「居酒屋第4世代」若者総取り　酒離れって誰が言った？ - 日本経済新聞

2024/12/15 31 users 酒離れ 日本経済新聞 コロナ禍 盲点 日経MJ

酒離れの時代と言われるなか、ひときわ若者でにぎわう居酒屋チェーンがある。「新時代」「とりいちず」「それゆけ!鶏ヤロー!」はコロナ禍で他社が撤退した物件に入り、合計店舗数は3倍に。サワーや串が55円といった低価格で支持されるこの新興勢力を、日経MJは「居酒屋第4世代」と定義した。旧世代の盲点を突く戦略とは―... 続きを読む

「京急蒲タコハイ駅」看板撤去へ　「公共性高い場」との申し入れ受け：朝日新聞デジタル

2024/05/29 28 users 看板撤去 朝日新聞デジタル 京急蒲タコハイ駅 サントリー 掲示

京急蒲田駅（東京都大田区）に設置された「京急蒲タコハイ駅」の看板が29日にも撤去されることになった。サントリーがサワーのキャンペーンの一環として設置したものだったが、アルコール問題に取り組む団体から、「公共性が高い駅にはふさわしくない」と掲示の中止を求められていた。 サントリーによると、看板は18日か... 続きを読む

宇都宮餃子旅 - ウォーキングと美味しいもの

2017/08/21 26 users ウォーキング 近場 ガイドブック 焼酎 宇都宮

2017 - 08 - 21 宇都宮餃子旅 スポンサーリンク Tweet 夏季休暇後半。遠くへ行く程の余裕もなく近場でどこか行きたいなと思った時に、友人からオススメされた宇都宮の餃子旅。美味い餃子と、サワー、焼酎、最高そうだ……と思って勢いで宇都宮まで。家の近所の本屋で買ったガイドブックの宇都宮餃子30選みたいなものがあり、気になるお店へ行くことにした。 《1日目》 池袋から宇都宮まで電車で1本で... 続きを読む

食レポ　中華料理屋の晩酌セット　御徒町ガード下　谷記 - たけちゃんのあんなことこんなこと

2017/07/04 14 users たけちゃん 食レポ 中華料理屋 ほろ酔い せんべろ

2017 - 07 - 05 食レポ　中華料理屋の晩酌セット　御徒町ガード下　谷記 食レポ 食レポ-中華 食レポ-センベロ Twitter Google Pocket 最近、中華料理屋さんの前を通ると「晩酌セット」の看板が出ている事があります。大抵、ビールまたはサワーと、小鉢1品、料理一品で１０００円前後になっています。お酒２杯でせんべろという狭義の定義には当てはまりませんが、１０００円でほろ酔い... 続きを読む

神戸三宮の日本酒飲み放題に行ったら死んだ話 - 雄町くんが行く！

2017/06/08 9 users 雄町くん 神戸三宮 日本酒飲み放題 hyogo 焼酎

2017 - 06 - 08 神戸三宮の日本酒飲み放題に行ったら死んだ話 お酒 シェアする Twitter Google+ Pocket 危険すぎる店 その名は『エリア５１』 https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28045577/ ただの日本酒飲み放題だと思っていたら大間違いでした。 ビールをはじめ、焼酎、ワイン、サワーなんでもござれ… 食べ物は持ち込み... 続きを読む

宮崎特産へべすのサワー、都内で人気　農家応援の動きも：朝日新聞デジタル

2017/02/18 11 users すだち カボス 朝日新聞デジタル 果汁 知名度

宮崎県特産の「へべす」を使ったお酒が東京都内でブームになっている。カボスやスダチに近いかんきつ類で、県北部の日向地域で江戸時代に発見された。たっぷりの果汁とさわやかな香りが特長だ。生産量の少なさや知名度の低さにくじけず頑張っている若手農家の現状を知った都内の経営者が応援。取り扱う居酒屋も約５０店舗まで広がった。 「ビール以外の人は？」「私、へべすサワー」「じゃあ私も」と次々と手があがる。そんな客同... 続きを読む

「ハイサワー」のハイ、実は漢字です（さあ、もう一軒）：朝日新聞デジタル

2017/01/14 10 users ハイサワー 我が輩 ノンアルコール 目黒 カクテル

今回はうんちく編。「ハイサワー」について紹介する。「♪わ・る・な・ら・ハイサワ～」とテレビＣＭで流れたキャッチコピーを懐かしむ人もいるのではないか。「我が輩が考えたサワー（甘みのある成分を混ぜたカクテル）」から名前がついた、レモン果汁入りの炭酸飲料（商標登録は『輩サワー』）である。 東京・目黒の飲料会社「博水社」が商品化してから３７年。ハイサワー自体はノンアルコールなので甲類焼酎と割って飲むのが一... 続きを読む

店長も飲んだことがない！謎のサワーが大量にある店 - デイリーポータルZ：@nifty

2014/10/29 51 users ベクトル デイリーポータルZ カクテル nifty クオリティ

ひとつのメニューのクオリティを高めることに力を入れるのではなく、メニューの数をとにかく増やすというベクトルに努力しちゃっているお店ってありますが、今回行ったのはオリジナルサワーをやたらといっぱい生み出してしまっているお店。 しかし、カクテルだったら無数にレシピがありそうですけど、サワーってそんなに種類あるものなんでしょうか？ 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルち... 続きを読む