世界一にんにくを美味しく食べるための料理「シュクメルリ」が松屋に復活したので食べてきた

2024/02/06 98 users シュクメルリ 松屋 ニンニク テスト販売 料理

「シュクメルリ」は「世界一にんにくを美味しく食べるための料理」とも称されるニンニクたっぷりのジョージア料理です。松屋では2019年12月から「シュクメルリ鍋膳」のテスト販売が実施され、人気を博したことから2020年1月には全国で販売されました。そんな松屋のシュクメルリが第3回復刻メニュー総選挙の1位を獲得し、... 続きを読む

シュクメルリだけじゃない。ジョージア料理が今日本でアツい理由とは？──創業66年の名店に聞いてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/09/14 174 users シュクメルリ ジョージア ニンニク 名店 製法

大手牛丼チェーンやコンビニで「シュクメルリ」（ニンニクの効いた鶏肉の煮込み料理）が発売されるなど、ここ数年注目を浴びているジョージア料理。 素材の味わいを活かした料理や独特な製法のワインなど魅力は尽きませんが、「ジョージア料理が話題になってから、ジョージアがどこにあるか知った」なんて方も多いのでは... 続きを読む

長崎県佐世保市の老舗「白十字パーラー」の2階レストランが70年の歴史に幕。これまでの歩みを聞いた

2023/06/27 12 users 老舗 長崎県佐世保市 歴史 トムヤンクン シュクメルリ

1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化や歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。猫とトムヤンクンも好きです。 前の記事：シュクメルリ、アチャルリハチャプリ……ジョージア料理をはじめて味わった ＞ 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ 佐世保の老... 続きを読む

シュクメルリ、アチャルリハチャプリ……ジョージア料理をはじめて味わった

2023/05/22 99 users シュクメルリ

1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化や歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。猫とトムヤンクンも好きです。 前の記事：5000円あれば、老舗百貨店「佐世保玉屋」で長崎観光＆時空の旅ができる ＞ 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ ジョージアン... 続きを読む

ジョージア｢郷土料理｣が日本で広がり続けるナゾ | 食品 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

2021/06/22 205 users ジョージア ナゾ シュクメルリ レトルト シュクメルリ鍋定食

ジョージアの郷土料理「シュクメルリ」が日本で密かにブームになっている。写真は福岡県の松原食品が作ったシュクメルリのレトルト（撮影：ヒダキトモコ） ジョージア料理のニンニクを強烈に利かせた鶏のクリームソース煮込み「シュクメルリ」が、日本で静かに広まっている。まず、2020年1月に松屋がシュクメルリ鍋定食... 続きを読む

「松屋のステーキ丼」に対する、ネットメディアの「レビュー」への疑問 - いつか電池がきれるまで

2020/10/16 297 users 松屋 電池 ステーキ丼 シュクメルリ 疑問

松屋が好きだ。 正直、牛丼は吉野家のほうが美味しいと思うけれど、食券で注文ができて、いろんな定食がある松屋を僕はけっこう愛用してます。 2週間に一度くらいのペースで、新しい定食系のメニューが出るので、一度は食べてみようかな、という気分にさせられるのです。 最近ではジョージア料理のシュクメルリとかエビ... 続きを読む

ジョージア臨時代理大使「都内に住むジョージア人にファミリーマートが販売する予定のシュクメルリを黙って振る舞ったらとても満足してくれました」 - Togetter

2020/10/26 10 users Togetter シュクメルリ 鶏肉 ファミリーマート ごはん

リンク www.family.co.jp ごはんにちょいかけ！シュクメルリ ごはんにかけて食べるパウチ惣菜「ごはんにちょいかけ！」シリーズの新商品です。鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだジョージア料理です。 ※東海地方の一部では取り扱いがございません。 29 続きを読む

【松屋】「シュクメルリ鍋」トロトロのニンニクチーズと鶏もも肉が美味すぎるジョージア料理

2020/01/14 5 users ガーリック シュクメルリ鍋定食 松屋 シュ 途端

2020年1月14日10時より、松屋でジョージア料理の「シュクメルリ鍋定食」が発売開始になったので食べてきました！ 松屋店内に入った途端にふわ〜っとガーリックの香りが漂ってくるくらいにはガーリックの利いた料理です。そしてチーズと合体。絶対に美味いだろう！　という強力なチームが誕生していました。 松屋で「シュ... 続きを読む