古代文明はアイスクリームをどうやって作ってどのようにして庶民に広まっていったのか？

2024/06/06 6 users アイスクリーム 庶民 古代文明 冷たいデザート 冷蔵

「アイスクリーム」と言われてイメージするものは、17世紀のイタリアの料理人であるアントニオ・ラティーニが確立したとされています。一方で、シャーベット状の冷たい氷菓子は紀元前までさかのぼるとも考えられています。電気も冷蔵・冷凍技術もない時代にどのように冷たいデザートが愛され、そこから1000年以上かけて... 続きを読む

「竹取物語改め酒取物語」　竹の中から大量の水が噴出→自然が生み出した「天然の酒樽」が見つかったと話題に (1/2) - ねとらぼ

2021/01/11 11 users 酒樽 ノコ 昔話 噴出 アルコール

竹を伐採した人が「天然の酒樽」を発見したとツイートし、話題となっています。昔話みたいなお話……！ 「竹伐りの季節。ノコを入れたら大量の水が吹き出し、甘い芳香が立ち込めた。稈の中にたまった糖液がアルコール発酵したらしい。しかも、冷え込みのおかげでシャーベット状。舐めてみた。甘いお酒だ。伐倒したこの稈は... 続きを読む

【自然の神秘】冬の竹伐りをしていたら、稈の中で糖液がアルコール発酵し、天然のお酒ができていたという話 - Togetter

2021/01/10 327 users Togetter 酒樽 ノコ アルコール 自然

sawagani550 @sawagani550cc 竹伐りの季節。ノコを入れたら大量の水が吹き出し、甘い芳香が立ち込めた。稈の中にたまった糖液がアルコール発酵したらしい。しかも、冷え込みのおかげでシャーベット状。舐めてみた。甘いお酒だ。伐倒したこの稈は重たくて、あちこちの節にお酒が入っていた。天然の酒樽だ。 pic.twitter.c... 続きを読む

家飲みレモンサワーのつくり方。1日150杯のレモンサワーをつくる有名店「おじんじょ」店長にコツを聞いてみた - それどこ

2019/08/07 616 users レモンサワー ヘルシー志向 昨今 アルコール 低糖質

昨今、“若者のお酒離れ”が叫ばれていますが、そんな中でも人気を博しているお酒が「レモンサワー」です。昔から定番ではありましたが、最近はヘルシー志向の高まりもあり、低糖質なアルコールとして再注目を集めているようです。 また最近ではスタンダードなものだけでなく、見た目に工夫をこらしたものやシャーベット状... 続きを読む

ミキサーを使わずに【スムージー】作り♪<ブルーベリー＆バナナヨーグルト・スムージー> - 『まいにち☆かぁちゃん』

2019/08/05 17 users まいにち ミキサー スムージー フローズン シェイク

どうも。 『まいにち☆かぁちゃん』です♪ ファスティングに用いられるドリンクの1つでもある【スムージー】についてです♪ まず、スムージーとは。 凍らせた果物や野菜を使った、シャーベット状の飲み物になります。 フローズンやシェイクなんかに似たドリンクになりますが、スムージーでは材料そのものを凍らせて作ったも... 続きを読む

GWにレゴランドで謎の飲み物を買って失敗！? : リンゴ日和。

2017/05/09 18 users レゴランド スラッシュ 次女 ふー リンゴ日和

GWに、レゴランドへいってました。 園内を歩いていると、ふーが突然立ち止まりました。 スラッシュなる謎の飲み物を指さしています。初めて遭遇したので、どんなものなのか全くわかりませんでした。 とりあえず、行列に並んで買ってきました。シャーベット状の飲み物でした。 ところが、そのスラッシュなる飲み物を、まったく次女が飲む気配はありません。 首にかけているときはまるでアクセサリーのように・・・ テーブル... 続きを読む

厳寒で川の水がシャーベット状に「シガ」現象 茨城 | NHKニュース

2017/01/25 14 users シカ 厳寒 茨城 水面 久慈川

厳しい冷え込みとなった２５日朝、茨城県大子町では、川の水がシャーベット状の塊となって水面（みなも）を流れる、シガと呼ばれる現象が確認されました。 ２５日朝、氷点下９度１分まで冷え込んだ茨城県大子町の久慈川では午前６時ごろから、シガが流れているのが確認されました。シガは大きなもので６０センチほどの大きさになり、地元の人がざるですくって観察したり、風景を写真に収めたりしていました。 大子町観光商工課に... 続きを読む

冬到来、福井市内は初雪だったよ - スネップ仙人が毒吐くよ

2016/12/16 21 users スネップ仙人 初雪 晴れ間 朝方 勘弁

2016 - 12 - 16 冬到来、福井市内は初雪だったよ 話題 暮らし 写真 朝方、車の走る音が何だか「シュワシュワ」いってると思ったら、雪だった。 福井市内は初雪である。 閉めっ放しの自分の部屋のカーテンを少しだけ開けて写真が撮れた。 近所の町の様子も撮れるが、住所がばれるので勘弁。 べたべたのシャーベット状の雪だ。気温が上がればすぐに雨になるだろう。 というか、日中は晴れ間も覗いた。道路の... 続きを読む

【すげえ】すぐ飲めてずっと冷たい『冷ペットボトル』作成法が話題に！！：キニ速

2014/08/08 61 users キニ速 冷たい 表面積 話題 作成法

これぞいいね！キンキンな「冷ペットボトル作成法」がツイッターで話題に こちらが冷やしペットボトル作成方法。通常そのまま凍らせると中身が全て凍ってしまい逆さにしても液体は出てこない。ところがこの方法で凍らせると、半分のみ凍らせるため半分が液体状となり冷たい液体が出てこないという問題がない。しかも斜めに凍らせることで液体との表面積を増やし、より解凍されやすいシャーベット状のペットボトルが出来上がる。 ... 続きを読む

凍らせて飲む、シャーベット状の新しいお酒が発売決定！缶では実現できなかった冷たさを可能に : はちま起稿

2014/06/27 10 users はちま起稿 発売決定 新しいお酒

「キリン 氷結R アイススムージー シチリア産レモン/ライチ」を期間限定で新発売 ～冷たくシャリシャリとした食感が新しい、「氷結R」からスムージータイプが新登場～ http://www.kirin.co.jp/company/news/2014/0627_02.html キリンビール株式会社（社長 磯崎功典）は、人気の定番ブランド「氷結」シリーズから、「キリン 氷結アイススムージー シチリア産レモ... 続きを読む