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タグ ウロコ

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「麻婆豆腐の作り方」を四川料理のスゴイ人に教わったら、目からウロコが3回落ちた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/01/09 このエントリーをはてなブックマークに追加 5 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ホットペッパー 麻婆豆腐 四川料理 メシ通 作り方

「辛さ」と「シビレ」の伝道師 麻婆豆腐づくりにはそれなりに自信があった筆者ですが、四川料理のプロに教わったら目からウロコが3回落ちました。 講師は、都内の中華レストラン「リバヨンアタック」の料理長・人長良次(ひとおさ よしつぐ)さん。 ribayonattack.com 高校を卒業してすぐに「シェラトン都ホテル」の中華... 続きを読む

「麻婆豆腐の作り方」を四川料理のスゴイ人に教わったら、目からウロコが3回落ちた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/01/09 このエントリーをはてなブックマークに追加 3232 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ホットペッパー 麻婆豆腐 四川料理 メシ通 作り方

「辛さ」と「シビレ」の伝道師 麻婆豆腐づくりにはそれなりに自信があった筆者ですが、四川料理のプロに教わったら目からウロコが3回落ちました。 講師は、都内の中華レストラン「リバヨンアタック」の料理長・人長良次(ひとおさ よしつぐ)さん。 ribayonattack.com 高校を卒業してすぐに「シェラトン都ホテル」の中華... 続きを読む

鯛のアラ焼いたのの雑炊 - パル

2018/12/07 このエントリーをはてなブックマークに追加 156 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip パル 雑炊 アラ 潮汁 焼き魚

こんにちは 今日明日がたぶん最強にいそがしい 南斗水鳥拳です 表面に熱湯をぶっかけて指でウロコを全部とります 全部です あとでウロコが口に入り悲しくなるのは自分だ アラはふつうに潮汁にするのもよいですが、焼き魚の食い残りを煮出したやつもすごい好きなんですよね というわけでその文脈で生臭さを飛ばしほど... 続きを読む

プロはポートレートをこう撮る!目からウロコのスゴ技をモデル撮影現場で見た | CAPA CAMERA WEB

2018/12/06 このエントリーをはてなブックマークに追加 9 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip CAPA CAMERA WEB ポートレート プロ

ハッセルブラッド・ジャパンが、ポートレート撮影講座を2018年11月17日に開催した。講師を務めたのは、ハッセルブラッドグローバルアンバサダーでブロンカラーアンバサダーでもあるSails Chong(セールス・チョン)さん。中国のトップウエディングフォグラファーとして活躍しているかたわら、シンガポールやインドネシア... 続きを読む

MizuhoHashisakoさんのツイート: "ああ、マウテンィングに来た人たちが何か満足していただければと思いご用意しました「知識の深さに芽からウロコが落ちる気持ちでいっぱいです、ご教唆いた

2018/08/29 このエントリーをはてなブックマークに追加 15 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip MizuhoHashisako 御礼 知識 気持ち

ああ、マウテンィングに来た人たちが何か満足していただければと思いご用意しました「知識の深さに芽からウロコが落ちる気持ちでいっぱいです、ご教唆いただいてありがとうございました。御礼申し上げます。」←こちらをコピペしてお持ち帰りください。 続きを読む

「こ、これは!」「この発想はさすが!!」 「峠の釜めし」容器の再利用に目からウロコ、生コン詰めて“おもり”に (1/2) - ねとらぼ

2018/07/10 このエントリーをはてなブックマークに追加 6 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 生コン おもり 釜めし らぼ 容器

益子焼の土釜を使用した容器で知られる横川駅(JR信越本線)の名物駅弁「峠の釜めし」(関連記事)。あの容器に生コンクリートを詰めて“おもり”として再利用する活動が「これはいい!」と注目を集めています。 確かに峠の釜めしの容器はとても立派な陶器製。思わず保存してしまう(捨てにくいともいいます)容器です。な... 続きを読む

土日の体感時間を“1週間”に延ばせる!? 目からウロコの「時間の長さコントロール法」|新R25 - 世の中がわかるジブンもいい。

2018/06/28 このエントリーをはてなブックマークに追加 915 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 誰しも 新R25 ジブン 社会人 わたし

大人になると時間が早く過ぎるのはなぜ? 土日の体感時間を“1週間”に延ばせる!? 目からウロコの「時間の長さコントロール法」 社会人になってから時間があっ!という間に過ぎてしまうようになった、と感じるのはわたしだけでしょうか。 否、毎日忙しいR25世代なら誰しもが感じたことがある「時間のふしぎ」だと思います... 続きを読む

