米NY市の新型コロナは「欧州由来」、2月から感染拡大 米研究（ＡＦＰ＝時事） - Yahoo!ニュース

2020/04/09 7 users 新型コロナ Medicine 時事 University 検体

【AFP＝時事】米ニューヨーク市における新型コロナウイルスの感染拡大が大規模検査実施前の2月から始まり、同市でこれまでに採取された検体から分離されたウイルス株は、欧州由来であることが分かった。米ニューヨーク大学（New York University）グロスマン医学部（Grossman School of Medicine）の遺伝学者、アドリア... 続きを読む

WIRED Vol.7：「未来の会社」特集号を読んで - Future Insight

2013/03/20 29 users Wired Future Insight 焦点 特集号 未来

WIRED Vol.7を読了。今回はかなりおすすめの号だと思います。WIRED VOL.7 GQ JAPAN.2013年4月号増刊 コンデナスト・ジャパン 2013-03-11 売り上げランキング : Amazonで詳しく見る by G-Toolsまず、面白かったのが、まず世界一と称賛されたレストラン エル・ブリを作り上げた天才料理人フェラン・アドリアが現在どのような取り組みを行なっているかに焦点... 続きを読む

「エル・ブリ」の天才料理人、フェラン・アドリアの近未来味覚ラボラトリー « WIRED.jp

2013/03/20 71 users WIRED.jp エル・ブリ

2013.3.20 WED 「エル・ブリ」の天才料理人、フェラン・アドリアの近未来味覚ラボラトリー 世界一と称賛されるレストラン「エル・ブリ」を閉め、イノヴェイションのための財団を立ち上げたフェラン・アドリア。ひとりの天才シェフがつくり上げた味のR&D施設。食への科学的アプローチを取り入れた「近未来味覚ラボラトリー」で彼はいま何を考えるのか。雑誌『WIRED』VOL.7より全文掲載。 フェラン・ア... 続きを読む

スペインのビール「イネディット」がシャンパンのように美味い - NAVER まとめ

2013/03/03 78 users NAVER シャンパン プラハ スペイン ビール

フェラン・アドリア（Ferran Adrià i Acosta、1962年5月14日-）は、ルスピタレート・ダ・リュブラガート出身のスペインの料理人である。コスタ・ブラバのロザスにあるエル・ブジの料理長として知られている。今日では、彼は世界最高の料理人の1人と考えられており、European Restaurant Rankingのトップに位置づけられている。 続きを読む

マフィアと闘い伝説となった17才少女 - Yahoo!映像トピックス

2012/07/25 10 users マフィア 映像トピックス Yahoo シチリア 告発

【本編】目の前で父親をマフィアに殺された少女リタ。復しゅうを誓う彼女は告発を決意するが……。17歳でマフィアを訴え、その犯罪をあばきだした実在の少女リタ・アトリアをモデルにしたイタリア映画。 （C）R＆C Produzioni Srl-Eurofilm Srl-Roissy Film ◇見た人の感想 ・ 運命に逆らったシチリアの少女 - Movie Boo ・ 運命に逆らったシチリアの少女 - イ... 続きを読む