マレーシアのケーキ断面に現れる「幾何学」模様。ケーキ職人の"数学的思考力"に驚き | ナゾロジー

2020/09/14 217 users ナゾロジー 幾何学 マレーシア credit 模様

Credit:Karen Chai/Kitchen Confidante マレーシアには「作るのが最も難しいケーキの1つ」と称されるカラフルなケーキがあります。 これは「ラピス・サラワクケーキ（マレー語: kek lapis Sarawak）」という名前であり、カットすると、その断面には幾何学模様があらわれるのです。 ケーキ職人の技術と数学的思考によって... 続きを読む

米最高裁で勝訴のケーキ職人、再び法廷へ　今度は性転換祝うケーキ拒否で : 国際 : クリスチャントゥデイ

2018/08/25 65 users 最高裁 勝訴 逆転勝訴 ウェディングケーキ作り 法廷

同性カップルのウエディングケーキ作りを拒否したことをめぐる訴訟で、今年６月に米連邦最高裁で逆転勝訴したジャック・フィリップスさん（コロラド州在住）が、今度は性転換を祝うケーキ作りを拒否したことをめぐり、再び法廷に立つことになった。 最高裁は６月、７対２でフィリップスさん側を擁護する判決を下した。判... 続きを読む

ケーキ職人の技がすごすぎる : ギズモード・ジャパン

2015/01/19 31 users 飲み物 食べ物 アジア 模様 ケーキ

食べ物/飲み物 ケーキ職人の技がすごすぎる 2015.01.19 15:00 形が整ってないケーキをこんなにきれいに完成させるのにどれだけのケーキを使って練習すればいいのか検討がつかないですが、少なくとも100個、多くて20億個くらいは必要になるのではないかと思います...。 それはさておき、アジアのケーキ職人たちが完璧なケーキをつくる動画をご覧ください。ケーキで花をつくったり、いろいろな模様を描... 続きを読む

来春の連続テレビ小説「まれ」能登など舞台　NHKニュース

2014/04/24 22 users 来春 漁村 能登 パティシエ 能登半島

来年春から放送が始まるＮＨＫの連続テレビ小説は、石川県の能登半島を舞台に、世界一のケーキ職人を目指すヒロインの成長を描く「まれ」に決まりました。 連続テレビ小説として９２作目となる「まれ」は、家庭の事情で、都会から石川県の能登半島の漁村に移り住んだヒロイン「希（まれ）」が、人々と触れ合う中で、一度は忘れかけたパティシエになるという夢を取り戻し、世界一のケーキ職人を目指して成長していく姿を描くドラマ... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : イギリスで有名なケーキ職人が娘のために作った誕生日ケーキがヤバイと話題に - ライブドアブログ

2012/08/19 64 users ライブドアブログ カラカル ヤバイ イギリス 誕生日ケーキ

イギリスで有名なケーキ職人が娘のために作った誕生日ケーキがヤバイと話題に 1 名前： カラカル(大阪府)：2012/08/18(土) 21:30:21.85 ID:fjYlEfZH0 イギリスで有名なケーキ職人が娘のために作った誕生日ケーキがヤバイ イギリスで有名なケーキ屋さん、「ノーススターケーキ」のシェフ「フランシスカピッチャー」さんが、 蛇好きな娘のために、とんでもなくリアルなビルマニシキヘ... 続きを読む