ドイツ人がBBQで作ってくれたチョコバナナの作り方が目からウロコで超美味しそう「なるほど頭いい!」 - Togetter

2018/05/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 9 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ドイツ人 Togetter チョコバナナ 作り方 BBQ

ドイツ(ミュンヘン)留学中 続きを読む

アメリカ人に病気で休むことを伝えたら在宅勤務でいいよと言われたので「不公平では?」と聞いたらその答えが目からウロコでだった - Togetter

2018/05/20 このエントリーをはてなブックマークに追加 159 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip アメリカ人 Togetter パフォーマンス 在宅勤務 最大限

社長(アメリカ人)に病気のことを初めて話したとき、時々休むこと話したら、「その時は在宅勤務でいいよ。」とのこと。 「それだと他の人に不公平では?」と聞いたら、 「なんで?個人のパフォーマンスを最大限に発揮できる環境下で働けないことの方が不公平じゃない。」と言われた。 目から鱗。 続きを読む

「(この練習は)何のためにしているんですか?」#奇跡のレッスン デンマークからやってきたハンドボールのコーチの指導法に目からウロコ - Togetter

2018/05/19 このエントリーをはてなブックマークに追加 5 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ハンドボール 指導法 Togetter コーチ 奇跡

Eテレ編集長のもとで自称“必死に頑張っている”編集部員。 おしらせはもちろん、番組の感想をつぶやくことも。 時には、Eテレ編集部に届いた特ダネもポロリ!? ▼利用規約はこちら→ http://t.co/Q11WanxIUh ▼フォローの考え方はコチラ →https://t.co/uVMSChOt8W http://t.co/EEYC1n980B 続きを読む

“みそソムリエ”直伝! 味噌の選び方や上手な保存方法を聞いてみた - 価格.comマガジン

2018/04/30 このエントリーをはてなブックマークに追加 11 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 選び方 直伝 comマガジン 保存方法 味噌

味噌は種類が多くて選び方がわからない…という方必見! パッケージから味を読み取る方法や目からウロコな保存方法、おすすめの味噌を専門家に聞いてきました!みなさんは、普段どのように味噌(みそ)を選んでいますか? 味噌を使った料理といえば、まず思い浮かぶのはお味噌汁。育った地域や家庭の味によって、その好みは人それぞれですよね。筆者も自分の慣れ親しんだ味噌を使っていて、それ以外の味噌を使うことはほぼありま... 続きを読む

高速道路マップを「JR路線図ふう」にするとどうなるか 「この発想はなかった」「驚くほど見やすい!!」みんな目からウロコ - ねとらぼ

2018/04/11 このエントリーをはてなブックマークに追加 85 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip らぼ 発想 路線図 制作者 全体像

首都圏の高速道路網を“鉄道の路線図ふう”に表した「 JR東日本風高速道路マップ 東日本版 」が、「すごい、超分かりやすい」「驚くほど見やすい」「パッと見て全体像が分かる」と話題になっています。 発想の素晴らしさもさることながら、いつも見ている電車の路線図ふうにするとこんなにもスッキリと理解できるようになるのかと感心します。制作者のあべっちさんに制作の意図、分かりやすさの工夫や秘密を聞きました。 こ... 続きを読む

梅酒ビール、そういうのもあるのか…! 全国154種類の梅酒を飲み比べできる、水戸「梅酒まつり」が目からウロコすぎた - ぐるなび みんなのごはん

2018/03/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 38 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 梅酒 ぐるなび 水戸 ごはん 見ごろ

2018 - 03 - 23 梅酒ビール、そういうのもあるのか…! 全国154種類の梅酒を飲み比べできる、水戸「梅酒まつり」が目からウロコすぎた 水戸・笠間 グルメレポ bad ツイートする こんにちは、badと申します。 皆さん梅酒は好きですか。私は大好きです。今回は梅酒の話です。 水戸 といえば 偕楽園 の梅が有名です。その 偕楽園 で梅の花の見ごろを迎える3月、 偕楽園 の隣にある常盤神社の... 続きを読む

「死にそうな人は機嫌よくする余裕なし」瀧波ユカリが母の死を「美談」にしなかった理由

2018/03/10 このエントリーをはてなブックマークに追加 372 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 機嫌 瀧波ユカリ シーン ドラマ 母親

