行きたくても行けない、馬肉専門店『ローストホース』に潜入！肉が…ウマすぎ!! - 週アスPLUS

2015/03/23 65 users ローストホース 馬肉 ロッキー馬力屋 潜入 週アスPLUS

馬肉。 日ごろ肉取材を敢行している私ナベコですが、最強ともいえる肉に遭遇してしまいました。それがこの会員制の馬肉専門店『ローストホース』の馬肉。 この『ローストホース』というお店、スゴイんです。何がスゴイか、かいつまんでいうと。 ●馬肉専門店『ロッキー馬力屋』の元店長が出店。“日本一の馬肉専門店”の名を掲げ、こだわりの馬肉料理を提供。 ●極上の馬肉フルコースが飲み放題込みで6500円と格安。 ●ク... 続きを読む

【衝撃】話題のトマトと米を一緒に炊く「丸ごとトマトご飯」に『味覇（ウェイパァー）』を入れるとウマすぎデンジャラス!!　一気に2合食いするレベル | ロケットニュース24

2014/12/19 433 users ウェイパァー トマト 最強中華調味料 ご存知 ロケットニュース

皆さんは、ネットやテレビで話題の「丸ごとトマトご飯」をご存知だろうか？　トマトを丸ごとお米と一緒に炊くと、めちゃめちゃ美味しいトマトライスができるというものである。 ただでさえ美味しい「丸ごとトマトご飯」に、日本が誇る最強中華調味料「味覇（ウェイパァー）」を入れたらどうなるのだろう……。もしかしたら、すごい化学反応が起きちゃうんじゃないの!?　と、思ってやったらとんでもないことになった！ ウマすぎ... 続きを読む

【グルメ】フランス人パン職人が「えっ？ 日本人はオーブンでパンを温めないの？」というから温めてみた → 激烈ウマすぎ（笑） | ロケットニュース24

2014/03/02 144 users オープン 筆者 総菜パン パリ ロケットニュース

2014年1月、筆者（私）はフランスのグルメ事情を取材した。パリに1週間ほど滞在し、いくつかブランジェリー（パン屋）にも出向いた。日本と同じように菓子パンもあれば総菜パンも販売しており、どれもこれも美味。 ・日本人はオーブンで総菜パンを温めないの？ とあるパリの個人経営ブランジェリーで総菜パンを買った際、フランス人パン職人が「オーブンで温める？」と聞いてきた。アツアツ!!　カリカリ!!　フカフカの... 続きを読む

【ウマすぎ】イタリア料理のプロに聞いた「焼き餃子のコツ」を試してみた → ウマすぎて100個食えそうなレベルの絶品ができた | ロケットニュース24

2013/11/26 718 users 試行錯誤 餃子 調味料 記者 絶品

家庭で食べる中華料理の定番といえば、『焼き餃子』だ。さまざまな調味料を入れたりにんにくを多めにしたりと、独自の焼き餃子のレシピがあるという家庭も少なくないはず。 記者（私）も餃子が大好きで何度も試行錯誤しているのだが、どれもしっくりこない！　中華料理店の焼き餃子だとなんだか肉が多すぎる気がするし、かといって肉を減らすだけだとなんだか味気ない。 じゃあどうすればいいんだってばよ！　と悩んでいると、あ... 続きを読む

【神調味料現る】桃屋のバター味・唐辛子味『フライドにんにく』がウマすぎ！ / ステーキに使うと極上の味に | ロケットニュース24

2013/06/06 216 users フライドガーリック ステーキ 極上 ロケットニュース 桃屋

『ごはんですよ！』や『やわらぎ』など、たくさんの美味しい瓶詰めを作る「桃屋」が、あまりに神すぎる商品を2012年に発売していたのをご存知だろうか？ その名も『フライドにんにく』。だが、これはただのフライドガーリックではない！　とうがらし味とバター味の2種類が用意され、どちらも桃屋独自の絶品な味付けがほどこされている。もう、メチャステキやんな調味料なのだ！ ・ステーキにかけると最強 フライドにんにく... 続きを読む

【ウマすぎ】これが保健所が認可した安心できるユッケだ！ 新宿区初の認可ユッケを食べてみた | ロケットニュース24

2012/04/24 87 users ロケットニュース 保健所

皆さんもご存じのとおり、焼肉店で発生したユッケの食中毒騒動により、ユッケの販売が難しい状況となっている。いつも食べていたユッケが食べられなくなり、悲しい思いをしている人もいるはずだ。しかし、いくら食べたくても安全なユッケじゃなければ食べたくない。 そんな人に朗報だ。なんと！　東京・新宿区保健所が「ここはしっかりとしたユッケを提供できる店」と認めた焼肉屋がユッケを復活させたのである！ 「認定生食用食... 続きを読む