酸味とにんにくが効いたカレー「ポークビンダルー」を家にありそうな調味料で作る【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/10/30 14 users ポークビンダルー 美窪たえ 酸味 調味料 ホットペッパーグルメ

こんにちは。料理家の美窪たえです。 本日は、数あるインドカレーの中でも、お酢の酸味が特徴のポークビンダルーをご紹介します。 このポークビンダルーが名物料理として知られる西インドのゴア州は、長い間ポルトガルの植民地であったことから、食文化もその影響を受けて独自に発展してきたそうです。そのため、インド... 続きを読む

非実在のインドの戦争掲載＝偽ページ5年間放置―ウィキペディア （時事通信） - Yahoo!ニュース

2013/01/08 29 users ウィキペディア インド 時事通信 非実在 Yahoo

【ムンバイ（インド）AFP＝時事】「ビコリム戦争　1640〜41年、ポルトガルとマラータ王国の間で起きた戦争」。インターネット上の百科事典「ウィキペディア」に5年間、実在しない戦争が掲載されていたことが分かった。問題のページは最近、削除された。 いたずらによるものとみられるが、2007年7月に書き込まれた後、12年暮れになってユーザーの一人から指摘があるまで放置されていた。ビコリムは現在のゴア州の... 続きを読む