頭が痛いときとか、すごく機嫌悪くなりますよね。なんで私は今まで、死にそうな人がドラマのように、窓の外で散る桜を眺めながら「そろそろお別れだね」なんて言う、みたいなシーンを疑わないでいたんだろう? と思うくらい、ああ、母親、機嫌悪いなあ、って。 でも、死にそうなんだからそりゃ機嫌悪いよね、と思い直しました。当たり前のようでも、経験してみると目からウロコで、そういうこともあり得るってことを知っておいて... 続きを読む

シンプルにお洗濯。目からウロコな洗濯方法で洗濯洗剤を断捨離 - サクラサク〜Simple Lifeに憧れて〜

2018/03/10 このエントリーをはてなブックマークに追加 16 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip サクラサク〜Simple Life ワケワカメ 断捨離

2018 - 03 - 10 シンプルにお洗濯。目からウロコな洗濯方法で洗濯洗剤を断捨離 断捨離 シンプルライフ 子育て こんにちは!sakuです! ご訪問ありがとうございます! 昨日たくさんの方からスターや読者登録をしていただきました。 自分自身とても驚いております。 何が起きたんだ?!とワケワカメですが、ただただとっても嬉しいです! この場をお借りして・・・ありがとうございます! これからもよ... 続きを読む

おにぎりを2つ買う時の思い込みに気づいちゃってハッとする人々「目からウロコ」「気づかなかった!」 - Togetter

2018/02/22 このエントリーをはてなブックマークに追加 323 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip Togetter 思い込み おにぎり ルール 人々

おにぎりを2つ買うときは違う種類を選ぶものだと思っていたけど、別にそんなルールないんだった、そうしたければ同じおにぎりを2つたべてもいいんだった、こんなことに気がつくまでに28年もかかってしまった 続きを読む

なぜ日本人は肥満が少ないの? アメリカ生まれ日本在住の男性がユニークで興味深い分析 / 目からウロコ!? | ロケットニュース24

2018/02/09 このエントリーをはてなブックマークに追加 35 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 興味深い分析 ロケットニュース24 肥満 日本人 アメリカ

» なぜ日本人は肥満が少ないの? アメリカ生まれ日本在住の男性がユニークで興味深い分析 / 目からウロコ!? 特集 編集者募集中 ミニアルバム販売中 少なからぬ先進国が抱えている問題の1つ、 肥満 。特にアメリカでは深刻な社会問題となっている。そのアメリカで生まれ育ち、現在は日本在住だという男性が 「なぜ日本人は肥満の人が少ないの!?」」という疑問を独自の視点で斬る動画 を制作。内容を見ると…… ... 続きを読む

デジカメアイテム丼:三脚とイスが合体!座りながら被写体を待てる - デジカメ Watch

2018/02/08 このエントリーをはてなブックマークに追加 17 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip フレーミング ベルボン株式会社 シャッターチャンス デジカメ

目からウロコ。おもしろアイディアである。 “待ち”の長い撮影はのんびりイスにでも座っていたいものだ。でものんびりしすぎてシャッターチャンスを逃しては元も子もないので、カメラはフレーミングも決めてすぐ撮れるようにしておきたい。 そんな撮影には「イス」と「三脚」が必要となるわけだが、その2つを一挙に解決してくれる製品がベルボン株式会社から発売された。 イスと三脚の融合 その名も「チェアーポッド H.Y... 続きを読む

目からウロコ! 今、中国のアニメ映画が面白い 再び全盛期に? 独創性に富むオリジナル作品が続々登場 | JBpress(日本ビジネスプレス)

2018/01/26 このエントリーをはてなブックマークに追加 13 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip JBpress 独創性 全盛期 日本ビジネスプレス アニメ映画

1月13日、中国四大名書の1つである『西遊記』をベースとした中国発のアニメ映画「西遊記 ヒーロー・イズ・バック」(中国語原題:西遊記之大聖帰来)が日本で全国公開された。中国アニメ映画の日本での全国公開は初めてである。 今のところ映画レビューサイトでは、「中国のアニメがどんどん進化している」「期待してなかったが、クオリティーが高く驚いた」「独創性にすぐれた作品」など評価は上々で、順調なスタートを切っ... 続きを読む

