「ココイチ」客足低調　年2回の値上げでも補えず

2022/12/15 783 users 愛称 高騰 原材料 日経 複製

日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 「ココイチ」の愛称で知られる「カレーハウスCoCo壱番屋」が12月1日、今年2回目の値上げに踏み切った。運営会社の壱番屋は原材料や輸送費の高騰を受け客単価の上昇を図... 続きを読む

ココイチの「客離れ」が止まらない、“値上げ”よりも致命的な原因（井上 岳久） | マネー現代 | 講談社（1/6）

2020/02/15 514 users 変調 マネー現代 講談社 出費 客離れ

変調のきっかけとなった「値上げ」 「ちょっとトッピングしただけで、1000円の出費は痛い……」。そんな声が至る所で聞かれるようになったカレーチェーン最大手の「カレーハウスCoCo壱番屋」（以下、ココイチ）だが、ここへきて深刻な“客離れ”が現実味を帯び始めている。 運営する（株）壱番屋が2月4日に発表した『2020年1... 続きを読む

10店に1店しか潰れない驚異の生存率 カレーのココイチが好調→そのFCシステムが凄かった「創業者はすごい人」「最近のダメな点をクリアした故の成功」 - Togetter

2019/12/27 547 users detail Togetter 大戸屋 ステ セブン

カレーのCoCo壱番屋が好調 ・店舗やメニュー数を増やしすぎない ・素人オーナーではなく「優秀な正社員のみ退職してFC店舗オーナーになれる」異例の制度 ・FC店のロイヤリティ献上なし ・転職口コミも良好 とセブン,いきステ,大戸屋のダメな所をクリアした故の成功だ… news.finance.yahoo.co.jp/detail/2019122… 続きを読む

インド人をココイチに連れて行ったら、スゴイことになった - Yahoo!ライフマガジン

2017/08/01 1641 users 一抹 邪道 ベジタリアン Yahoo すごいこと

もしかして、スパイスカレーが国⺠食のインド人にとって、 甘味のある日本のカレーは邪道なの？ 　「こんなのカレーじゃねー！」と皿を壁に投げつけられたらどうしよう。 そもそもベジタリアンが多いインド人 は、お肉たっぷりの日本のカレーを受けつけない？ ココイチにインド人を連れて行ってみる企画をうっかり思いついた取材班が、そんな一抹の不安を抱えながらもコンタクトを取った相手は...... 写真右からIT企... 続きを読む