッチンで五目チャーハンを間違いなくおいしく作る方法を聞いてきました。 www.hotpepper.jp 人長：一生懸命考えてですね、ご家庭のキッチン... 続きを読む

「神田の居酒屋さんはホットケーキを出す」という噂は本当か - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/05/29 2030 users 神田 ホットペッパーグルメ メシ通 焼きそば ホットケーキ

2018 - 05 - 29 「神田の居酒屋さんはホットケーキを出す」という噂は本当か 東京 居酒屋 ホットケーキ 食レポ 西たまお Pickup Tweet 皆さんは、居酒屋さんでの〆には何を注文しますか？ お茶漬け、おにぎり、チャーハン、焼きそばなどなど……。 ちょっと考えただけでもいろいろ頭に浮かんでくるとは思いますが、このメニューはそう思い浮かべられないでしょう。 ずばり、 「ホットケーキ... 続きを読む

現地日本人に超絶愛されているのになぜか日本にない中華「トマトの卵炒め」はめちゃ簡単でオススメ / 西紅柿炒蛋（しーほんしーちゃおだん） | Pouch［ポーチ］

2017/12/27 1047 users ほんし Pouch マーボー豆腐 西紅柿炒蛋 ポーチ

» 現地日本人に超絶愛されているのになぜか日本にない中華「トマトの卵炒め」はめちゃ簡単でオススメ / 西紅柿炒蛋（しーほんしーちゃおだん） 皆さんは中華料理と言えば何を思い浮かべるでしょうか？　チャーハン、マーボー豆腐、餃子なんかもいいですね。ですが、 現地の日本人のほぼ100パーセントが「好き！」というにも関わらず、なぜか日本で広まらない中華料理 があるご存知でしょうか。 それは「トマトの卵炒め... 続きを読む

現地日本人に超絶愛されているのになぜか日本にない中華「トマトの卵炒め」はめちゃ簡単でオススメ / 西紅柿炒蛋（しーほんしーちゃおだん） | Pouch［ポーチ］

2012/07/05 1045 users マーボー豆腐 ウマ 餃子 ご存知 現地

皆さんは中華料理と言えば何を思い浮かべるでしょうか？　チャーハン、マーボー豆腐、餃子なんかもいいですね。ですが、現地の日本人のほぼ100パーセントが「好き！」というにも関わらず、なぜか日本で広まらない中華料理があるご存知でしょうか。 それは「トマトの卵炒め（西紅柿炒蛋）」。めちゃウマ、めちゃ簡単、材料も手に入るのになぜか日本の中華料理屋では超メイナーメニュー。お店にないなら自分で作れるようにならね... 続きを読む

【ハウツー】炊飯器でつくるチャーシューが簡単すぎ、しかもおいしい! | ライフ | マイナビニュース

2012/02/10 1175 users ハウツー 肉じゃが チャーシュー トッピング フライパン

炊飯器を使えば知らぬ間に完成 チャーシュー。そのまま食べてもおいしいし、ラーメンのトッピングやチャーハンの具材にと大活躍のメニューだ。「大好き! 」という人も多いだろうが、煮込み時間が長いため、手間がかかるのがネック。 しかし! 救世主、現る。それは、どの家庭にもある炊飯器だ。これまで、肉じゃがやチーズケーキなどを炊飯器でつくってきたが、チャーシューづくりでもいい働きをしてくれた。 フライパンで表... 続きを読む