ただのアパートに行列が出来かねないハンバーグの作り方がなるほど目からウロコ「絶対うまい」 - Togetter

2018/01/26 このエントリーをはてなブックマークに追加 645 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip Togetter ハンバーグ アパート 作り方 行列

絶対失敗しない。ただのアパートにも行列が出来かねないハンバーグ作った。牛挽肉か合挽肉、卵、生の玉ねぎ、白味噌、少し胡麻油、塩胡椒を混ぜ中に豚バラ肉を数枚詰める。30分冷蔵庫で寝かせ強火で表面をさっと焼く。アルミホイルに包んで10分蒸す。火を消してそのまま5分冷ましたら出来上がり。 pic.twitter.com/y8ImKWtKXa 続きを読む

「平和ボケのタカ派」は日本を核戦争に向かわせる | 田岡俊次の戦略目からウロコ | ダイヤモンド・オンライン

2018/01/18 このエントリーをはてなブックマークに追加 106 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 田岡俊次 核戦争 タカ派 ダイヤモンド・オンライン 平和ボケ

1941年、京都市生まれ。64年早稲田大学政経学部卒、朝日新聞社入社。68年から防衛庁担当、米ジョージタウン大戦略国際問題研究所主任研究員、同大学講師、編集委員(防衛担当)、ストックホルム国際平和問題研究所客員研究員、AERA副編集長、編集委員、筑波大学客員教授などを歴任。動画サイト「デモクラTV」レギュラーコメンテーター。『Superpowers at Sea』(オクスフォード大・出版局)、『日... 続きを読む

これどうやって作る?参考にしたいIllustratorのすごいチュートリアルまとめ - PhotoshopVIP

2017/11/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 79 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip チュートリアル PhotoshopVIP 使い方 即戦力 毎月

毎月、新しく公開されたIllustratorの使い方を体感的に学ぶことができるチュートリアルをまとめています。今回は、「これ、どうするの?」といったIllustratorの基本テクニックから、覚えておくと目からウロコな実践向けデザイン小技、そしてより高度なイラストテクニックまで幅広いセレクションが揃います。 覚えておきたい基本ツールの使い方を、実際にデザインを行いながら覚えることで、即戦力となるデ... 続きを読む

恐怖!今の車検じゃ全然足りない!? 自動運転時代の新メンテリスク(carview!) - 自動車コラム - carview! - 自動車

2017/11/08 このエントリーをはてなブックマークに追加 9 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip carview 小沢 自動ブレーキ 自動運転時代 自動運転

コラム 2017.11.8 レポート:小沢 コージ 恐怖!今の車検じゃ全然足りない!? 自動運転時代の新メンテリスク 事故車や中古車の自動ブレーキは大丈夫なのか? ある車検整備のベテランに話を聞いて目からウロコが落ちましたわ。「小沢さん、例の不祥事もそうだけど今の税金を取るためにやってるような車検制度なんて意味ないですよ。時代に追い付いてない。自動運転どころか、自動ブレーキすらマトモに効かなくなる... 続きを読む

【本場】テキサスのステーキ名人にビーフステーキの焼き方を教わった【目からウロコ】 - メシ通

2017/10/31 このエントリーをはてなブックマークに追加 68 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 焼き方 テキサス ビーフステーキ メシ通 本場

2017 - 10 - 31 【本場】テキサスのステーキ名人にビーフステーキの焼き方を教わった【目からウロコ】 東京 ステーキ・ハンバーグ ステーキ やってみた 工藤真衣子 肉 Pickup Tweet 肉!!! 見てくださいよ! このうまそうな肉! どっかのお高いステーキハウスの肉に見えません? 実はこれ、 私が焼いたんですよ! あ、こんにちは。メシ通レポーター・カメラマンの工藤です。 いや〜、... 続きを読む

イマドキの就活生にしかわからない!?最近の就活用語クイズ|インターンシップガイド

2017/09/22 このエントリーをはてなブックマークに追加 16 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 就活用語 イマドキ とうの昔 社会人 就活生

就職活動の形は時代と共に変わっていくもの。それを象徴しているのが最近の就活用語です。 今就活をしている、もしくは終えた4年生なら知っていて当然!これから就活を控えている学生は今後に備えて知っておきたい。そして、就活をとうの昔に終えた社会人にとっては目からウロコの、イマドキの就活用語。 これから就活をする大学生も、就活を昔経験した社会人も、イマドキの就活用語クイズに挑戦してみましょう! あなたはどれ... 続きを読む

 
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