料理のプロに教わった一週間分の食材の買い方『肉と魚を7パック、あとは適当に野菜と卵と豆腐と豆と加工肉とシラスを買えば組み合わせで何とでもなる』

2022/03/14 542 users カツ子 豆腐 oraorade59 野菜 加工肉

カツ子 @oraorade59 最近お料理のプロの方に1週間分の食材の買い方を教わった。 「メイン用の肉と魚を7パック買って、あとは適当に野菜と卵と豆腐と豆と加工肉とシラスを買えば組み合わせで何とでもなる」 めちゃくちゃ普通のことなのかもしれないけど私は闇雲に買ってたから足りなくなったり余ったりしてた。勉強になる... 続きを読む

東浩紀｢これからの知識人は"もの書き"より"話し手"に変わっていく｣ なぜ｢動画配信｣に力を入れるのか | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

2021/01/02 143 users もの書き ゲンロン 話し手 新著 プレジデントオンライン

批評家で哲学者の東浩紀さんが新著『ゲンロン戦記』（中公新書ラクレ）を出した。自身の経営する会社「ゲンロン」の10年を振り返る異色の本だ。いま東さんは動画プラットフォーム「シラス」の運営に力を注いでいる。なぜ「書く」ではなく「話す」に可能性をみているのか。プロインタビュアーの吉田豪さんが聞いた——。（... 続きを読む

西洋美術史オタク、シャニマスのイラストについて考える:時にはシラス.の話を - ブロマガ

2019/07/14 419 users シャニマス ブロマガ ハルヒ イラスト 背景

先日、シャニマスで霧子の新しいサポートSRが出ましたね。 その名も「我・思・君・思　幽谷霧子」。 果たしてどんなイラストでしょうか？ 遠っ！ がっつりと大きく取られた背景の中にポツーーンと人がいる。たしかに印象的ですね。 ……あれ？　この構成、どこかで見たことがありますよね？ そう。19世紀フランス・バルビ... 続きを読む

ウナギ稚魚、半数が違法取引か　24都府県、共同通信調査 - 共同通信 47NEWS

2017/06/14 169 users ウナギ稚魚 密漁 半数 稚魚 ニホンウナギ

昨年11月～今年4月に養殖池に入れられたニホンウナギのシラスの内訳 　昨年11月から今年4月にかけ、国内で採捕されたニホンウナギのシラス（稚魚）のうち、45.45％に密漁など違法取引の疑いがあることが14日、共同通信の集計で分かった。ニホンウナギは環境省が指定する絶滅危惧種で、専門家からは資源管理の強化を求める声が上がっている。 ニホンウナギは漁獲量が急減したことから、日本は2014年以降、中国・... 続きを読む

シラスよ、どこ行った　不漁続きで祭り中止に　静岡：朝日新聞デジタル

2015/09/23 148 users 豊漁 田子 不漁 不漁続き 漁場

シラスの漁獲量が全国有数の県内で、今夏から記録的な不漁が続いている。新鮮な生シラスで有名な富士市の田子の浦港では、２７日に予定していた「しらす祭り」が中止になった。シラスはどこへ行ったのか？　田子の浦港のシラスは水揚げ量は多くないが、漁場が近いことや魚体を傷つけない網を使うことで鮮度の良さを売りにしている。富士市も観光の目玉としてＰＲする。　６月は例年の１０倍以上という約９０トンの豊漁だったが、７... 続きを読む

【下ネタ注意】デレマスのカードに勝手にタイトルが付いた結果:時にはシラス.の話を - ブロマガ

2015/06/13 142 users 警告 シンデレラガールズ コミュニティ 下ネタ 名前

※はじめに この記事にはアイドルマスターシンデレラガールズのかなりキツめの下ネタが含まれます。苦手な方は今すぐページを閉じること推奨です。 ちゃんと警告はしたからな！ ******* 先日、とあるコミュニティにて、とある生放送が配信されました（生放送の外に出したくないらしいので一応名前は伏せておきます）。 それは『シンデレラガールズのカードに勝手にタイトルを付けたらどうなるのか』というもの。 MC... 続きを読む

シラス干のフグ稚魚混入、加工業者が苦境に【全文掲載】 - シラス | 日刊水産経済新聞

2014/10/04 231 users フグ 苦境 漁業 冬季 主産地

水産業と漁業に関するニュースを提供している。【全文掲載】　先行していたマメアジへのフグ稚魚混入問題が飛び火して、９月中旬にシラス干のフグ稚魚混入の報道が相次ぎ、主産地のシラス干の加工業者が苦境に陥っている。シラス干は稼ぎ時である秋漁のシーズンを迎えているが、稚魚混入による廃棄リスクを恐れるあまり、端境期の冬季に向けて思い切って在庫分を買い付けすることができない。 フグは、毒をもたない種類もいるもの... 続きを読む

きょう土用の丑の日　ウナギ「食べて守る」　２年間で１０００円弱値上がり - 政治・社会 - ZAKZAK

2014/07/29 105 users ZAKZAK シラスウナギ ウナギ 稚魚 ニホンウナギ

２９日はウナギを食べる習慣のある「土用の丑の日」だが、ウナギを取り巻く環境は激変している。ニホンウナギは６月に絶滅危惧種に指定され、小売価格も高値が続く。ウナギ業界では「大切なウナギを食べて守ることを考える日に」と呼びかけている。 　水産庁によると昨年１１月～今年５月に国内で養殖を始めた稚魚（シラスウナギ）は２５・７トン。不漁だった前年に比べて約２倍に増えた。ただ、シラスの漁獲量はピーク時と比べる... 続きを読む

江ノ島でしらす食べ放題！「まんぷく屋十大」で40分一本勝負！！ : たのっちのぶろぐ

2014/04/03 196 users 江ノ島 Tube サザン ブログ 湘南

湘南といえばサザン？TUBE？いやいや、「しらす」でしょ！ 湘南名物のしらすを腹いっぱい味わえる食べ放題の店があると聞いて、東京から車で1時間半、高速を飛ばして江ノ島までやって来ました。 続きを読む 続きを読む

今からシラスに何が混ざってるか調べるよ : TRTR（・Д・；）

2011/09/09 157 users TRTR Tweet VIPがお送 comment VIP

今からシラスに何が混ざってるか調べるよ Tweet ニュー速VIP |  0 Comment   2011年09月10日 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/09/08(木) 21:30:50.23 ID:+/9VHYDM0 昨日は無知をさらけ出して茹でたシラスを買ってしまった 今日はアドバイス通り干したシラス買ってきたぜｗｗｗ 2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送... 続きを読む