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タグ アンソニー・ボーディン

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世界の自殺率急増に警鐘、「HIV並みの予防策を」 写真1枚 国際ニュース:AFPBB News

2018/06/15 このエントリーをはてなブックマークに追加 191 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 警鐘 AFP 船上 AFPBB News 予防策

米ニューヨークで船上から海を見つめる人(2017年7月1日撮影、資料写真)。(c)AFP PHOTO / LOIC VENANCE 【6月15日 AFP】米国のファッションデザイナー、ケイト・スペード( Kate Spade )さん(55)と人気シェフのアンソニー・ボーデイン( Anthony Bourdain )さん(61)の最近の相次ぐ死は、世界で急増する自殺とこの問題への取り組みの重要性を浮... 続きを読む

映画『二郎は鮨の夢を見る』レビュー - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

2012/12/07 このエントリーをはてなブックマークに追加 55 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 二郎 垂涎もの 称賛 ばし次郎 こじんまり

『二郎は鮨の夢を見る』タイムアウトレビュー まるで夢の中にいるかのようだった。『すきやばし次郎』の店主、小野二郎を追った、デヴィッド・ゲルブによる瞑想的で美しいドキュメンタリー映画は、食通はもちろん、映画好きも垂涎ものの作品だ。この85歳の鮨職人を、美食家セレブのアンソニー・ボーディンは称賛。そして、こじんまりとした小野の店は、ミシュランガイドで最高点を獲得した。スクリーンに映し出される見事な食材... 続きを読む

 
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